Het laatste schooldagje van de week en ook de laatste schooldag op vrijdag voor dit schooljaar in jaar 11. School was weer vrij hectisch vandaag. Mijn eindwerk voor Food & Technology moest worden ingeleverd. En op het eind van de dag, na school dus moest ook nog onze film voor Media worden gemonteerd, gebrand en dus ook ingeleverd. Daarmee zijn we dus niet echt klaar geraakt en rond 3uur heb ik dan maar de trein naar huis genomen om me daar gauw klaar te maken en rond zes uur in de cinema te zijn. Na mij wat te hebben gehaast, ben ik er toch uiteindelijk op tijd geraakt en zijn we gezellig met zn 4en (Louisa, Sina, Lodowicka) naar The woman gaan kijken. Na de film zijn Louisa, Sina en ik nog iets gaan eten en rond 11:30u zijn we dan toch tot bij mij thuis geraakt, om nog wat tetteren, snoepen en tenslotte in ons bedje te kruipen.
Onze allerlaatste ochtend in Tasmanië en spijtig genoeg ook enorm vroeg om op te staan om ons vliegtuig richting Melbourne te halen. Het scheelde niet veel of we hadden het gemist. Maar rond 10 uur, dat wil zeggen na ongeveer een uurtje vliegen kwamen we dan toch aan in het toen zonnige (alleszins zonniger als Tasmanië) Melbourne.
Daar heb ik de trein naar huis genomen, terwijl Jess en Nethy de trein naar hun werk namen.
Het thuiskomen was heerlijk, zeker toen ik 3 brieven en een postpakket aantrof in mijn brievenbus. Het is écht heerlijk om post te ontvangen vanuit België! Aangezien Jess en Nethy die avond laat werkten en aangezien het ook mijn kookdag was, had ik heerlijke spaghetti klaargemaakt voor tegen ze thuiskwamen. Daarna ben ik nog een toerke gaan lopen om lekker moe in mijn bed te kruipen.
Onze (spijtig genoeg) alweer laatste dag in Tasmanië. Het weer zag er alleszins (die ochtend) al beter uit als gisteren. Na ontbijt was het tijd om met de auto naar het prachtige zeegebied van Hobart te trekken om daar weer een paar korte maar ook mooie wandelingen te maken.
Die middag was er typisch Australisch middageven, namelijk meat pie, waarna we weer naar Hobart zijn gereden om er daar nog een paar wandelingetjes te maken. Die avond was het echt ijskoud! En in die kou zijn we ook op zoek gegaan naar iets goeds om te eten. En ook gevonden, iets nieuws om te leren kennen, een beetje raar, een beetje pikant, maar lekker, Ethiopisch.
Ook vandaag moest Jess werken en zijn Nethy en ik de omgeving gaan verkennen. Die middag zijn we dan met Jess gaan lunchen in een gezellig eetcafé in de stad van Hobart.
Daarna hebben hadden we in onze volgende verblijfplaats ingecheckt. Omdat het zo goot, zijn we met de auto nog wat rondgereden om de streek te verkennen. Op het strand ben ik dan ook schelpen gaan rapen en tenslotte zijn we in een visrestaurant nog heerlijk gaan dineren.
Na een groot, wel verdiend ontbijt na een zware nacht, hadden we onze bagage klaargemaakt om verder te trekken naar onze eindbestemming, Hobart te trekken. Onderweg zijn we natuurlijk nog een paar keer prachtige plekken gaan bezichtigen. En tenslotte zijn we verder getrokken om in het appartement in Hobart even uit te rusten en daarna weer Hobart zelf te gaan verkennen. Ook zijn we op zoek gegaan naar een slaapplaats voor de volgende en spijtig genoeg 2 laatste nachten in het mooie Tasmanië. Tenslotte hadden we Italiaans als avond eten en nog een filmpje in onze kamer.
