man, man, man; Wat doet een mens als je nog minder dan 48u bij je gastfamilie bent waar je een heel jaar mee hebt samengeleefd? Ik weet het eigenlijk niet; gewoon verder doen zeker? Het lijkt de laatste dagen echt alsof de tijd spelletjes met me aan het spelen was. Ik ben hier nog tot dinsdagmiddag en dan moeten we vertrekken naar de luchthaven!
Maar wat doet een mens? Gewoon verder doen en genieten! Dat is in elk geval wat ik aan het doen ben. We doen elke dag gewoon door en de tijd gaat voorbij maar dat is dan maar zo.
Ik ben vandaag nog gaan kayakken met Ellen en dat was plezant. Voordien was ik met Vanja en Abraham gegaan en dat was ook superfijn maar Ellen vindt kayakken echt super dus ze is gemotiveerd om te peddelen en we hadden echt een gezellig tripke! We zijn rond het eiland in de buurt gevaren en dat was heerlijk; vogels boven onze kop, golven rond de boot en elkaars gezelschap. Meer moest het even niet zijn. Ik heb ook nog monopoly gespeeld want dat heb ik jullie nog niet verteld maar we hebben hier een monopolyspel gekregen en dat hebben we echt al superveel gespeeld! Ik ben gewonnnen haha!!! Eigenlijk Abraham maar hij had mijn plaats ingenomen toen ik geen goesting meer had en hij net terugkwam van zijn vissentrip met Trond dus ja; gewonnen!!!
Warm is het nog steeds maar dat doet er allemaal niet toe. Ik ben dit weekend ook nog eens gaan surfen met iedereen! Ook Karna was deze keer mee en ze vond het echt niet leuk. Jammer maar ok, nu weet ze in elk geval wat het is! Ik vond het wel fijn maar deze keer was het gene simpele; veel hogere golven en dan was het nogal moeilijk om met het bord tot achter de golven te komen waar we op de goeie golven moesten wachten. Maar ok; ik heb me toch een aantal keer deftig op het board kunnen zetten dus ik was meer dan tevreden met de les
Vorige week donderdag en vrijdag waren we ook allemaal samen in Houston. Trond wilde een Harley kopen en de verkoper woont in Houston. Houston is relatief ver van hier dus op en af rijden op 1 dag is niet aangeraden. Dus wij allemaal op donderdag in de auto voor een lange rit; ik was alweer heel erg blij dat apple de Ipod heeft uitgevonden! In Houston hebben we de Harley gekocht en zijn we ook gaan shoppen bij Ikea. We hebben een aantal huisdingen gekocht maar ook snoep en knäckebröd; dat is allemaal Zweeds eten bij Ikea en daar worden de Noren een klein beetje homesick van
Op vrijdag waren we nog in Houston en we zijn naar het Johnson Space Center gegaan want ah ja, Houston is het episch centrum van de NASA. De meesten kennen de uitdrukking 'Houston, we've had a problem' wel en nu we in Houston waren, konden we de kans toch niet voorbij laten gaan om er eens een bezoek te brengen. Heel het bezoekerscentrum zag er uit als een soort van Technopolis met veel films en uitleg en 'test het zelf!' dingen; genoeg om ons bezig te houden dus. We konden er ook een tramtoer doen op het domein van NASA en we hebben de trainingshal van de astronauten gezien. Superfijn! En in het centrum konden we een maansteen aanraken en dat vond ik best cool!!!
Vorig weekend was ik ook met Vanja op het strand blijven slapen. Ellen had een tent voor ons gekocht zodat we zoals echte Texanen een nachtje op het strand konden slapen. Gezellig was het echt wel maar ook genoeg zand daar!!! We hadden geen auto om voor onze tent ze zetten om de wind tegen de houden dus de wind blies gewoon recht in de tent!!! Niet echt aangenaam 's ochtends maar 's avonds was het gezellig geweest. Vanja en ik hadden vuur aangekregen en daar waren we op het strand heel erg blij mee, veel wind daar
En de dag voor het strandkamperen waren we ook getuige van de 'turtle release'. Dat is een organisatie die op het strand schildpadeieren gaat zoeken en die op een beschermde plaats laat uitkomen. (Er zijn niet veel schildpadden meer en de eieren kunnen op zo een domme manier worden gebroken dat er hulp nodig is om genoeg eieren te laten uitkomen.) En wanneer de eieren zijn uitgekomen, laten ze de schildpadden vrij en dan kunnen de mensen komen kijken. Wij waren dus allemaal voor dag en dauw opgestaan om dat eens te zien en ik moet zeggen dat het de moeite was!!! En die schildpadjes zijn ech heel erg klein
Op dit moment ben ik bij wijze van volledige onderdompeling in Texas naar Country aan het luisteren en iedereen kan er zeker van zijn dat ik mijn verzamelin Country en Noorse liedjes met jullie allemaal ga delen!!! Kijk er al maar naar uit
Met mij alles in orde. Vertrekken wordt niet leuk maar vertrekken betekent ook ergens naartoe gaan en dat wordt helemaal de max!!! Tot snel allemaal en bij deze ook; allemaal merci om de blog te lezen!
Na de halte in Berlijn met YFU ga ik helemaal klaar zijn om live naar België te komen!!! Knuffel Katleen
Wat is warm? Dat waren Ellen en ik ons vandaag aan het afvragen en het antwoord hebben we ook gevonden! Het is NU warm!!! Het is warm wanneer - je niet eens kan buitenkomen zonder te beginnen zweten. - het zwembad een soort van hot tub is en niet meer verfrissend. - je alleen kan gaan joggen voor 8u 's ochtend en na 8u 's avonds. (tussen 8 en 9 's ochtens is ook nog mogelijk maar dat is zwaar afzien) - je opstaat en de temperatuur al boven de 30 graden is. - je in de auto zonder dak zit en je benen vastkleven aan de zetels. - je elk half uur moet drinken, anders dan heb je 's avonds het gevoel te sterven van de dorst. - ik nu niet meer graag in de zon kom. Na bijna 3 maand Texas is het nu van tijd tot tijd gewoon te warm en moeten we in de schaduw.
Echt waar mensen, zo warm heb ik het in mijn leven nog niet geweten. En om helemaal zeker te zijn dat het lekker warm was, had Ellen een kleine temperatuurtest gedaan. Het is 3u 's middags en we zijn op 13811 Sea Horse. Temperaturen: - in de schaduw: 36 graden - in het zwembad: 34 graden, geloof me dat is niet meer zo aangenaam al zijn er mensen in huis die het niet met me eens zijn. - in de zon: 50 graden op onze zonnestoel! Althans, dat is wat de thermometer aanwijst maar er zijn niet meer streepjes dan het getal 50 dus misschien is het wel warmer dan 50 graden...
Echt niet normaal. Je kan nu eigenlijk niet meer heel de dag buiten blijven. Ik vraag me hier altijd af waarom ik zo moe ben soms maar ik denk dat de temperatuur er veel mee te maken heeft. Voor het weer ben ik dus wel blij dat ik kan vertrekken want serieus, het wordt nog een beetje warmer en de wind die we nu af en toe nog hebben, gaat helemaal verdwijnen... Jeej
Als het weer in België zo blijft zoals het naar het schijnt de laatste dagen is geweest, dan ga ik koud hebben en ga ik jullie allemaal nodig hebben om me te verwarmen
Het uitwisselingsjaar en het avontuur in Texas zitten er zowaar bijna op dus ik moet hier genieten van alles wat ik nog kan meepikken J En ik moet ook nog eens bloggen want het is weer een tijdje geleden.
