zo vonden wij het... ER ZIJN... OF ER NIET ZIJN...
dat is de kwestie
Zomer. Zuiden. Precies in het midden van Italië.
Op 1450 kilometer van Brussel, op 250 kilometer van Rome,
halverwege tussen de Adriatische en de Middelandse Zee: place to be.
De zon op haar hoogst. De nachten op hun kortst.
De kleur van het gouden graan. De geur van de diepzwartste cafè.
Ansjovis. Basilicum. Cynar. Enzovoort tot. Zabaglione.
Het zomergevoel wordt losgeslagen door kleine dingen:
het silhouet van de cypres, de smaak van de eerste persing,
de geur van heuvels vol brem en de kleuren van de opkomende zon
boven een landschap dat nog niet weet hoe heet het vandaag zal worden:
Umbrië, het onbekende, miskende, ruwere, eerlijkere broertje van Toscane.
Je kan jezelf of de weg verliezen in de achtertuin,
of op de hellingen van de Monte Cucco.
De bergen zijn vlakbij, de geschiedenis ook.
Perugia, Spoleto, Gubbio, Montefalco of Spello:
steden als eeuwenoude gedichten.
De hoogvlakte van Castellucio, de varkensoase van Norcia:
filmdecors, maar dan echt.
Groot water in het Lago Trasimeno, klein water in het zwembad.
De zomer wordt door Tim en Loredana geserveerd zoals het hoort:
al dente, con amore, en indien gewenst al tartuffo (of was het al truffato?)
Het brood wordt elke dag vers gebakken,
de limoncello van het huis verdrijft elke gedachte aan thuis.
Terwijl de kinderen kraaien van de pret,
keuvelen de volwassenen alsof ze elkaar al jaren kennen.
Niets doen mag, veel doen kan.
Je krijgt het gevoel alsof alles vanzelf gaat
La vita è bella a La Vallata.
door Geerdt, een dierbare vriend...
29-05-2007
La Vallata 5 jaar!
Op 1 Juli 2007 begint La Vallata aan zijn 5de zomer seizoen en ondertussen is er al heel wat water onder de brug gevloeid...
De eerste paar jaren vroegen we onze gasten bij het einde van hun verblijf iets te schrijven in ons gastenboek. Maar door tijdsgebrek (en mijn verstrooidheid) is daar de laatste jaren niets meer van terecht gekomen.
Daarom hebben we deze blog geopend. Zo kunnen onze gasten hun ervaringen delen met iedereen: wat ze ervan vonden, wat ze bezochten, hoe ze zich hier voelden, wat er beter kan, wat er ontbreekt... En zo kan ik ze ook nog van antwoord bedienen...
Ik hoop dat jullie massaal reageren en jullie commentaren achterlaten op deze nieuwe Blog!
Vandaag terug begonnen met werken, maar nog steeds nagenietend van die heerlijke, zonnige juli-week in La Vallata. Het was voor ons een eerste kennismaking met agriturismo en het was in één woord 'subliem'. De gastvrijheid en vriendelijkheid vanaf het moment dat je er binnen rijdt, het heerlijke eten, de rust, de krekels, de behulpzaamheid (vooral als je auto in panne valt! Dank je wel, Tim!), de gemoedelijkheid, de prachtige omgeving, ... Een week om nooit te vergeten en zeker voor herhaling vatbaar!
23-08-2010 om 21:04
geschreven door Luc, Els, Jana en Ilke
05-09-2008
een brok in de keel
Een week heeft het geduurd voor ik hier een reactie neer kon schrijven. Nee, niet omwille van de drukte, maar wel omwille van de brok in mijn keel die maar moeizaam weg ging. En nee, die brok in mijn keel had zeker niets te maken met het eten dat Lori ons de hele week voorzette, want dat was heerlijk, fantastisch en elke avond de kers op de taart na alweer een perfecte dag. Nee, die brok was er een van pure heimwee. Heimwee naar Italië, Umbrië, Assisi, Perugia in het algemeen en La Vallata, Tim, Lori, de kinderen, onze medevakantiegangers, de honden, de ezels in het bijzonder. Ik weet, het is een lange lijst, maar ik ben vast nog dingen vergeten. Met geen pen valt te beschrijven hoe wij van deze week genoten hebben en hoe we nu al verlangen naar de laatste twee weken van volgende zomervakantie want zijn we er weer!
Ria
05-09-2008 om 21:58
geschreven door Ria Maes
06-06-2007
En we keren terug
Tweemaal hebben we al een prachtige vakantie bij La Vallata doorgebracht met de drie kinderen. En (onder druk van de kids) keren we in 2008 terug. Tim, met deze reclame krijgen we toch gratis limoncello Peter
06-06-2007 om 21:10
geschreven door Peter & Annemie
31-05-2007
Nu al
La Vallata, in blogversie... Nu al bij onze favorieten!
31-05-2007 om 10:26
geschreven door Paul R
29-05-2007
heimwee
De bouw loopt nu stilaan op z'n laatste pootjes. Dit jaar kunnen we er niet bijzijn maar de heerlijke vakanties willen we volgend jaar dubbel en dik terugverdienen. We missen de rust, de schoonheid en de vriendelijkheid. Tim, volgend jaar gaan we er opnieuw een lap op geven. Heerlijk, die foto's terug te zien. La vallata is een beetje hemel.
29-05-2007 om 22:03
geschreven door Ba
Gastenboek
Druk oponderstaande knop om je ervaringen bij La Vallata te delen met iedereen. Tips voor uitstapjes, avondje uit of een lekker restaurant?