Andalusië op zijn best

 xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Hotel V… en Hotel Cortijo Bravo
 toppers van Las Perlas

Uit het rijke aanbod van fraaie hotels uit het pakket van Las Perlas kozen we voor u twee pure parels, elk verschillend, klasrijk en vooral: betaalbaar.

HOTEL CORTIJO BRAVO

Wie kiest voor absolute rust zit uitstekend in Hotel Cortijo Bravo, gelegen op de top van het dorpje Benamocarra, Veléz-Malaga, op een boogscheut van grootstad Malaga en 5 km van de kust met leuke stekjes als Torre del Mar, Rincon de la Victoria, Torrox en onder andere Playa Burriana, zonder meer het mooiste strand ten oosten van Nerja, een 500 jaar oude stad met karakter, typische witte huisjes, smalle straatjes en leuke pleintjes.

Hotel Cortijo Bravo telt vier sterren en ligt precies in het hart van Axarquia. De elegante architectuur laat een mengeling zien van romantiek uit de 19^de eeuw met alle troeven uit de 21^ste eeuw. De moorse invloeden zijn niet ver weg, terwijl het hotel met zijn witte mantel de regio bewaakt onder de directie van Javier Millon del Valle.

Het geheel is een streling voor alle zintuigen. De kamers zijn allen uitgerust met balkon of terras en bieden een panoramisch zicht op de vruchtbare vallei van Axarquia. De patio zorgt voor rust terwijl de zonneterras uitnodigt tot nog meer genieten, streekwijntje binnen handbereik. De keuken levert niets dan culinaire hoogstandjes, getekend Chef Ignacio Souviron en op tafel gezet door Samuel Munoz.

Wie even wil proeven van de lokale kleur vindt in Veléz-Malaga en in Torre del Mar heel wat leuke restaurantjes waar men naast de typische Spaanse gerechten ook een internationale keuken vindt. Probeer eens La Viuda (De Weduwe), een onooglijk klein optrekje gezien vanaf de buitenkant, maar voorzien van een schitterende patio. Proef er zeker eens van de super vers gevangen Lenguada (tong).

Trek in tapa’s? Nestel je in een makkelijk zitje in de Tanit, aan de voet van de vuurtoren in Torre del Mar. Of geniet van een heerlijke Mojito in de Bahia de Tanit, uiteraard met de zee als metgezel. In Heladeria Zeus mag je niet nalaten je te laten verwennen met een artisanaal gemaakt ijsje.

Meer info: www.lasperlasandalucia.com

HOTEL V…

Een romantischer paradijs vindt men wellicht niet in Andalusië. Hotel V… in Vejer de la Frontera is zonder meer een paradijs van licht en kleur, naar een idee van interieur architect en eigenaar Jean van Gysel. De naam Hotel V met drie puntjes verwijst naar 1) de plaats Vejer, 2) van Gysel en 3) vrijheid. Het historische kader werd door de eigenaar gecombineerd met moderne design. Een geslaagd huwelijk. De inkom dompelt je meteen in een oase van sereniteit en rust. De historische patio is het centrale punt waar het zonlicht de 17^de eeuwse zuilen streelt. Dat alles, in combinatie met de wit gekalkte muren, zorgt voor een magische sfeer, een perfecte mix van comfort, warmte en eenvoud, ideaal voor de rustzoeker.

Hotel V… telt twaalf luxueus en romantisch ingerichte kamers, ruim en boordevol daglicht. De kamers zijn uitgerust met queen of kingsize bedden en gedecoreerd met antieke Portugese meubels verzameld uit Goa en Indië. De moderne design van de badkamer zorgt voor een elegante mix.

En dan is er nog het dakterras dat zorgt voor een adembenemend panoramisch zicht dat niet alleen de regio, maar tegelijk het brede strand van El Palmar als de bergen van Marokko laat zien. Romantici duiken bij zonsondergang in de jacuzzi en overschouwen het geheel, glaasje Champagne binnen handbereik. Het absolute einde, getekend Hotel V…

Een restaurant is er niet, maar op vraag sluipt Chef José Galvan Melero achter zijn fornuis en laat zijn talent proeven in het ere-salon.

Extra troef van Hotel V… is manager Eline Janssens uit het West-Vlaamse Anzegem. Ze runt het hotel sinds de start in 2007 en – het laat zich raden – heel wat Vlamingen zijn intussen de receptie gepasseerd en hebben met volle teugen genoten van dit uniek hotel, gelegen in het hartje van deze wit gekalkte stad.

Vejer de la Frontera mag dan wel een doolhof zijn van smalle steegjes en straatjes, het is er heerlijk flaneren en genieten tussen de vestingsmuren en een Moorse burcht. Laat niet na even te proeven van het restaurant El Jardin del Califa van het gelijknamig hotel (tevens ook te boeken via Las Perlas) waar men smult van een mix van Andalusische en Arabische keuken. Of geniet zo maar van een frisse Cerveza.

Las Perlas – Parels van Hotels, Lugar Monte 3-BJ, 29567 Alozaina (Malaga) – Spanje. Tel. +34 646 675 655 fax: +34 951 239 194 – www.lasperlasandalucia.com en www.lasperlashotels.com

Georges Keters