Ik ben van het weekend gaan surfen! Was superfijn; uiteraard was het golfsurfen en geen windsurfen. Texas is nu eerder geschikt voor windsurfen! Ik heb me echt geamuseerd. Vanja en ik hadden ons via de website texassurfing (ofzoiets) ingeschreven en dan kregen we4u surfles op zaterdag. Van 9.00 tot 1.00 dus we moesten wel vroeg opstaan. Vanja en ik waren eigenlijk de enige relatief volwassen mensen. Na ons was het oudste kind misschien 8 jaar maar dat kon de pret niet bederven. Er waren daar echt kinderen van 4,5 jaar die eens gingen proberen om te surfen; heel erg schattig om te zien.
Na een klein beetje info over de gevaren van de zee (stingrays enzo) kregen we onze privé-instructeur Steve toegewezen. Het was echt heel gezellig; Vanja en ik zaten met 2 in een groep en dat was fijn. We kregen eerst wat uitleg op het land en ik moet eerlijk zeggen dat ik er toen echt geen zak van begreep. Gelukkig werd alles duidelijk toen we het water opmoesten. Steven duwde ons in het begin in de golven en ik kon echt nog wel vrij goed op het board geraken! Ik verschoot er zelf van. Uiteraard was het allemaal onstabiel maar ja, was dan ook de eerste keer.
Vanja en ik konden allebei een paar keer rechtstaan op het board en toen was het al tijd voor een pauze. In de pauze gingen Vanja en ik eens een bezoekje brengen aan Ellen, Karna en Abraham die gewoon op het strand zaten en we hebben Abraham kunnen overtuigen om ook te proberen om te surfen! Na een zware aarzeling wilde Abraham toch ook proberen en vanaf toen waren we dus met 3 surfers en Steve J Blijven proberen en steeds moe-er worden dat was het enige wat we deden maar het was plezant. Na een tijdje liet Steve me zelf mijn golven zoeken ipv me in de golven te duwen en dat was een ander paar mouwen. Plotseling moest ik nu beginnen timen wat ik wanneer zou doen enzo J Na het einde van onze les kregen we nog een mooie poster van een surfer en een groetje van Steve; op mijn poster stond surfin 4 life Jen dat kan nog wel kloppen. Ik wil het zeker nog eens opnieuw doen en waarschijnlijk gaan we over 2 weken ook effectief nog eens een leske nemen met ons allemaal J Ik kijk er al naar uit
En voor de rest???? Ja, het leven is hier gewoonweg super. Alles is genieten, alleen heb ik hier geen kans om vrienden te leren kennen dus het zal goed zijn om iedereen terug te zien.
We hebben hier sinds het weekend ook weer 2nieuwe attracties; een aquarium en een kayak. Het aquarium heeft Ellen op een garageverkoop gevonden en nu hebben we er zeewater in gegoten en we vullen het met dingen die we hebben gevonden in de zee. De kayak is echt een ontspanningsding; Ellen heeft hem echt gekocht om hier in de kleine kanaaltjes te peddelen. En maar goed ook; ik wil wel kayakken voor een half uurtje tot een uur maar niet meer dan dat; Been There, Done That in de Ardennen en Frankrijk J
Ik ben al eens gaan kayakken samen met Vanja en het was heel gezellig. Snel gingen we wel niet J
Gisteren waren we voor de tweede keer gaan peddelen en toen kregen we het geniale idee om eens te kijken wat de buren en omwonenden in hun visboxen hadden. Bijna iedereen heeft een kleine of grote kooi in het water hangen met een touw van op de stijger en ze proberen er vissen mee te vangen. Als je er aas in doet dan komen er ook effectief vissen in. Toen we de eerste box bekeken, zaten er 2 vissen in en Vanja en ik konden het echt niet laten om die vissen mee tepakken voor ons aquarium. Wij hadden dus ineens 2 vissen in onze kayak. We moesten ze in een kuiltje leggen en dan kwamen die zo wat aan mijn voeten prikkelen. De vissen waren veel te klein om op gegeten te worden dus het is niet dat we belangrijke vissen hebben gestolen J Nu hebben we dus 2 vissen, 3 garnalen en schelpdier en een kwal in ons aquarium J
In onze tuin hebben we ook eekhoorn en in de lucht zijn kei veel reiger, pelikanen en andere vreemde vogels die rare geluiden maken.
We hebben hier echt een toffe tijd. Iedereen is bijna altijd blij. Als het zonnetje schijnt, is de wereld nu eenmaal mooier. Iedereen zijn leven is hier nu ook wel georganiseerd. Zowel Abraham, Karna en Vanja hebben contacten gelegd en telefoonnummers uitgewisseld dus als ze iemand in huis willen, moeten we de betreffende Amerikaan even opbellen. Daarna moeten we zeker nog een 4-tal keren bellen om alles te bevestigen. Ongelooflijk hoeveel keer die mensen dubbel checken!
Voorlopig is dit weer alles.
Leven in Texas kabbelt rustig verder. Iedereen is bang voor 23 juni dat zo dichtbij komt; die dag moet ik dag zeggen tegen iedereen en dat wordt niet leuk maar ja; ook dat is het leven J
Hoe is het met jullie allemaal. Iedereen aan het verzuipen in de grote hoop cursussen met het besef dat examens weer heel erg plots voor de deur staan? Waarschijnlijk wel maar ik hoop voor jullie van niet en voor ik het vergeet, wil ik alle studenten eerst heeeeel veel succes wensen met hun examens. Really; I am thinking about you all!!!!
Ik ben hier nog eens in een blogmood. En ik wilde net beginnen te schrijven toen ik op het geweldige idee kwam om eerst even Sien haar blog te lezen. Sien, mijn achter-achternicht die in Estland zit en het daar geweldig naar haar zin heeft. (Als je eens wil kijken en Estse dingen wil leren: http://www.freewebs.com/sieninestland/apps/blog/) Maar dus; ik lees Sien haar blog en de moed zinkt me in de schoenen; het is alweer zo verdomd goed geschreven op haar blog. Sien is echt goed in schrijven, naar mijn bescheiden mening dan toch .
Maar goed, ik ga me niet laten imponeren en gewoon zeggen wat ik te zeggen heb! En eigenlijk staat het gewoon al in de titel en is een inleiding niet nodig; ik ben gaan waterskiën!!!! En ik kan zeggen; als mensen een nieuwe hobby zoeken, probeer te waterskiën want het is gewoonweg dikke fun!
Met dat waterskiën heb ik me echt kunnen uitleven en we gaan het zeker nog heel vaak doen. Gelukkig maar denk ik dan. Hier in Texas hebben we echt alles wat ons hartje begeert en dus ook een boot; als je aan een kanaal woont dat uitkomt in de Golf van Mexico is dat mooi meegenomen en het is nog mooier meegenomen als die boot geschikt is om te waterskiën. De boot hebben we gekocht van een zekere Steve Smith bij onze aankomst hier in Texas en die zekere Steve was zo vriendelijk om er meteen een paar skilatten bij te doen. Latten en boot hadden we dus al maar om één of andere reden hebben we ze nooit uitgeprobeerd voor nu dan. Ik dacht dat we al die tijd geen geschikt touw hadden (en zonder touw geen waterskiing) maar dat was het achteraf gezien niet. Waarschijnlijk hadden we het gewoon te druk met het zwembad in de tuin dat de waterski's geen prioriteit waren.
