|
Lactose-intolerantie betekent eigelijk dat de darmen niet tegen melk kunnen...
Nu ja in het begin denk je dat zal nog meevallen maar lactose zit in bijna alles:
Alles waar het woord melk invoor komt zoals: melkpoeder, magere of droge melkbestanddelen, melkzout, magere melkpoeder,
volle melkpoeder,enz...
daarnaast hebben we ook nog: : Wrongel, Wei, weipoeder, margarine (geen plantaardig), roomboter, boterolie, lactose,
lactaalbumine, beta-lactoglobuline, lactoperoxidase, lactoval, racaldent, transglutaminase
Ook de E nummers zijn héél belangrijk : E101, E234, E270, E325, E326 en E327
verwarrend zijn de namen melkzuur, lactaat, cacaoboter, rijstmelk en kokosmelk.
Deze stoffen hebben niets met koemelk te maken
Inderdaad dit is al een volledige boterham even rap naar de winkel gaan dit kan je nu wel vergeten
Opgelet in veel medicatie zit ook lactose
|
