En ja, er komt een eind aan deze blog, maarrr......hij verhuist naar een andere blog. : ad-erik.blogspot.com.au
Als je het echt niet kan missen, kan je dar alles weer van het begin beginnen lezen. Veel plezier, en laat misschien even een berichtje daar achter, dan weten we wie en wat...
Soms zit ik tijdens het ontbijt niet alleen te observeren zodat niemand wat tekort komt, maar soms zie ik ook dingen die kompleet veranderd zijn tegen vroeger. Tijden zijn un éénmaal veranderd, dat is juist. We proberen wekelijks de lokale kranten hier op een tafeltje klaar te leggen, zodat iederen die wil wat kan bladeren en lezen, of gewoon wat zoeken wat er zoal te doen valt tijdens hun verlof. Maar elke week belanden diezelfde kranten in de prullebak. Tijdens het krantensnuffelen werd er al wat gekletst en noteerden sommigen het één of het ander. Dat is dus vervlogen tijd. Elke morgen schuiven gasten rustig aan een tafeltje, en elkeen haalt op dat moment, tijdens het eten, de gsm of laptop of Ipad, IPhone of I ???? De conversaties vallen mestal stil, men noteerd niks meer, men slaat het gewoon op en voilà!! En ohweeee als internet het niet doet, hetgeen hier nogal frekwent voorvalt, in the middle of nowhere. Uiteraard begin ik dar un nog meer op te letten. Gasten die naast mekaar zitten wisselen websites uit voor dit of dat bezoekje te organiseren.
Daarna ruimen we af en gaan we poetsen............
oeioeioei, dat is zo lang geleden. We hebben het dan ook nogal druk gehad, zo na de tv-uitzending. Verschillende aanvragen en boekingen. Dus dat is een beetje puzzelen met kamers. Natuurlijk ook veel reacties gekregen van iedereen en nog wat, zelfs mensen waar we nog nooit van gehoorrd hadden.
Deze week worden de DVD's toegezonden met het programa op. Voor wie het niet gezien heeft zullen we ze op YouTube zetten of anders vragen jullie mar gerust een kopietje, we sturen ze graag door.
En ondertussen hebben ze een nieuwe buitendouche komen installeren en al moet ik het zelf zeggen, hij ziet er niet slecht uit. de gasten gebruiken hem zelf, iets wat vorig jaar met de oude douche niet was. We maken stilaan vooruitgang. Voor sommige gasten kunnen we blijkbaar niet veel meer vooruit want dit kregen we enkele weken geleden via sms binen :
Stelletje eikels zijn jullie, nu vinden wij het nergens meer leuk.
Eerst moest ik toch even kijken want het leek een beetje vreemd, maar al vlug stonden we hier te juichen dat we het dus toch zo slecht niet doen. Vorig weekend was het feria in Competa. Drie dagen volop feest, dag en nacht gaat dat door. Zaterdagnamiddag zelfs het traditionele "fiesta de l'espuma", een schuimfeest. Op dat momento spuiten ze het dorpsplein vol met schuim terwijl er volop discodreunen door de luidsprekers galmen. En daartussen kunt ge nog de terrasjes vinden, als ge geluk hebt.
Vlug nog een fotoke hiervan toevoegen en dan naar beneden, de nieuwe gasten ontvangen.
Wat is een bed & breakfast eigenlijk. Gisteren even naar "Met 4 in bed" gekeken om ons een beetje voor te stellen wat er ons staat te wachten op 9 juli, het moment dat wij in beeld gaan komen. Maar gisteren vroeg ik me toch wel af waar al die luxe gaat eindigen en waar eigenlijk de decadentie begint. Dit is niet normal meer wat die "b&b" showde. Als jullie de tijd hebben, probeer die even terug te kijken.
Maar waar draait een b&b eigelijk om, daar ben ik stilaan al achter gekomen. Simpel, ontbijtje maken, wat kletsen met de gasten, leuke plekjes voorstellen om te bezoeken, wandelingen, enz. En voor de rest van de dag poetsen, poetsen,poetsen......wassen, strijken in de hitte. Gaan we een beetje klagen??? NEEN Kompleet ander leven, een leven waar we voor hebben gekozen en waar we enorm van houden..
