Heerlijke Recepten

25-07-2013
Kip met curry
Kip met curry Voor 4 peresonen Benodigdheden: - 1 middel grote ui - 2 enkele of 1 kippenfilet - 20 gr vetstof of geutje olie - kerriepoeder - Peper en zout - 1 blikje ananas stukjes in eigen sap - 1 groentebouillonblokje - ongeveer 200 ml kokosmelk - maïzena - rijst naar keuze Bereiding: 1) Snipper de ui fijn en snijd de kip en blokjes of reepjes. 2) Verhit de vetstof in de wok en bak hierin de kip. Vervolgens doe je de ui erbij en kruid je af met kerriepoeder, peper, zout en het bouillonblokje. 3) Meng de ananas met het sap onder het vlees. 4) Doe hierbij de kokosmelk en breng aan de kook. 5) Bind de saus met Maïzena. Kruid eventueel bij en dien op met rijst. 25-07-2013, 00:00 geschreven door Sarah

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen) Categorie:Rijstgerechten

15-06-2013
Mexicaanse balletjes in paprikasaus en rijst
Mexicaanse balletjes in paprikasaus en rijst Voor 4 personen Benodigdheden: - 500 gr gemengd gehakt - 1/2 rode paprika - 1/2 groene paprika - 1 sjalotje - 3 a 4 blikjes tomatensaus - 4 zakjes rijst - 10 a 15 koriander bolletjes of 2 tl koriander kruiden - 2 tl pili pili - 1 ei - Peper, zout en nootmuskaat Bereiding: 1) Was schil en snijd het sjalotje in kleine stukjes. Was de paprika en haal de zaadjes binnenin er uit. Snijd deze ook in kleine blokjes. 2) Doe een beetje boter in een kookpan, stoof het sjalotje glazig aan en stoof daarna de paprika mee. 3) Doe de tomatensaus in de kookpan en kruid af met peper, zout, koriander bolletjes of 2tl korianderkruiden, 2 tl pili pili. 4) Als dit kookt zet je ondertussen gezouten water op voor de rijst te koken en meng je het gehakt met het ei, peper, zout en nootmuskaat. Maak er balletjes van zo groot als een pingpongbal. 5) Leg deze balletjes voorzichtig één voor één in de saus en roer ondertussen even. Niet te veel roeren anders gaan ze plat. 6) Laat de balletjes ongeveer 20 min mee pruttelen en ondertussen leg je de rijst zakjes ook in het water. 7) Als dit klaar is, doe je de rijst in een kom, maak je er een gat in het midden en leg je de gehaktballetjes midden in. 15-06-2013, 00:00 geschreven door Sarah

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen) Categorie:Rijstgerechten

Over mijzelf

Ik ben Sarah
Ik ben een vrouw en woon in Bilzen () en mijn beroep is /.
Ik ben geboren op 06/02/1993 en ben nu dus 32 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: koken en klarinet spelen in een Harmonie.

Archief per week

	07/07-13/07 2014
	14/04-20/04 2014
	10/02-16/02 2014
	31/12-06/01 2013
	16/12-22/12 2013
	18/11-24/11 2013
	11/11-17/11 2013
	21/10-27/10 2013
	14/10-20/10 2013
	07/10-13/10 2013
	23/09-29/09 2013
	16/09-22/09 2013
	09/09-15/09 2013
	02/09-08/09 2013
	05/08-11/08 2013
	22/07-28/07 2013
	17/06-23/06 2013
	10/06-16/06 2013
	03/06-09/06 2013
	27/05-02/06 2013

Gastenboek

Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

Mijn favorieten

	Photography R.R

Zoeken in blog

Laatste commentaren

Zoeken met Google

Blog tegen de wet? Klik hier.
Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs

25-07-2013, 00:00 geschreven door Sarah

15-06-2013, 00:00 geschreven door Sarah