Gastronomie
in Middelkerke
Restaurant DE VLASCHAARD
Champagnemenu
Donderdag
11 tot en met zondag 14 november
Eén fles Champagne Guy Cadel voor twee personen
Wachtbordje
Filet van tonijn op Chinese kool en oester, sorbet van groene appel
en wasabi
Op de teppanyaki gebakken Sint-Jacobsnootjes met crème van
ganzenlever en artisjokkenmousseline
Gebakken grietfilet met zalfje van groene kool en gevogeltejus
Bakje van witte chocolade met bananenlikeur, brownie van pistache,
crème brulée en sambasorbet
70 euro per persoon
Restaurant
DE VLASCHAARD Leopoldlaan 246 Middelkerke
Reservatie:
059 30 18 37
www.de-vlaschaard.be
|