Ad zei vorige week nog: wij hebben geen b&b, wij zijn poetsmannen geworden. En vandaag zijn de gasten allemaal op pad en kunnen we tussen het werk toch even rustig genieten van de fantastische zon, want warm is het wel. Misschien ook strak even het zwembad in . De leuke tijd begint weer met 's avonds buiten dineren en tot laat buiten verder kletsen met wie er op dat moment is. Dus we spelen ook kok en bakkertje.
En als je dan een complimentje krijgt van de gasten over eten, ontbijt, inrichting.... dan krijg je toch het gevoel dat we goed bezig zijn. En zo gaan we het verder doen en hopelijk nog verder uitbouwen met de plannen die we in ons kopke hebben zitten. Dat gaat er dus nooit uit denk ik.
Eindelijk, we hebben de data gekregen. Wel ja, de data van de verrassing. We doen namelijk mee met het TV programma "Met 4 in bed".Die 4 uitzendingen gaan door op 8,9,10en 11 juli. Wijzelf zitten in de tweede aflevering, maar ze verwijzen telkens ook naar de andere b&b's in elke aflevering. Dus, noteren in die agenda's.
Mensen......duimen maar dat we tenminste een beetje een goed beeld van ons krijgen!!!
Voor diegenen die het niet kunnen zien, geef ons gewoon een seintje. Na de uitzending zullen we een dvd hebben en die kunnen we gerust even doormailen. Verder zitten we hier al flink in het zonnetje. Den Ad is al serieus verbrand, insmeren is voor hem dus niet nodig uiteraard. De gevolgen zijn er dan ook naar, vollen bak aftersun smeren tegen de pijn. Vandaag, let's hope dat alles een beetje goed verloopt in Zaventem met die stomme staking, komt de pa aan om nog wat werkjes te doen.Zal toch weer plezant worden. Vanavond komen op hetzelfde moment ook een koppel aan die hier ongeveer 3 weken geleden zijn geweest, auto achtergelaten en met de fiets een hele Andalusiëtocht gemaakt hebben. Dat zal dan ongeveer een 2000 km zijn. Chapeau! Dus vanavond aan tafel zullen de verhalen wel komen. Kijk er al naar uit.
En nu ga ik nog wat onkruid uittrekken....tot de volgende.
Waar waren we weeral gebleven......sorry weer meer dan een maand geleden. De tuin om te beginnen, geen lachertje, ge trekt het vuil aan de ene kant uit en aan de andere kant staat het er al weer, kwestie van de mens en beetje in conditie te houden. Maar de fruitbomen daarentegen, ze groeien allemaal. Of dat dit jaar fruit zal opbrengen????? En twee weken geleden hebben we het zwembad in orde gebracht, gepoetst en weer helemaal helder gemaakt zodat de eerste gasten die willen er in kunnen. Dat is dus vorige week gebeurd, schitterend weer en voila, de eerste plons was er.
We hebben het dan vooral druk gehad , ten eerste met gasten en ten tweede met de verrassing waar ik eerder reeds over vertelde, maar die komt nog wel op tijd en stond. Normaalgezien zal dat tegen juni zijn. Sommigen blijken er al wat van af te weten, haha. We houden jullie op de hoogte. Momenteel beetje kalm, Ann en Wilfried die we vorig jaar op bezoek hadden zijn er weer om lekker te kunnen wandelen. Toch plezant om terugkerende gasten te hebben. En vanaf zaterdag is het weer vollen bak, Belgen, Nederlanders en Engelsen. Dan gaan we weer inventief moeten gaan zijn qua diners en dessertjes. De routine van het ontbijtbuffet, dat zit er al wel in, brood bakken, confituurkes en yoghurt maken, muffins af en toe of een taartje. Het is en blijft plezant, zelfs de kamers opruimen en poetsen. Ad is momenteel nog de hand aan het leggen aan het opschilderen van een muur in een kamer zodat die zaterdag weer pico bello is.
