Sedert woensdag ben ik terug in Istanbul. Mijn man werkt in Gebze en wonen doen we in Atasehir, een relatief rustig district van Istanbul. Het hart van Istanbul is levendig en fascinerend door z'n boeiende geschiedenis. Wat Istanbul uniek maakt is, dat het op twee continenten ligt, Azië en Europa. Wij wonen in het aziatische gedeelte van de stad waar de islam niet ver weg te denken is. Op elke hoek is er wel een moskee te vinden en het oproepen tot het gebed geraak je in een mum van tijd gewend. Ook aan het Turks fruit en andere zoetigheden is moeilijk te weerstaan.
Vandaag is het zo'n 26 graden warm, heerlijk dus om op m'n terras een zoete Turkse thee te drinken.
Hier werk ik niet, ik ben huisvrouw en hou van schrijven, lezen, koken en de stad verkennen. Hier zie je een foto van onze flat in Atasehir.

's Avonds rijden we de brug over de schilderachtige Bosporus en bezoeken we Ortakoy in het Europese gedeelte. Ortakoy is een pittoreske stadswijk met gezellige, smalle straatjes, waar het aangenaam slenteren is. Als we in Ortakoy zijn, belanden we altijd in ons favoriet restaurantje, Lavanta. Het is zalig zitten op het terras met uitzicht op de Bosporus. De keuken in Lavanta is niet traditioneel Turks, je vindt er bijvoorbeeld geen kebab maar eerder Frans geïnspireerde gerechten. Mijn man bestelt mosselen in een soort tomatensoepje en ik neem gegrilde zalmfilet met gebakken aardappeltjes in een lichte currysaus. Soms rijden we speciaal naar Ortakoy om bij Lavanta hét top-dessert te eten....warme chocoladetaart met een bolletje muntijs....dus vanavond hoort dat er ook bij, zalig!

18-07-2008 om 20:40 geschreven door Lut