|
Voor mensen die 's morgens weinig tijd hebben een heel eenvoudig en snel klaar te maken receptje.
Kluts een ei. Doe dan in een klein kommetje of bolvormige tas 3 volle soeplepels bloem, Hierop evenveel melk. Roeren totdat het smeugig is.
Voeg hieraan het geklutste ei aan toe en roer alles goed door elkaar. (tip: roer met de steel van een koffielepeltje)
Zet een pan op het vuur met een weinig vetstof en giet je mengsel hierin.
Na een paar minuutjes bakken strooi je hierop een 2 tal koffielepeltjes witte suiker.
En nu maar smullen.
Louis Beullens
|
