Informatie over horeca vacatures en de horeca branche
05-05-2009
horeca vacatures effectief werven.
Je hebt als horeca ondernemer regelmatig te maken met een vraag naar geschikt personeel. Hoe ga je hier mee om? Wij geven een aantal bruikbare tips die voornamelijk bedoeld zijn om bestaand personeel zoals mogelijk binnen te houden en zodoende de horeca vacatures binnen de onderneming zo laag mogelijk te houden. Want hoe hoger de personele omloopsnelheid hoe hoger de wervings en daarmee samenhangende inwerk kosten.
1. Maak een duidelijk onderscheid tussen de vakgeschoolden en de veelal studenten banen binnen de onderneming, deze moeten namelijk heel anders worden benaderd. De vakgeschoolden professionals willen een stabiele onderneming waar ze hun lang carierre kunnen maken. Het is zaak om op de functies waar een echte horeca professional noodzakelijk is, de vacatures horeca zo laag mogelijk worden gehouden.
2. Naar aanleiding van de geschetste hoofdregel is het dus zaak om het horeca personeel binnenboord te houden. Hoe gaan we dat doen? Een aantal onderwerpen waar we aan kunnen denken zijn; verantwoordelijkheid, ontwikkeling, betrokkenheid, beloning.
horeca vacatures en vacatures horeca binnen de branche
Het blijft dweilen met de kraan open, de crisis is binnen de horeca branche merkbaar. Vooral de schokkende dalingen in omzet en afzet zijn opmerklijk te noemen. Dit vertaald zicht weer in een dalend aantal horeca vacatures de laatste maanden. Wat we nodig hebben is een aantal maanden echt lekker weer zodat de mensen weer gaan eten en drinken in de horeca. Het is hopen dat de zomer snel aanbreekt. Maar voor de langere termijn zijn er andere maatregelen nodig, die volgen in een later schrijven.