Voor mij zijn ze dat nu in elk geval wel! Het is misschien toch een klein beetje liefde op het eerste gezicht geweest. Toen we op die vrijdag vertrokken om eens te proberen te waterskiën was ik echt heel enthousiast maar ook een klein beetje bang; het idee om op ski's te staan op water en met 40 knopen te worden voort getrokken, vond ik toch een klein beetje eng. Daar kwam dan ook nog eens bij dat ik gedoemd was om als eerste te proberen; in mijn familie hier zijn het echt geen helden als het op nieuwe dingen uitproberen aankomt en Craenhalske kreeg dus de eer om als eerste te proberen.
Zo gezegd zo gedaan. Toen we in de baai aankwamen, moest ik meteen in het water springen. Was een klein beetje eng want hier zitten heel veel stingrays in het water = roggen. Zo van die platte vissen die echt kunnen bijten. Die beesten zwemmen alleen op de bodem maar op sommige plaatsen is het maar een halve meter diep en ja; dan sta ik op de bodem Ok, ik sprong dus in het water, deed de ski's aan (met het nodige geknoei; is niet zo makkelijk om al drijvend ski's aan te doen) en toen moest ik maar wachten op het koord. Dat was spannend; ik kreeg de koord en moest toen gewoon wachten totdat de koord genoeg gestrekt was. Ik had geen idee wat er zou gebeuren en moest gewoon wachten. Wat er gebeurde was niet echt veel; het touw spande en KNAK!!! Oei oei oei, gedaan met de pret dacht ik maar Trond is een goeie knopenlegger dus we konden gewoon opnieuw beginnen.
Opnieuw lag in het water te dobberen en wachtte op de koord die zich zou strekken; 3,2,1; strak genoeg en whoeps.... Ik voelde dat ik door het water werd getrokken maar ik voelde ook dat het niet echt helemaal ok was Ik stond half op de ski's en hing eigenlijk meer achter het touw. Daarbij kwam dan ook nog eens het gevoel dat mijn benen van mijn lijf werden gescheurd. Dat is namelijk een reactie van je lichaam; o-ow, ik moet me schrap zetten om niet meteen te falen en daarbij zet je dus je benen open en dan vertrekt de boot en gaan je benen nog verder open.... Al deze dingen gebeurd in ongeveer 10 seconden en toen moest ik gewoon het touw loslaten.
Jammer jammer jammer maar voor een eerste poging was het nog niet zo slecht en nu moest ik me op 1 ding concentreren; benen dicht bij elkaar houden. Trond gaf me opnieuw de koord, startte de motor en whoeps... ik ging meteen kopje onder. Ik dacht nu zo hard aan mijn benen dat ik gewoon geen kans had om op de ski's te staan!
Maar geen nood; oefening baart kunst en na een paar gefaalde pogingen was het zover; ik stond op de waterski's!!! Ik voelde me heel even koning van de wereld. Een fantastisch gevoel; het moment dat je rechtkomt op die waterski's en voelt dat je controle hebt terwijl je door het water scheert!!! Heerlijk
Na de eerste keer op waterski's kwam ook al een tweede keer en dit keer ging het echt goed. Veel minder gecrashed en ook veel minder pijnlijk gecrashed en daarbij kon ik ook nog eens een bocht nemen Jeeej; was echt heel erg leuk. Voorlopig ben ik de enige die echt geprobeerd heeft om op de waterski's te staan. Ellen heeft ook eventjes een poging gewaagd maar ze was denk ik niet helemaal in de mood en ze moet binnenkort echt eens proberen.
Fun fun fun in de zee met de waterski's!!! Waterskiën is niet alleen een leuk tijdverdrijf. Het is ook heel erg goed tegen de warmte. Vorige week zaterdag (23 mei) wees de thermometer 107°F aan = 40°C en dat is echt heel erg warm. Gelukkig is er van tijd tot tijd een briesje anders zouden we gewoon doodvallen!
Mijn tijd hier in Texas kort enorm af en ik probeer van elke seconde te genieten. Dat is nu ook niet altijd makkelijk want de secondes gaan wel heel erg snel. Soms lijkt het alsof de tijd me voor de gek houdt en daar word ik dan weer gek van. Dat jaar gaat hier snel over zijn maar voor het zover is, heb ik hier eerst nog een klein beetje summerholiday met de hele familie. Wat die holiday gaat brengen, is nog een groot vraagteken maar we zien wel... School is morgen officieel gedaan en iedereen kijkt er naar uit. Ik had gisteren mijn laatste dag op de school en ik heb van heel veel kindjes een mooie tekening enzo gekregen Voor moesten jullie het je afvragen; op die school heb ik uiteindelijk echt een mooie tijd gehad.
Nu ga ik jullie laten maar 1 ding wil ik jullie niet onthouden, foto's van het waterskiën!!!!! http://picasaweb.google.be/katleen23/TexasMei# Lachen is toegelaten maar weet dat het mijn allereerste keer was op die latten. De tweede keer op waterski's was echt beter maar daar heb ik geen foto's van Mijn familie vond het niet nodig om mijn succes te fotograferen, alleen mijn gefaal, hihi Enjoy the pictures!
Hello lieve mensen daar in België of zal ik voor de gelegenheid eens HOWDIE zeggen???
Ik ben in een schrijfbui! Het weer is niet zo schitterend vandaag en het zwembad is kapot. Het is te zeggen dat het water er niet echt uitziet zoals het er zou moeten uitzien en de zin om er in te springen, is er dus niet echt. Over een uurtje ga ik ook gaan kiteboarden en dus kan ik nu rustig even bloggen.
Ellen heeft ook een blog (voor diegene die Noors willen leren lezen; www.barkaitexas.blogg.no, jammer dat het voor jullie onverstaanbaar is. Het is eigenlijk echt een hilarische blog) en vandaag heeft ze met echt geïnspireerd. Ze heeft een heel artikel over eten geschreven en ik bedacht me dat ik dat ook eens moet doen J Dus hier volgt mijn verslagje; eten op uitwisseling. Ik moet echt beginnen in Noorwegen want ook dat eten is niet zo Belgisch
Ontbijt in Noorwegen is eigenlijk toppie J Niet veel verschillend van bij ons. Brood van een degelijke kwaliteit en veel soorten beleg. In Noorwegen hebben ze de bekende Brunost die je alleen in Noorwegen vindt en dat op en geroosterde boterham s ochtends is echt heel lekker. Dan is er ook nog mijn absolute favoriet; Solfrokost (zonne-ontbijt). Een soort van musli maar dan crunchy en de overheerlijke yoghurt. Heel erg goeie yoghurt in Noorwegen.
Lunch in Noorwegen is hetzelfde als in België; neem s ochtends een brooddoos en smeer je eigen boterhammen J En ja; heel vaak is er brunost op de boterhammen want dat smaakt s middags ook!
Avondeten of middag in het Noors is wel helemaal anders! Dé hoofdvraag is; welk vlees of welke vis gaan we eten? Echt, zonder dat te weten kan je echt niet beginnen. In België startten wij met groenten (mijn familie althans) en het vlees wordt in functie daarvan gekozen. Totaal omgekeerd in Noorwegen. Er was wel een heel groot verscil tussen het eten in het weekend en het eten in de week.