Vandaag was het erg vroeg tijd om op te staan, want we moesten verder trekken om op tijd in Moina in Cradle Mounten te geraken en om tussendoor nog een tussenstop te maken voor Craft Fair. (een markt met allemaal zelfgemaakte spullen)
Eens aangekomen in Cradle Mounten, waren er nog een paar wandelingetjes die we hoorden te maken. Daar zagen we de beroemde Australische Wombads van dichtbij, erg dichtbij!
Die avond aangekomen in ons hotel, redelijk moet van de wandeling van de dag ervoor en de wandelingen van de dag zelf, waren we van plan vroeg in ons bed te kruipen en om de volgende dag vroeg te vertrekken naar onze volgende bestemming, Hobart. Slapen die nacht was haast onmogelijk. Het hotel had ons de kamer net boven de het restaurant gegeven, waar die avond ook een trouwfeest plaatsvond. Aangezien de muren van hout waren, konden we op de voet de trouwfeest mee volgen. Na toch eens te gaan navragen of er geen andere kamers ter beschikking waren, zijn we na veel excuses en een gratis ontbijt (de volgende ochtend) toch nog door al het lawaai in, in slaap gevallen. (of toch ik, aangezien ik doodmoe was)
Het uitzicht op weg naar Cradle Mounten
Net voor onze 1ste wandeling
De wombat vauit de verte
Uitzicht tijdens de wandeling.
De Wombat van héél dichtbij
Hanne met de Wombat, ook van héél dicht bij!
De prachtige Cradle mountens.
Cradle moutnens.
Een soort kangoeroe van de 50 soorten kangoeroes die er bestaan. Deze is redelijk klein en niet gevaarlijk, in tegenstelling tot die reuzen van kangoeroes (die trouwens tot 2,5 meter groot kunnen worden) als je goed kijkt, kan je zien dat deze soort net een baby'tje in zien buidelzak draagt.
De dag van het vertrek naar Tasmanië. Op school was het Druk, druk, druk. Werk van Art afwerken, media film afwerken, examen Drama (dat best vlot is verlopen en waar ik uiteindelijk een A op heb gekregen), Die namiddag zijn we met onze Franse klas op excursie gegaan naar een crêperestaurant, waar de kok Frans sprak en wij dus ook Frans hoorden te praten. De crêpes waren vreselijk slecht maar de sfeer zat er in en dat is toch het belangrijkste, niet? Rond 4 uur ben ik dan met Sina naar Jesss office gegaan (om ze aan elkaar voor te stellen) om een paar uur later de taxi naar de luchthaven te nemen om er tenslotte met het vliegtuig richting Tasmanië te vliegen. Na een klein uurtje vliegen kwamen we aan in Launceston, waar we twee dagen in een gezellig appartementje verbleven, met een prachtig uitzicht, "a room with a vieuw", zoals ze dat hier zeggen.
Vandaag was de dag een beetje hectisch. Het was namelijk mijn kookdag die dag en had de avond er voor vernomen dat Jesss moeder en zus kwamen eten. Het moest dus extra goed zijn, met alles er op en er aan. Ik moest dan ook nog wat opruimen, want het lag er hier wat rommelig bij en dan ook nog mijn valies maken voor Tasmanië. Na school had ik me dus dood gehaast om alles in orde te brengen en lekker eten te maken (dat dan ook nog eens vegetarisch moest zijn) met dessert INCLUSIEF. Net op tijd was ik klaar, om dan te horen te krijgen dat Jesss zus en moeder NIET kwamen eten. Een beetje teleurgesteld was ik wel, omdat ze met niets hadden laten weten. Maar achja, dan hebben we het zelf maar allemaal opgegeten.
In food hebben we onze abrikozenconfituur met inclusief ananas afgewerkt. En voor de rest naar de lessen Engels en de les Frans gegaan. Achteraf ben ik gaan SHOPPEN met een paar vriendinnen van school.
