|
TOPKANDIDAAT
GOUDEN GOESTING 2017
Griekse en Mediterraanse keuken in
Restaurant Barbouni
NIEUWOORT
Liefhebbers van een Mediterraanse
keuken dienen niet direct naar Italië, Spanje, Frankrijk of Griekenland te
trekken. Aan de Kaai, rechtover de Vismijn, pakken Michael en Darya uit met het
beste uit de Middellandse Zee, in restaurant BARBOUNI.
Na meer dan 20 jaar ervaring
met eigen zaak in het Genkse Limburg, werd Nieuwpoort hun grote liefde. Met restaurant
BARBOUNI pakten ze uit met een nieuw concept. Chef Michaël is formeel: We kiezen
hierbij alleen voor de authentieke mediterraanse Griekse producten met wijnen, groenten,
oliën en onder andere kazen als toppers. We streven naar een gezonde keuken met
aandacht voor grillgerechten. Room en boter horen hier niet thuis.
Aan de kaart is het genieten
van heerlijke mezes (tapas warm en koud). Dan wachten de gegrilde gambas,
octopus of Loukaniko als voorgerechtjes. Top zijn de Kip Souvlaki, Gyros,
Kokinisto en de Barbouni mix vlees. Liever vis? Calamares fritti, Barbouni
visschotel, een Griekse paella of Spaghetti Vongole. De Chef maakt graag op
maat gevraagde gerechtjes. Dat alles in een open keuken. We streven constant
naar kwaliteit en leggen de lat hoog. Even proeven? Elke middag pakken we uit
met een lunch aan democratische prijs, besluit Chef Michaël.
En voor wie zich wil laten
verrassen, kan via een Wandeling doorheen
de Kaart op en top genieten van het beste van de Griekse Tafel in
restaurant BARBOUNI, onlangs nog genomineerd door de Gouden Goesting.
GOUDEN GOESTING 2017
Intussen is bij de
organisatoren van de GOUDEN GOESTING gratis lifsstylemagazine bij de kranten
De Morgen en Het Laatste Nieuws restaurant BARBOUNI in het oog gevallen en
naderhand in West-Vlaanderen genomineerd voor de GOUDEN GOESTING 2017.
Lekkerbekken die restaurant
BARBOUNI al wisten te genieten of die er meer willen van weten, kunnen nog voor
15 oktober hun stem uitbrengen en hiermee beslissen welk restaurant de Gouden
Goesting 2017 wint, met stip voor restaurant BARBOUNI.
HOE STEMMEN
Ga
naar www.goestingmagazine.be/goudengoesting
- maak je keuze en stem voor BARBOUNI als topper 2017.
Uiterlijk
tegen 15 oktober 2017.
Meer
info: Facebook pagina Barbouni
Restaurant BARBOUNI
Michaël
& Darya
Kaai
39
8620
Nieuwpoort
058
59 65 14 0477 28 93 99
www.barbouni.be
Gesloten
op dinsdag en woensdag
Tijdens
de vakantie: gesloten op woensdag
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
|