In de week had ik eigenlijk mijn eigen A en B menu. Het A-menu vond Abraham tof, ik niet. Dat was ofwel echt eten uit blik; kippenbollen met witte saus of vleesbollen met bruine saus, aardappelen en een heel klein beetje wortelen. Ofwel was het pølser (een soort van Weense worsten) met puree en ketchup. Ik was geen ketchupfan maar hier moet je gewoon ketchup bij eten! J Het B-menu was wel fijn. Dat bestond ofwel uit Lapskaus; echt heel lekker. Zoek maar eens op internet. Het ziet er echt niet lekker uit maar yes yes; ongelooflijk lekker J Ofwel was het fricassee. In 90% van de gevallen Lammefricassee J Dat vond ik fijn want in de fricassee zaten ook groenten en die heb ik gemist!!! Af en toe was er uiteraard ook eens rijst met kip (tot heel groot jolijt van Vanja) en spaghetti. Dat gaf me altijd een klein beetje heimwee want deze spaghetti kwam nog niet aan de hielen van die van papa J Op het B-menu stond in september en augustus ook zelfgevangen makreel en Oh My God, dat is overheerlijk!!!! En altijd Aardappelen behalve bij rijst en kip en spaghetti
In het weekend was het wel fun! Lekker eten J Het was vaak luxevlees; een bovenbeen (eigenlijk de bil) van het lam, het beste stuk van het rund of van het hert. Lekker en dat met een lekkere bruine saus, vers gestoomde groenten, aardappelen en Tyttebærsultetøy wat eigenlijk gewoon rode bessen confituur is maar dan minder zoet. Hmmmm; lekker lekker lekker.
De Noren zijn wel enorm goed in bakken. Boller zijn heel lekker en bestaan in alle soorten varianten. Skoleboller zijn boller met vanillecréme in en kokospoeder vanboven en in alle bollen zit het kruid Kardemomme en dat geeft ze een speciale smaak. J Kakemenn (cakemannen; letterlijk vertaald) hebben we rond Kerstmis veel zelf gemaakt en vond je ook in de winkel. Voor het recept; Katleen is the person to be J
En dan Amerika!!!! Man man man. Laat ik eerst een beetje vertellen over onze mislukte pogingen om uit te gaan eten. We hebben zowat alles geprobeerd en keer op keer teleurgesteld op één of twee uitzonderingen na. We zijn naar MC Donalds gegaan en naar Whataburger: goor. Ik neem in de fastfoodrestaurants echt altijd salade. Geen zin om te verdikken. We zijn naar Ihop (international house of pancakes) gegaan en daar hebben we moeten lachen met alle dingen van eten die voorbij kwamen. De pannenkoeken op de borden kan je niet zien omdat er zoveel saus enzo is overgegoten en de porties zijn echt voor 3 personen of meer op 1 bord J Niet normaal. Donuts hebben we ook geprobeerd; als je je mond eens wil wassen met suiker is dat een aanrader! We zijn hier wel 2 keer deftig op restaurant gegaan en dat was heel erg lekker. Een steakhouse en een klein restaurantje op 200m van ons huis. Helaas niet goedkoop. En we hebben ook een chinees buffet gevonden waar iedereen wel blij mee is. De wokdynasti is veeeel beter dan dit maar het kan er naar Amerikaanse normen mee door wat vettigheid en smaak betreft.
En dan ben ik aangekomen bij ons eigen eten hier thuis en het eten in de winkel. We gaan winkelen in de H.E.B en dat vind ik nu eens een fantastische winkel. De colruyt maal 10 en doe er voor de zekerheid nog een carfour bij J En ook een prullenwinkel want bij H.E.B kan je ook plotseling in de afdeling tuinstoelen staan.
In elk geval is H.E.B voor 90% een eetwinkel en het is leuk om er in rond te lopen als je tijd hebt. Er zijn voor elke afdeling van die kleine stationnetjes. Een sushibar, een verse visafdeling, een bakkerij-afdeling, kaasafdeling, You name it.
In de fruit- en groentenafdeling is er heel veel keuze en de fruitsoorten zoals Ananas en mango zijn zooooo lekker! J Het klimaat zeker? J Maar Ellen zegt wel dat de prijzen totaal niet laag zij en inderdaad; het gezegde Amerika is zoooo goedkoop klopt van geen kanten. Fruit kopen we hier heel veel (vooral omdat ik er echt naar vraag) en ook groenten. Ellen en ik zijn de enige die sla eten maar ok; geen probleem. Ik heb hier ook advokado leren eten en dat is een ontdekking!
Dan gaan we verder naar de vleesafdeling en daar kan Ellen zich uitleven. Het vlees is hier ook wel echt lekker. We eten hier elke dag vlees (of vis, Talapia is ongeveer iedereen zijn favoriet en het probeersel Haai werd niet zo gesmaakt) en dat varieert wat voor vlees het is. Vaak kip met pasta of rijst en dan beaf met aardappelen en ajuinen (Noren eten heel veel ajuin; rouw, gebakken in de pan of in de oven, ). De beaf hebben we vaak op de grill (lees BBQ) en dan hebben we ook een verse mais (jammie) en een salade. De salade wordt echt wel gemaakt op mijn verzoek en ik ben heel blij dat Ellen dat maakt voor mij J Alleen is er in het eten heeeeel veel zout, boter en olie en ja, oei. Oppassen dus J Maar door het warme weer eten we wel veel mee gevarieerd en dat is voor mij een verademing!
Na school krijgen de kinderen vaak een snack maar daar pas ik voor. Koeken en varianten in Amerika zijn niet mijn ding. Ik doe wel mee met de smoothies. J Lekker met ananas ofzo. Ijs hier vind ik niet lekker maar ik ben de enige; het is zo zacht meneer en dat is wat de Noren geweldig vinden. Jakkie; ik wil ijs eten en geen saus maar daar zijn ze het hier oneens over.
En voor ik het vergeet!!! Ontbijt is eigenlijk een verschrikking maar we hebben onze eigen oplossing gevonden. Kijk eens op de foto-afdeling voor fotos(http://picasaweb.google.com/katleen23/TexasMei#). Het brood is harmonicabrood!!! We kunnen het helemaal samendrukken totdat het nog een cm of 7 dik i. Degoutant!!! Ellen bakt nu zelf brood. Nu ja, Amerikanen hebben gewoon geen tanden gekregen denk ik; brood is harmonicamodel, cookies zijn echt gewoon plat maar hier heet dat chewie en alle andere dingen zijn ook niet het meest crispy in de hele wereld.
En hoewel ik eigenlijk niet mag, is het bier hier ook lekker. Ellen en Trond waren geschokt dat er in een pilsje meer dan 4% alchohol zat J. De pintjes zijn lekker; Bud light is heel ok maar Bud Light lime is het beste! Veel water drinken is natuurlijk de boodschap als het zo warm is en dan kan ik met deze goeie raad afsluiten; du må drikke vann. Pisse gult er ikke kult! (een versje en je kan het eens zelf opzoeken)
Man man man! Ik wil nu echt al meer dan 4 dagen bloggen maar het is er nog nooit van gekomen. Donderdag was het mijn verjaardag en ik heb echt een heel fijne verjaardag gehad Maar voor ik begin te vertellen, moet ik nog even dit zeggen: Dikke merci aan alle mensen die me kaarten, brieven, cadeautjes en mailtjes hebben gestuurd. Na bijna 9 maand weg van huis meer dan geapprecieerd en jullie krijgen nog allemaal een dikke knuffel als ik terug ben in België. Beloofd!!!
