Verblijf op camping in Chatelaillon
Het slapen gaat perfect in de mobilhome. De stilte op de
camping is buitengewoon en deze morgen genieten we van onze knapperige
croissants die ter beschikking zijn in de campingwinkel vanaf 8u30.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Het sanitair blok
is zeer verzorgd. Je voelt onmiddellijk dat een familie zich over alles
ontfermt en dat de organisatie uitstekend verloopt.
Vandaag nemen we onze fiets en rijden een 10-tal km langs
de kust.
Chatelaillon, grenzend aan La Rochelle, is heel pittoresk
met zijn architectuur in de aarden kleuren, zijn aardige restaurantjes en zijn
oestercultuur.
Tijdens onze fietstocht lopen we binnen in een overdekte
markt en kopen er wat streekproducten. We degusteren een St Nazaire kaasje die
ons heerlijk bevalt.
Van op een
desolaat strand, zien we een grote activiteit, die finaal het bewerken is van de oestercultuur. Diverse oesterkwekers bezitten een afgebakend rotsenterrein, waar ze hun oesters voeden, maar ook oogsten. Dat gebeurt steeds bij laag tij. Nadien brengen tractoren de delicatessen aan wal. Daarna worden ze ontdaan van alle parasieten zoals mosselen, maar ook van hun jongen die terug naar zee gebracht worden in de daartoe speciale netten.Na het binnenrijden van de oogst
start de verkoop van deze heerlijke zeegeneugten. We halen onze voorraad op, schenken er een heerlijk gekoelde champagne
bij en ... zoals pa zegt: "meer moet dat niet zijn!"
Ik geniet van de beelden die ik hier kan schieten en mag
niet denken aan de korte tijd die ons hier nog rest. We komen hier zeker terug!!!!
|