Maandag 28 mei

Dus, we zitten lekker in de maandagmorgenfile en ik kan dan nog wat verder typen. We zijn op weg naar Tambaly op 190 km van Almaty. Dit is Unesco werelderfgoed omwille van de Petroglyfen, rotstekeningen van 3000 jaar oud.

Gisteren zijn we de 'remains' van de filmset van NOMAD gaan bezoeken.

Een Kazakse productie, die 14 miljoen $ gekost heeft, maar commercieel een grote flop werd. Het feit dat voor de hoofdrol Amerikaanse auteurs werden ingehuurd, die geen enkele Kazakse gezichtstrekken hebben, zal er ook wel mee te maken hebben.

Best leuk, die set.

Lunch was voorzien onder een eenvoudig, maar gezellig terrasje, naast de rivier.

Er was een bouillonsoepje voorzien met 2 stukken schapenvlees en vetringen, die vrolijk als eilandjes aan het oppervlak dreven. Daarna was er plov, het nationale gerecht, bestaande uit vettige rijst met spaarzaam wat groente en 2 stukken carbonadevlees (Kazakken zijn carnivoren). Dat laatste liet ik aan mij voorbijgaan, wegens een heerlijk alternatief: ik had met iemand uit onze groep afgesproken om een karper, vers uit de rivier te delen. Ik mocht hem gaan uitkiezen. Bij een houten aanlegsteiger, lag een stevige metalen kooi, waar een 5tal kanjers geërgerd zaten te spartelen. Verser KAN gewoonnie. Ik koos er de kleinste uit. 1,7 kg droog aan de haak. De prijs werd op 5.200 tenge afgesproken, zowat 13€. Een prikje dus. Omdat 1,7 kg, wat veel leek, hebben we nog 2 anderen aan tafel uitgenodigd. Dit zou een overheerlijke maaltijd worden, voortreffelijk, subliem, onovertroffen, het water kwam mij al in de mond.