Maar dus mijn verjaardag. Ik werd gewekt door Ellen, Vanja, Abraham en Karna en een Happy Birthday geluid. Dat geluid kwam niet van zo een cheepe verjaardagskaart maar van een kaarsje op de cake Ze kwamen naar mijn kamertje met cake, cadeautje en balonnen. Het was er meteen erg warm en dus beslisten we om de cadeautjes op het terras open te maken Dat was eigenlijk gezelliger. Van Karna kreeg ik uiteraard en zelfgemaakt cadeau Ze had haar eigen gezicht en dat van mij gemaakt met behulp van wat karton en cadeaulint. In mijn cadeaulint had ze krullen gemaakt en ze had goud en bruin gebruikt en ik zag er echt uit als mezelf maar dan in een gerecycleerde vorm. Jaja mensen; ik kom terug als een blondie.... Ook het pakje van België zat er tussen met wat kleren die welkom zijn (Corpus Chrisit heeft GEEN H&M ofzo) en andere leuke dingen. Van Abraham en Vanja kreeg ik allerlei Noorse hebbedingen die ik wel eens tentoon ga stellen!
En dan van Ellen en Trond kreeg ik kitelessen!!!! Dat was hetgene wat ik zeker eens wilde proberen en aangezien ik geen dingen in mijn valies kan steken naar België wegen gewichtsbeperking was dat een gemaan cadeau! En ja; ik vond het even leuk als dat het er uit zag. Ik zag de kiters altijd bezig terwijl ik in de cabrio zat en zit en ja; dat wilde ik ook proberen. Eerst kreeg ik van Zach (mijn instructeur) een beetje les in 'waar komt de wind vandaan en hoe reageert een kite er op' en dan kreeg ik les met een kleine kite. Deze kite gebruikten we gewoon op het strand om te leren sturen; het was een kite waar je niet mee op het water kan aangezien hij er helemaal niet op gebouwd is.
Toen ik het allemaal een beetje onder de knie kreeg, gingen we het water in met de grote kite. Echt wel een aantal meter lang en er zit lucht in om de vorm van de kite te verzekeren en ervoor te zorgen dat het ding niet zinkt We zochten een plaats in de ondiepe baai en daar moest ik dus proberen om met de grote kite te sturen en hem onder controle te houden. Wind is echt sterk; geen wonder dat die kite met de juiste bewegingen perfect in staat is om een persoon te trekken op een board. Na het oefenen in het vliegeren, moest ik het board pakken en oefenen op datgene waar het menselijk lichaam niet voor gebouwd is. Namelijk een kite besturen en tegelijkertijd snowboarden; kind of Het was echt moeilijk en ik ben heeeeel veel in de zee gecrashed maar ik merkte ook dat ik het echt wel begon door te hebben hoet het werkte. Ik had de kite steeds meer onder controle en helemaal op het einde heb ik echt kunne boarden; ik ging naar links, kon stoppen en kon dan terugkomen naar links Wordt leuk de volgende les. Ik ga in elk geval een les meer nemen; nu weet ik wat het is en ik wil toch een klein beetje meer oefenen Na het kiten zijn we iets gaan eten en dat was het einde van een geslaagde verjaardag.
En dan zijn we dit weekend naar San Antonio gegaan. Vanja zou normaal gezien een soort van communie hebben (konfirmasjon in het noors) en aangezien we toch een klein beetje wilden vieren, zijn we op weekend gegaan. Echt kei fijn weekend. Jullie moeten maar eens kijken op de link; de riverwalk is echt heel mooi en gezellig. http://www.thesanantonioriverwalk.com/maps/index.asp We zijn vertrokken op vrijdag en hebben na onze aankomst meteen een restaurant opgezocht op de riverwalk. Ik vond het echt mooi en toen het even later donker werd, kon het voor mij niet meer stuk. Als dessert had ik dan ook nog een Belgian Chocolate ijsje van Hâagen Dazs en ja, lekker hè...
Zaterdag zijn we eerst gaan ontbijten. Vond ik niet zo aangenaam; ik ben echt geen fan van Amerikaans eten en helemaal geen fan van het ontbijt. (Waar waren de croissants dacht ik bij mezelf) Ik hield het dus bij een side-order van egg en toast maar de rest vond het wel allemaal lekker. We zijn dan meteen naar een museum gegaan. Grappig museum over de Ranchers van Texas en hoe het was in de jaren 1900 en erna. Interessant en jihaaa; cowboys à volonté!!! (Zie foto's)
Na het cowboygedoe zijn we naar een spiegelpaleis gegaan. We vonden vrij snel de uitgang (zonder met onze neus tegen spiegels te lopen maa r met veel verwarring en personen die plots verdwenen en plots voor ons stonden) maar omdat we die zo snel hadden gevonden, dachten we dat we fout waren en zijn we teruggedraaid en aan de ingang gaan vragen waar de uitgang was Jaaaa, zo duur het wel lang natuurlijk. Na het spiegelen zijn we naar El Marcedo gegaan; Mexicanen à volonté en ook wel cowboys en vooral heel veel prullenwinkels. Ik had echt een overkill! Na het slenteren en lelijke dingen bekijken en nog lelijkere dingen uitlachen, zijn we naar het hotel gegaan en heeft iedereen zich mooi gemaakt voor Vanja haar 'communie'. We zijn lekker gaan eten en de hele avond was super gezellig.
Zondag, laatste dag zijn we op Safari gegaan. Een ranch waar er allerlei vreemde dieren rondliepen. Alle dieren waren heel tam; zeker de zebra's en de struisvogels. Ooit één van deze dieren op je schoot in de auto gehad???? Ik wel!!! Haha; was echt lachen en leuk om te doen. Het eten van de dieren hangt wel echt overal in de auto aangezien die echt aanvielen op het eten in onze handen en dan viel dat allemaal op de grond. Na de safari zijn we naar een slangenboerderij gegaan. Heel veel reptielen waren er in elk geval: slangen en krokodillen en een babykrokodil. Echt schattig maar volgroeid waren ze niet meer zo schattig. Moe maar voldaan zijn we na de slangen naar huis gereden. Veel leuke ervaringen en foto's rijker Kijk maar: http://picasaweb.google.com/katleen23/TexasMei#
De tijd gaat snel hier in Texas. Voor ik het ga beseffen ga ik weer in België zijn en kan ik jullie alles in geuren en kleuren nog eens vertellen; haha
En om af te sluiten, heb ik nog een klein mopje. De mensen zitten hier echt wel met de zwijnenbibbers. Iedereen is echt bang en de handsanitiser is nooit ver weg. Alle scholen zijn gesloten behalve de onze haha. Eigenlijk wel goed dan kan ik nog steeds mijn engels verbeteren op school. Enjoy!!! Hou jullie daar allemaal goed. Veel lieve kussen Katleen
Nu heb ik wel een heleboel te vertellen!!! Het belangrijkste (in elk geval het leukste) is dat we een auto hebben gekocht en ja, kijk maar op de foto hiernaast en de fotos op picasa (http://picasaweb.google.com/katleen23/TexasApril#) ; het is een toffe auto. Wat voor één; welja zonder dak en dus heel veel wind in de haren J Het is een buick van 1969 en hij is echt gigantisch. Ik vergeet altijd hoe groot hij is als ik er in zit maar als ik er dan uitstap en hem eens bekijk, dan is hij echt huge!!! We hebben er nu een aantal keer mee gereden en ik moet zeggen; we hebben bekijks! J Dit is ook de auto waar we mee naar school rijden en boodschappen mee gaan doen en het is best lachen om in zo een auto te zitten. Toen we hem kochten, zat ik gewoon de hele tijd te gieren van het lachen. Niet normaal wat voor een auto en wat voor een trukskes dat je moet gebruiken om hem in gang te krijgen enzo. Je moet een aantal keer op de gas duwen voor je start anders slaat de motor niet aan en zo van die dingen. Hoe het dak naar beneden ging, wist de verkoper niet echt want hij had het nog nooit gebruikt maar we zouden dat zelf wel uitvinden. Maar de auto was voor zijn tijd enorm enorm modern; de ruiten gaan electrisch naar beneden enzo J Cool cool!!!