En ik ben ermee weg want we gaan koken eteke spelen voor onze gasten. Tot de volgende.
Oeps, da's weeral een tijdje geleden. En eigenlijk gebeurt er vanalles en nog wat, maar niet echt om van naar huis te schrijven.Wel zijn ma, pa en Christa een weekje op verlof geweest. Ik moet er dus niet bijvertellen dat het weer geweldig bijpraten was met een lekker glaasje erbij. Het weer bleek toen niet echt mee te vallen, veel wind en af en toe regen en toch wel koud ; dit is dan ook de slechtste periode van het jaar. Ondertussen hebben we wel niet echt stilgezeten. In de tuin zijn de fruitbomen eindelijk aan het bloeien, allee, een paar bloemekes voor een eerste jaar vinden we zelf al geweldig. Het is een feit dat onze nieuwe boomkes " gepakt " zijn, da's het voornaamste. Na het vertrek van de familie hebben we een serieuze regenvlaag gehad, zodanig dat kamer Bas weer goed in het water stond. Dus de aannemer weer gebeld, want die heeft zijn werk dan toch niet echt goed gedaan. Achteraan hebben ze dan de dag erna de hele boel met de bulldozer opengegraven en op hun manier gerepareerd. We'll see.
Tijdens onze vrije tijd hebben we dan ook het initietief genomen om een nieuwe Facebookpagina aan te maken voor mensen die graag een reisje willen maken in Andalusië en niet goed weten waar naartoe. Er staan bij de albums al verschillende b&b's op die via ons geboekt kunnen worden, om vb zo een reis samen te stellen op verschillende plaatsen. De link is : https://www.facebook.com/andalusiatourism. En uiteraard kunnen jullie allemaal die pagina "liken", zodanig dat de groep alleen maar groter kan worden.
Vorige week nog gasten uit Hoeilaart gekregen, dus dat was weer herinneringen ophalen. Weeral gezellig. En stilaan maar zeker komen er boekingen bij, al kunnen er natuurlijk altijd wel nog een pak meer bij. Het eerste jaar is niet echt van de gemakkelijkste, daar moeten we gewoon door. Later in de zomer staat er ons een leuke verrassing te wachten, maar daar kunnen we nu nog niks over kwijt, anders is het geen verrassing natuurlijk. Weeral een goeie zet om toch de blog te blijven lezen dus ; ik zal proberen er weer wat meer op te zetten.
Voila, dat was het weer, ik stop want ga taart bakken voor onze gasten die vanavond komen eten. Geniet nog van het lekkere koude weer en tot de volgende!!!
THUIS, en blij dat we weer thuis in Competa zijn. Niet dat ons reisje naar Belgie niks was, integendeel, maar thuiskomen is en blijft toch een prettig gevoel. komt daarbij dat we hier vanmorgen, na 1 uur minder vliegen dan voorzien, toekwamen onder een staalblauwe hemel en een lekker warme zon. DAT is het wat we gemist hebben. Op de foto's staat nog een late blik van de B&B expo in Antwerpen, voor ons een geweldig success, niet direct voor boekingen,maar voor de interesse die mensen in ons en in Competa hadden want Inez en Enmanuel hadden zeker evenveel success voor hun hotel.Maar de dag na de beurs werd Ad betrapt door die stomme griep en heeft hij eigenlijk de rest van de dagen daar niks anders gedaan dan pillen slikken en hoesten, gewoon kapot. We verbleven lekker bij Sabien en Vie, fantastisch, een thuisgevoel! Maar we zijn er geraakt en morgen beginnen we weer met de gewone dingen die wij de gewone dingen hier noemen, boel in orde brengen, wassen, boodschappen doen en natuurlijk de geboekte reservaties opvolgen en in orde brengen. Eveneens gaan we morgen weer eens wat op dieet want na de feesten en de lekkere dagen en Belgie is er hier en daar wel een pakje bijgekomen. We gaan ons voorbereiden op een geweldig b&b jaar waar we weer de gasten zo goed als mogelijk in de watten proberen te leggen, beetje een hobby geworden.