Weer tijd voor school en ook deze week weer maar een kort weekje want donderdagavond, vertrek ik naar Tasmanië, op gezinsuitstap. Vandaag viel mijn schooldag nog wel mee, hoewel de start van de dag was ietsjes minder. Mijn spinnenbeet was namelijk nog niet verdwenen en van die vreemde pillen voelde ik mij die ochtend wat misselijk in de trein. Al bij al viel het nog mee en ben veilig op school geraakt, waar ik een vrij lange dag tegemoet ging. Het grappige is dat mijn schoen op 2 plaatsen gescheurd is (niet zo neig natuurlijk) en dat allemaal door mijn dikke voet. (dat zegt dus veel over de schoenen, Schoolschoenen trouwens.) In Food hebben we vandaag abrikozenconfituur gemaakt. En daardoor leer je echt wel wat er allemaal in die producten zit als je ze in de winkel koop. Kort samengevat, meer suiker dan fruit! Achteraf ben ik met Sina (Duitse uitwisselingsstudent van bij mij op school) naar de stad gegaan om er een booz te gaan drinken. Dan was het weer tijd voor een beetje huiswerk, een beetje TV en slaap.
Het weekend (vrijdag 24/10 zondag 26/10) in Wodonga was weer heerlijk, alleszins de eerste dagen ervan toch! Vrijdagavond, zijn we naar Adrianos (Italiaanse uitwisselingstudent) verjaardagsfeestje gegaan, om er te (Australische traditie) te barbecuen en weliswaar een feestje te bouwen. Het was al gauw laat en dus tijd om terug naar huis te keren en in ons bedje te kruipen. Die volgende ochtend, was een zalige lange uitslaapochtend. Het was dus al gauw tijd voor lunch en in de namiddag hebben we (alle uitwisselingstudenten, die bij Jesss moeder wonen, dat wil zeggen: Sage (Zweden), Clement (Frankrijk) en Martins (Letland) ons huiswerk wat gemaakt en in de tuin wat van het heerlijke weer genoten. Eens terug binnen, om af te koelen, was genieten al snel over. Mijn voet begon namelijk enorm op te zwellen en zag er ook vrij vreemd uit... Omdat ik niet wist wat het was en dacht dat het met wat ijs (om het opzwellen tegen te gaan) wel zou beteren, had ik het maar zo gelaten en die avond zo naar Hemenas (uitwisselingsstudent uit Costa Rica) tweede en deze keer echt verjaardagsfeestje, (dat er weer heerlijk en voor sommige mensen iets te zatjes aan toe ging ) gegaan. Feestjes zijn hier helemaal het omgekeerde van feestjes uit België. Feestjes hier, beginnen al rond 7 uur en zijn lopen rond 1uur al op hun einde. Rond 1uur waren we dus thuis, waarna mijn voet er ongelooflijk ballonig (dik dus) en rood uitzag. Met ijs ben ik dus weer gaan slapen in de hoop dat het de volgende ochtend wel zou over zijn. Maar helaas (pindakaas), die ochtend zijn Jess en haar moeder met mij naar het ziekenhuis in Wodonga getrokken om mijn arm voeteke te laten bekijken en verzorgen. Spinnenbeet... een of andere giftige spin weliswaar. Daar, na behandeling van vreemde dokters hebben ze me een paar vreemde pillen meegegeven, waarna alles dus beter zou moeten zijn. Een paar uurtjes later zijn we (Jess en ik) weer naar huis gegaan, weg uit het hectische leven in het kleine maar aangename Wodonga, terug naar de drukte van het heerlijke Melbourne.