Het tweede ding dat ik wilde vertellen is dat we dit weekend naar een flightshow zijn gegaan. Kei neig om eens te zien. De Amerikaanse navy liet zich van zijn mooiste kant zien en dat is allemaal enorm chique. Ik sta zelfs op de foto met zo een militair J Het was mooi om te zien en ik weet ook weer een klein beetje meer over vliegtuigen en paardenkrachten enzo. We hebben een show gezien van The blue angels blijkbaar dé piloten van het leger. Was wel cool; ze werden aangekondigd en dan knalde Thunderstruck van AC/DC kei hard door te boxen en dan kwamen de vliegtuigen er aan. Die mannen waren echt ongelooflijk; vlogen in perfecte combinatie op een meter van elkaar af tegen ik weet niet hoeveel km/u. (Of miles/h) Niet normaal. Abraham en Trond vonden tot mijn spijt en verbazing Tractorpulling nog steeds cooler. Ik ben eens mee geweest naar Tractorpulling (lees; staat ergens bij september) en dat was vreselijk maar die vliegshow was plezant. J
En dan nog een ding; (last but not least) ik heb een job gevonden!!! Hier op de school (waar iedereen naartoe gaat van mijn familie) ben ik nu 3 dagen per week een soort van hulpleerkracht in bepaalde klassen. Kei plezant; ik had vandaag mijn eerste dag en het is heel goed meegevallen. De kinderen zijn echt kei tof en superschattig. Het zijn kleintjes (eerste en tweede leerjaar) en die zijn echt heerlijk. Die maken enorm schattige fouten. Zo schrijven ze vb een b als ze een p bedoelen gewoon omdat ze een klein beetje verstrooid waren J Ik ben in totaal hulpleerkracht in 5 verschillende klassen en het is plezant om te doen. Ik ben dus vaak onder verschillende kinderen en elke keer doen ze wel wat anders dus er is genoeg afwisseling. Sommige dingen worden in elk geval wel moeilijk om uit te leggen. Er is 1 jongen in het tweede leerjaar die normaal in het 4e leerjaar moet zitten maar hij kan niet goed lezen. Niet goed; zou al snelblijken dat hij niet kan lezen. Hij herkende gewoon de combinaties van letters (aldus woorden) niet; wordt een moeilijke taak om hem te leren lezen maar ok; ik zie wel wat het wordt J
Ik heb het hier in Texas nog steeds naar mijn zin. Het zonnetje blijft schijnen, de Amerikanen blijven vriendelijk en ik blijf joggen en ik blijf volhouden om geen hamburgers te eten J Ik heb een soort weddenschap met mezelf om geen hamburgers te eten J Hihi, is nu ook niet zo moeilijk want eigenlijk vind ik dat degoutant.
Dikke knuffels voor jullie allemaal. Ik denk aan jullie!!!
Ik ga nog eens bloggen. Het is weer eens nodig. Niet dat er extreem veel is gebeurd maar een nieuwe omgeving en nieuwe wereld houdt veel leuke anekdotes in om te vertellen.
Vorige week heb ik zitten bloggen toen we net geacclimatiseerd waren en toen ons huis net gemeubileerd was. Het huis is nu gelukkig al wat meer getransformeerd in een thuis en dat is plezant. Meubels zijn op hun plaats gezet, iedereen vindt zo ongeveer zijn weg in de keukenkasten en de dekentjes liggen in de zetel
Deze week hier in Texas is eigenlijk gewoon een weekje vakantie geweest. We zijn hier allemaal een beetje bruiner geworden en in vergelijking ben ik het meest bruin geworden J
Ik ben dan ook de enige die er van kan genieten om met een boekske in de zon te liggen. (Broer en zussen houden er enorm van om TV te kijken maar ik vind het leuker om in de zon te liggen als het 30° graden is) J We hebben hier al heel veel met zijn allen in het zwembad gelegen; heerlijk. Alleen duwt Abraham me echt elke keer van mijn matras
De kinderen zijn nu begonnen op school. Karna is begonnen op woensdag; haar papieren waren het eerst in orde dus had ze de eer om als eerste te beginnen. Op donderdag is Abraham ook begonnen en Vanja moest getest worden om te kijken in wat voor een klas ze zou terechtkomen. Ik probeer hier nu ook een vrijwilligersjob te vindden en waarschijnlijk vind ik zelf een jobke op de school. Zou goed zijn want de school is niet ver en dat is hier echt noodzakelijk. Nu begrijp ik waarom de mensen hier mogen leren rijden op hun 16e. Zonder auto ben je hier echt niets; alles is hier ver van elkaar (naar Belgische normen in elk geval) en het openbaar vervoer is hier niet echt ontwikkeld. Dus een auto is nodig en de school is de dichtst bijzijnde plaats om een jobke te vinden. Ik zou dan de kindjes moeten helpen met lezen en schrijven en dat zie ik wel zitten. Typisch Amerikaans; ik kan nog niet op gesprek gaan want ik moet eerst gecheckt worden. Ik moest een formulier invullen om te weten of ik een crimineel verleden heb. Op woensdag weet ik dus of ik op school een jobke krijg. Duim maar allemaal met me mee.
We hebben hier nu een boot gekocht! Eén keer zijn we hem gaan uittesten en hij kan echt rap gaan!!! Hier is het een paradijs om te cruisen met een boot. Er zit heel veel vis in de zee (Tilapia onder andere; dat zie je vaak in de winkel liggen. Ik kan ze hier gewoon uit de zee vissen J) en het zonnetje schijnt heel vaak.
We zijn hier al heel vaak op restaurant gegaan. Nu ja; iedereen noemt het hier restaurant maar dat is het echt niet.Eén keer zijn we naar Olive Garden gegaan, dat is een Italiaanse fastfoodketen.In elk geval was het het beste tot nu toe. Het was er lekker en grappig; aan de ingang hing een plakaat; Als je geen vergunning hebt voor je wapen mag je het niet meenemen. Dat is toch niet normaal; als je een wapen en vergunning hebt, dan kan je het wapen gewoon meenemen.
Amerika is echt zoals in de film. Gisteren reden we door een enorm rijke wijk en mensen bouwen echt hun huizen zoals ze zelf willen. Niet normaal; mensen die een Romeinse ruïne hadden nagebouwd als huis enzo. Nu snap ik waarom de sims eruit zien zoals ze eruit zien. Het is hier gewoon zo. Als je geld hebt dan is je wereld groot, groter, grootst!