Voor diegenen die we niet kunnen zien hebben, niet op de beurs of thuis niet, sorry, die tijd is echt wel veel te vlug gevlogen. Geen nood, volgend jaar hebben we al toegezegd en gaan we weer naar de expo.
Kou en vreselijk harde wind sinds een paar dagen. DIT IS NIET LEUK. Dus kijken we nu even uit naar volgende maandag : naar Belgie ! Naar de echte kou en de echte sneeuw. Hopelijk blijft het nog eventjes liggen, dat we er toch iets van kunnen genieten. En dan is het de opbouw voor de b&b expo in Antwerpen. Wat zal het worden? Ook daar kijken we naar uit. En als daar dan nog wat boekingen van komen, nog beter. We gaan nu eens voor 2 weken, toch wel lang want ondertussen ligt hier alles stil en is de b&b dicht.
Maar ondertussen hebben we dus niet echt stilgezeten. Vanaf de 7e januari hebben we hulp gehad met het "opruimen" van onze tuin-berg-bush. De eerste dag kwam er een nederlandse vriend die hier eveneens in Competa een woning hebben, helpen. Hij si tuinman, dus die hebben we zijn idee over "ons plan" eens laten geven. Hij vroeg, "wat wil je dat we doen". Ik vond het opruimen van de vuiligheid al geweldig maar hij had een beter idee. We zouden terrassen maken voor de gasten, te beginnen met 2. Vandaar hebben we verder gebouwd door een trap te vormen in de zijkant van de tuin naar boven toe. Voor diegenen die hier al geweest zijn, zijn de foto's duidelijker misschien. Benny en Benjamin waren van de partij en het weer zat geweldig goed mee, zon, blauwe hemel, fantastisch, dus was het hakken en schrapen en vuurke stoken. Allereerst hebben we de olijven geplukt om die dan zo snel mogelijk weg te brengen voor de persing. Benieuwd wat daar gaat uitkomen, het is trouwens onze eerste keer. Dinsdag is Benjamin als laatste vertrokken en toen begon de kou en de wind te komen. We staan trouwens voor de koudste periode met als hoogtepunt februari. Dat zijn dus de maanden dat we beetje bij beetje verder aan de tuin kunnen werken, later is het et warm aan het worden. Het werk leek precies of er niet veel gedaan is, maar het is hier nog zwaarder dan ons tuintje in Hoeilaart, waar het dan alleen maar kleigrond was. Hier is het dus rotsen hakken, eer ge een plantje kunt plaatsen. Uiteraard is er door de regen in november ook al wat verf hier en daar afgeschilferd, dus dat is ook een jobke.
Mensen, ik laat jullie nu weer efkes want we zijn de dozen aan het pakken met al de folders en toestanden die mee moeten naar de beurs.Hou jullie taai en misschien tot daar.
Hohoho, wat vliegt die tijd toch. En we staan plots voor kerst en we zitten hier met een tshirtje in de zon , bijna te puffen. De ligzetels zijn terug uit de garage gehaald.
Vorige week is Zeno op bezoek geweest en dat was geweldig, voor hem de eerste keer hier. Deze namiddag komen onze zweedse gasten toe voor een week. Gaan we samen kerst vieren, we zijn weer vertrokken.Volgende week gaat Ad eveneens een verpleegster vervangen om een patient te verzorgen. Even aanpassen van nog een jobke erbij. Ook dat zal wel lukken.
Voor diegenen die graag naar de b&b beurs in Antwerpen komen, kunnen ons altijd gratis inkomkaarten vragen, we hebben er nu. Dat is dus voor 24-28 januari 2013, had ik denk ik al vermeld. We gaan Competa vertegenwoordigen daar en hopen dat we daar tenslotte wat boekingen uit krijgen.
Voor de rest gaan we jullie allemaal een vrolijke kerst toewensen en een fantastisch nieuwjaar en....... een spetterende gezondheid!!!