Die vrijdag moest Jess werken en hadden Nethy en ik de hele dag om daar in Launceston de streek te verkennen. En dat hebben we écht, of toch alleszins Nethy, letterlijk genomen. Na die voormiddag al heel wat te hebben afgestapt en Jess even te zien tussen haar twee meetings in, zijn we die namiddag een REUZE wandeling gaan maken. Een wandeling in weer en wind, stortregen en hete zon, in de Cataract George, de plaats van de trektocht (= gebergten langs beide kanten met een rivier die ertussen stroomt) Prachtige omgeving en natuur hebben we daar ontdekt. Hoewel we na een paar uur wandelen de weg verloren. Nog net op tijd zijn we teruggeraaktin de stad om er ons op te warmen met een koffietje en Jess na haar meeting terug te zien. Die avond hadden we een avondmaal bij één of andere kennis van Jess. Allemaal ministers van de kerk trouwens, wat wel een beetje raar was, maar al bij al viel het nog écht goed mee!
Launceston vanuit de bergen
De pauwen achter de wijfjes
Cataract Gorge: 2 gebergten langs beide kanten met een rivier in het midden
Donderdag 23 oktober 2008, de nonkeltjes en tantekes
De dag van het bezoek door mijn oudste nonkeltjes en tantekes. Het was een drukke dag! Voor frans, had ik het laaste lesuur nog een test die wat uitgelopen was en daarna moest ik mij naar huis haasten om nog een douchke te nemen en om 6uur weer in de stad te zijn. Want ik had met Jess en Nethy nog in een cafeetje afgeproken, alvorens we naar het hotel van de nonkels en tantes vertrokken. Natuurlijk (oke, mijn aadrijkskunde, daar moet nog wat aan gewerkt worden) was ik helemaal fout met de plaats van het hotel en stonden we dus aan de andere kant van de stad, aan een ander hotel te wachten. Uiteindelijk hebben we dan toch nog goed kunnen afspreken en zijn we elkaar tegemoet gelopen aan Flinders Station. Het weerzien was raar, iemand terug zien na 3maand is... raar! Al kan ik niet goed beschrijven waarom. Maar de avond was echt aangenaam plezant! Ook de nonkels en tantes konden het goed vinden met mijn Jess en Nethy en ook het restaurant en het eten was lekker! Daarna was er nog even tijd om een klein stukje van de stad te zien. Maar al gauw was het erg laat en spijtig genoeg tijd om afscheid te nemen en naar huis te gaan. Rond half 1 lag ik dan in mijn bedje. Morgen Trek ik weer naar Wodonga voor een FEESTWEEKEND!! WOEHOEW!
Vandaag heb ik niet echt veel gedaan,behalve dan mijn essay voor Art gemaakt. Daar heb ik toch wel een paar uurtjes werk aan gehad, maar uiteindelijk toch afgekregen. Ook heb ik een nieuw email adres: HANNE.VANDERSTRAETEN@GMAIL.COM Maar de mails naar mijn oude adres, komen ook op dit adres toe, dus geen zorgen, jullie kunnen me altijd bereiken!
Vandaag ging de dag snel voorbij, 3 lesuurtjes en de schooldag zat er alweer op. Die dag heb ik in Food, mijn 3de en laatste productie gemaakt. Citroens Sorbet met gebakken bananen. Die citroensorbet is natuurlijk niet op tijd klaargeraakt, maar er is ondertussen wel al een resultaat. (waarvan de foto later volgt, aangezien ik nu op school zit) Ook de anderen hadde heerlijke gerechten klaargemaakt, bijna allemaal desserts, dus dat was een hevig (eten) voormiddagje!! Na school ben ik nog gaan fitnessen en vervolgens naar huis gegaan waar ik nog heel wat werk had, zowl voor school als mijn kamer opruimen enzo,... Rond 8uur kwam Nethy dan thuis en hebben we samen het eten gemaakt. Thai-curry. En zo slim als ik ben, ben ik op tijd in mijn bed gekropen, want eruit geraken, lukt de laatste tijd niet zo goed!!
ben ik op tijd in mijn bed gekropen, want eruit geraken, lukt de laatste tijd niet zo goed!!