Gisteren waren we ook gaan eten in een pannenkoekenrestaurant. Vanja en ik hadden echte Amerikaanse pannenkoeken besteld en amaai; op ons bord lag telkens eten voor 3!!! Geen wonder dat ze hier overgewicht hebben. Echt vies eigenlijk en ik heb nog niet de helft kunnen opeten. Gelukkig vond Trond mijn pannenkoeken ook wel lekker en heeft hij een beetje geholpen om ze op te eten.
We hebben hier ook een uitstapje gemaakt. We zijn eerst naar het Texas State Aquarium geweest. Naar de vissen en andere dieren gaan kijken. Ik heb zeepaardjes gezien; zijn kei schattige beestjes. Toen we in de aquariums keken, kregen we allemaal zin om te gaan diepzeeduiken. J
Na het aquarium zijn we een bezoek gaan brengen aan de USS Lexington. Dat is een vliegdekschip dat hier voor de kust ligt. Het schip is oud (heeft onder andere gevaren in WOII) en is nu een museum. Jongens toch; wat een beest. Echt niet normaal wat voor een groot schip!!!! Ik vergat ook heel de tijd dat ik in een schip was; er waren daar tandartsen, dokters en kappers aan boord. Logisch eigenlijk maar ik had er nog nooit aan gedacht. Cool en interessant. Trond begon op een bepaald moment ook te vertellen en dat was ongelooflijk interessant; hij weet waar hij over praat. Hij is chef op een boorplatform en enorm technisch. Ik weet dus nu een klein beetje meer over turbines en druk enzo J
Voor de rest weet ik eigenlijk niet zoveel meer te vertellen.
Mijn leven is nu vooral afwachten en zien wat de tijd brengt. Met de hele familie leven we eigenlijk van dag tot dag en dat is plezant en ook nuttig. Ik moet eigenlijk een klein beetje leren om dingen gewoon te laten gebeuren, niet alles moet gepland zijn en Texas is daar een goeie oefening in. Ik leer hier mijn lieve familie ook nog beter kennen. Met zijn allen verhuizen naar de andere kant van de wereld; het schept op een bepaalde manier toch een band. Ik ben hier in de familie enorm geïntegreerd. J Maar dat had iedereen waarschijnlijk al door.
Fotos zijn er weer en er komen er zeker nog meer bij;
En ow; heb ik al verteld dat er ook enorm veel kakkerlakken zijn? Hier in huis hebben we al enorm veel gesproeid en ze zijn nu wel uitgeroeid maar eergisteren heb ik er nog 1 moeten doodslaan op de keukenkast. Degoutant en die beesten zijn eigenlijk echt eng. 1 exemplaar hebben we gebruikt als fotomodel J
Groeten vanuit Texas waar de zon altijd schijnt!!!!
Katleen
Ps: Nu ik hier door de fotos blader zie ik dat we ookeens een bezoek hebben gebracht aan de Golf van Mexico. We waren op het mustangstate strand en dat was ook echt heerlijk; let the summer begin. Gelukkig dat ik in België in de zomer aankom of de desillusie zou enorm zijn!!!
Hallo daar allemaal aan de andere kant van de wereld!!!!!
Hoe gaat het daar met jullie? Ik besef nu dat het voor jullie echt een kot in de nacht is en ik hoop dat jullie allemaal in jullie bedje liggen Hier is het nu negen uur 's avonds en dus een uitstekende tijd om eens wat te schrijven.
Eerst even een algemen indruk; hier is het gewoon geweldig! Mijn zomer is serieus begonnen. We hebben een mega groot huis; in het begin vond ik het gewoon halucinant en genant groot maar nu ben ik er wel aan gewoon. Er staan nu ook meubels in en dat maakt het er een beetje normaal uitzien.
We hebben een zwembad in onze tuin (eigenlijk hebben we geen tuin; een terras met een zwembad komt meer in de buurt) en daar hebben we nu een aantal matrassen in gegooid. Heel erg aangenaam. Het huis ligt ook aan een kanaal; een kunstmatige uitbouw van de golf van Mexico en we hebben nu een boot gekocht dus snel zullen we wel eens een toertje gaan maken.
Hier is het echt warm en binnen echt koud; de airco staat wat graden te hevig naar mijn goesting. Ik heb hier een jas mee als we uit gaan eten om binnen aan te doen; de omgekeerde wereld. Voorlopig hebben we nog maar één keer zelfgemaakt eten gegeten, voor de rest zijn we altijd gaan uiteten. Ik ben de enige van de hele familie die een beetje gezond aan het eten is. Nee Ellen (mama) ook. Iedereen begint hier te lachen als ik bij Mc Donalds een salade bestel maar dat moeten zij maar weten hè; ik trek het me niet aan..... Ik ben hier trouwens ook begonnen met te gaan lopen. We zijn al 3 keer gaan lopen en we zijn Vanja en ik (en soms Abraham). Daarstraks heb ik me schoenen gekocht dus dat is ook in orde. Nu kan ik echt serieus mijn best doen om even een conditie te onderhouden.
Ik ga hier nu eens wat meer vertellen over wat er allemaal gebeurd is en om het overzichtelijk en ordelijk te houden, ga ik het even als een dagboek opvatten. Er zijn hier niet echt spannende dingen gebeurd maar wel genoeg om over te vertellen.
Hier gaan we dan; Dinsdag 31 maart:
We zouden vertrekken naar Amerika!!!! Spannend was het wel. We moesten 'vroeg' opstaan (rond een uur of 7) en dan zijn we vetrokken. Eerst op de ferryboot naar Stavanger voor de laatste keer en dan naar de luchthaven. Op de luchthaven hadden we in elk geval genoeg tijd en dus moesten we maar een beetje kaarten enzo om ons niet helemaal te vervelen Dan vlogen we naar Amsterdam en dat was heel erg vreemd. Niet alleen om alles en iedereen te begrijpen maar ook hoe alles er uit ziet; België en Nederland zien er vanuit de lucht echt hetzelfde uit en het was echt alsof ik in België was. Toch een beetje een raar gevoel. Gelukkig konden we snel aan boord van ons luxevliegtuig gaan. Met dank aan Statoil kregen we het beste van het beste!!! We gingen aan boord, kregen onze eigen persoonlijk slaapkit (met ooglapjes en sokken zodag onze voeten niet zouden opblazen en nog veel meer) en dan konden we onze benen uitstrekken. In dit vliegtuig had elke passagier ongeveer 2 meter beenruimte; was echt niet meer normaal
Ik zat nog niet deftig in mijn zetel en kreeg al een glaasje champagne geserveerd Dan moest ik het ook nog eens serieus snel opdrinken want we gingen opstijgen en toen we net in de lucht waren, kreeg ik een nieuw glas en mijn eigen privé TV. Heel erg aangenaam. Daarbij was de hele bemanning van het vliegtuig Vlaams en was één van de stewards van Oud-Heverlee! Man man man; af en toe is de wereld klein. Met lekker eten, films en wat luxe was de reis enorm aangenaam.
