Aardappelfrietjes met kaasmarinade

Benodigdheden:

- Vastkokende aardappelen

- Peper en zout

- Gemalen kaas

- Olijfolie

- lasagnebakjes

Bereiding:

1) Was en schild de aardappelen en snijd ze in dunne frietjes.

2) Kook deze eerst eventjes in gezouten water en haal ze na 5 minuutjes er uit.

3) Doe olijfolie in het lasagnebakje en meng hierbij de frietjes.

4) Doe er een hoeveelheid gemalen kaas naar smaak bij en kruid af met peper en zout.

5) Giet er nog een beetje olijfolie bij en meng alles goed onder elkaar.

6) Leg deze ongeveer een 20 minuten dichtgemaakt op de BBQ tot ze goudbruin wordt of een korstje krijgt.

17-06-2013, 00:00 geschreven door Sarah