cordonbleu's
benodigheden voor 8 personen:
8 kalfslapjes
8 plakjes gerookte ham
3 eiwitten
8 plakjes kaas
30 gr boter
30 gr olie
50 gr bloem
100 gr paneermeel
leg op elk lapje vlees ham en daarop een plakje kaas vouw dubbel en steek vast met een prikker
klop de eiwitten los en wentel de vleespakketjes eerst door de bloem dan door het eiwit en tot slot door het paneer meel
verwarm de olie met boter in een braadpan Bak de cordon bleu's aan beide kanten goudbruin (niet te lang zodat de kaas er niet uitloopt)
en dan smullen maar
21-02-2019 om 16:28
geschreven door nielgoossens 
0
1
2
3
4
5
- Gemiddelde waardering: 0/5 - (1 Stemmen)
|
koken met niel