Toen we in Houston landden, moesten we lang wachten op ons laatste vliegtuig naar Corpus Christi en dat laatste vliegtuig was echt niet aangenaam. Heeeeeeel klein en heeeeeel veel lawaai maar ok, we zijn er geraakt In Corpus Christi werden we opgewacht door Trond, die was ook even blij om iedereen terug te zien. We zijn naar huis gereden en iedereen moest echt wel zo snel mogelijk zijn bed in. Iedereen was nu bijna 24u wakker en het was niet echt een aangename sfeer. Daar kwam dan nog eens bij dat Karna echt histerisch werd van de kakkerlakken. Er zijn er hier heel wat en ze vond ze niet zo fijn
Woensdag 1 april:
Ik ben enorm vroeg gewekt. Alle anderen; Vanja, Abraham en Karna hadden om 4u 's nachts enorme honger en kwamen natuurkijk eten halen in de keuken. Ik slaap op de duplex boven de living en hoorde hen natuurlijk. Laten we op zijn zachtst gezegd zijnde zeggen dat ze de omschakeling naar een nieuwe tijd niet echt goed aan konden. Dus om 4u 's nachts was het plotseling picknick op Craenhals haar bed... Nog eens 3 uur later was het nu wel bijna dag en wilden Karna en Abraham ook echt niet meer slapen. Mijn dag begon dus ook enorm vroeg. Alhoewel het pisseweer was (lees: niet meer dan 25 graden en wat bewolking) wilden we toch wel graag het zwembad uittesten. Het was niet echt warm maar bevriezen deden we ook niet We hebben een duik genomen en toen zijn we gaan shoppen....
Onderweg naar de winkels zijn we op zijn Texaans naar het strand gegaan. Dat betekent dus dat je de auto neemt en op het zand gaat rijden. Gewoon voor de fun en als je ergens wil stoppen, dan kan dat We hadden geen tijd om te stoppen maar het cruisen op het zand ging de mannen in de auto wel heel erg goed af. De vrouwelijke helft van de familie begreep niet echt wat er leuk aan was
Dan zijn we echt gaan shoppen. Eerst een meubelwinkel; daar hebben we een sofa enzo gekocht en dan zijn we naar zo een winkel geweest met spullen voor de badkamer. Terwijk de dames dat deden, zijn de mannen een TV gaan kopen. Allemaal heel erg gezellig en we zijn Mexicaans gaan eten. Heel veel Mexicanen in Texas en dus ook veel van hun eten. Om 8u 's avonds kon niemand het nog uithouden en zijn we allemaal in ons bed gekropen.
Donderdag 2 april:
Mijn dag is weer lekker vroeg begonnen. Karna en Abraham waren nog steeds in de war en om 4u stonden ze in de living
We hebben nu wel eens van het lekkere weer kunnen profiteren. Eerst zijn we gaan joggen en dan zijn we in het zwembad gedoken. We joggen met bikini en dan springen we gewoon recht in het zwembad; van een luxe gesproken....
We hebben echt niets speciaals gedaan maar ik heb het wel klaargespeeld om te verbranden. Echt slecht van mij; ik dacht, jaja we hebben geen zonnecrème maar zo'n vaart zal het nu ook wel niet lopen; NOT!!!! Ik was echt helemaal rood; gelukkig alleen op mijn buik en niet op mijn rug maar toch....
Na een dag luieren, zijn we 's avonds (na Trond zijn werkdag) naar Houston gereden. Een ritje van een uur of 5. Met mijn verbrand vel was dat nu niet meteen een pretje Ik probeerde wat te slapen maar altijd schuurde er wel een kledingstuk. Gelukkig voor ons heeft Trond van zijn werk een enorm mooi appartement in Houston (af en toe moet hij daar werken) en konden we lekker gaan slapen. Karna sliep wel minder goed; er was een bed te weinig in het appartement en aangezien Karna echt enorm slaperig was en klein is, hadden we ze gewoon in zo een kinderbedje met speilen gelegd. Was ze niet gelukkig mee
Vrijdag 3 april:
Voor sommigen zou deze dag heaven zijn en voor anderen hel.
We zijn naar Ikea gegaan!!! Als je een huis moet meubileren is dat een fijne winkel. Trond heeft ons afgezet en is gaan werken (hij kan echt niet naar ikea gaan, dan wordt hij heeeeel nerveus) en wij zijn in die winkel gaan shoppen. We zijn meer dan 4 u in de winkel geweest en we hebben echt goed door gedaan. Veel gekocht maar nu ook niet echt overdreven. Na het shoppen was het een lange dag naar huis met onderweg wat stoppen om te eten.
De grootste fun kwam toen we thuis kwamen; alle dozen enzo moesten we uit onze verhuurde aanhangwagen krijgen in het midden van de nacht. Het is hier ook echt tropisch warm en onze living is boven; fun fun fun. Dozen en dozen op de trappen dragen terwijl je begint te zweten en eigenlijk gewoon in je bed wil gaan liggen. Maar oke; de grootste fun is om de dingen in elkaar te draaien....
Zaterdag 4 april:
Karna en Abraham zijn eindelijk aangepast aan het nieuwe ritme. Ik heb kunnen slapen tot 7u en dan kwamen ze naar boven maar dat is hier een heerlijke tijd om op te staan. Om 7u opstaan, in de zon op het terras gaan zitten met een tas koffie en rond half 9 gaan joggen. Dan in het zwembad springen en tegen half 10 kan je dag beginnen; het nieuwe leven aan de andere kant van de wereld
Het nieuwe leven is niet altijd zo fijn en kan soms bestaan uit vijzen indraaien. We moesten namelijk alle ikea dingen in elkaar zetten! Fun fun fun We hebben wel flink door gewerkt en uiteindelijk was het nog niet zo slecht gedaan van ons. We hebben niet alles gefikst maar veel
Na het draaien van de schroeven, hebben we gewoon in het zwembad gezeten, ik heb in de zon gelegen en heb me niet verbrand (ik ben zelfs een beetje gebruind) en we hebben een beetje TV gekeken. En shit, echt niet normaal hoeveel reclame ze hier op de TV gooien!
Zondag 5 april:
We zijn weer gaan joggen; echt goed bezig. Nu hebben we allemaal schoenen gekocht (voor $25 kan je niet sukkelen) en we hebben het 'Start to run' schema op de koelkast gekleefd. Het is ook echt plezant en het wordt zeker plezanter als we wat meer conditie hebben. Langs de ene kant is het fijn om te merken dat ik hier de beste conditie heb maar langs de andere kant moet ik me bij het joggen echt inhouden om de anderen er niet af te lopen en heb ik niet het gevoel dat ik wat aan het doen ben
Dan was het leven eigenlijk weer helemaal niet spannend maar wel heel aangenaam. Ik heb een paar meubels in elkaar gevezen (en geboord; jawel beste mensen, Trond heeft me leren werken met zo een boor en dat was makkelijker dan gedacht) en in het zwembad gelegen. Ik heb me ook weer flink ingesmeerd
We hebben als avondeten voor de eerste keer geBBQ en Ellen had een heerlijke salade gemaakt. Met een knipoog naar mij en ik was heel er blij met mijn salade
Ik krijg hier nu ook meteen blond haar en Ellen heeft me verboden om mijn haar te knippen Nu is het hier bijna 11u geworden en ga ik eens serieus stoppen. De mail is lang geworden; sorry daarvoor maar ik had even veel te vertellen. Jullie vinden deze hele historie ook op de blog, ik kan het niet opbrengen om het daar een beetje anders te vertellen. Op mijn blog komen snel ook foto's en ook waarschijnlijk nieuwe verhalen uit Texas!!!
Veel liefs voor iedereen en tot schrijfs. Katleen
ps: diegenen die echt willen schrijven;
Katleen Craenhals 13811 Seahorse Corpus Christi TX 78418 U.S.A