Zoeken in blog

Foto
GASTRONOMIE & TOERISME
Rendez-vous avec le Nord

Gastronomie & Toerisme verschijnt vijf maal
per jaar en is een realisatie van de vzw Horizon,
Astridlaan 90 b1, 8620 Nieuwpoort en vzw
Reizen & Smullen, Bassevillestraat 101, 8434
Westende, met als doel de horeca, het toerisme,
vrije tijd, lifestyle en interieur in al hun vormen
te promoten. De redactie bestaat uitsluitend uit
vrijwilligers. Al deze reportages zijn wekelijks te
beluisteren op de FM 106,1 Radio Beach, elke
vrijdagvoormiddag even na 10 u.

VERSPREIDING
Het magazine wordt gratis selectief verspreid
naar een bestand van levensgenieters,
gastronomen, reislustigen, managers,
zonnekloppers en natuurliefhebbers +
gratis verdeling via VVV-kantoren aan
de kust, Brugge, Gent, Veurne, Diksmuide,
Noord-Frankrijk en Zeeuws-Vlaanderen
en in een reeks geselecteerde winkels.
Wie een persoonlijk abonnement op adres
wenst kan dit mits overschrijving van
20 euro per jaar, over te maken op
het PCR-nummer 000-0483943-10
met vermelding "Abonnement 2009".

Hoofdredacteur
Georges Keters

VERANTWOORDELIJKE UITGEVER
REDACTIEADRES & SECRETARIAAT
vzw Reizen & Smullen (Travel & Gastronomy)
Bassevillestraat 101
8434 Middelkerke-Westende
Tel. 058 23 68 79
Fax: 058 23 10 90
Mobile: 0495 22 68 79
E-mail : Georges.Keters@skynet.be
PCR : 000-0483943-10

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd
of openbaar gemaakt (op gelijk welke
manier) zonder schriftelijke toestemming van
de uitgever. Publicitaire teksten blijven buiten
verantwoordelijkheid van de uitgever.

Foto
Foto
Magazine Gastronomie & Toerisme
Gastro, Toerisme, Lifestyle, Interieur, Auto
22-09-2016
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.OP STAP IN FRANKRIJK - BRETAGNE

Op stap met Reizen LAUWERS

 

Degemer mad e Breizh – Welkom in Bretagne

 

Paradijs voor de natuurliefhebber

 

 

Bretagne is niet zomaar een “stukje” Frankrijk, Bretagne is een legendarisch schiereiland met kilometerslange ruwe en woeste kust, bezaaid met zandstranden en rotsachtige baaien, ingeleid door duizenden kleine eilandjes, de een al indrukwekkender dan de andere. Voeg daarbij de ontelbare prehistorische plaatsen overspoeld met menhirs, rechtopstaande stenen, stille getuigen van een roemrijke Keltische geschiedenis met de Côte de Granit Rose (Roze Granieten Kust) als wellicht de mooiste en meest indrukwekkende. Degemer mad e Breizh – Welkom in Bretagne.

 

Het schitterende schiereiland bestaat uit de departementen Finistère, Côtes d’Armor, Loire Atlantique, Ille et Vilaine (met de Mont Saint-Michel) en Morbihan met topsteden als Saint-Malo, Dinard, Saint-Brieuc, Rennes, Quimper, Nantes, Vannes, Lorient en onder andere de marinehaven Brest. REIZEN LAUWERS koos voor een heerlijke verkenning van de Côte d’Armor met de Côte de Granit Rose en de Côte des Légendes en voor het departement Finistère met het schiereiland Crozon, Pointe du Raz, de stad Quimper en onder andere het pittoreske middeleeuwse stadje Locronan.

POINTE DU RAZ

Eens op stap in Bretagne loert er om elke hoek een nieuw stuk natuur, het een al mooier dan de andere. Niet te missen zijn alvast Pointe du Van en Pointe du Raz.  REIZEN LAUWERS koos voor deze laatste, zonder twijfel de mooiste. Het zicht op zowel de indrukwekkende rotspartijen en de kabbelende (en soms weerzinwekkend woedende) zee is fenomenaal. Als toetje krijg je er het zicht op het eilandje Ile de Sein bij. Al ligt het eilandje op amper acht km van de Pointe du Raz, toch duurt de overtocht met veerboot vanuit Audierne ruim een uur. Leuke belevenis.

De wandelpaden om en rond de Pointe du Raz zijn goed begaanbaar, maar blijf binnen de aangeduide ruimtes. Pointe du Raz vormt met de Pointe du Van de scheidingslijn van het Kanaal en de Atlantische Oceaan.

MENHIRS OP SCHIEREILAND CROZON

Andere topper is Presqu’Île de Crozon, met Camaret-sur-Mer en de Pointe de Pen-Hir als trekpleister. De schrikwekkende kliffen zijn niet direct de aangewezen plaats voor bewonderaars met hoogtevrees. Het uitzicht op de zee en de ruige en ruwe rotsen is evenwel fabuleus met als klap op de vuurpijl de panoramische vergezichten van op de Pointe de Pen-Hir (met immens herdenkingsmonument voor de gesneuvelde Bretoenen) en de Menhirs van Lagatjar.

PORT DE MORLAIX

Alhoewel de stad niet aan zee ligt beschikt Morlaix over een ruime jachthaven. De zee is evenwel niet ver weg want de stad loopt uit tot in de Baai van Morlaix. Als tweede grootste stad van Finistère, na Brest, heeft de stad veel te danken aan de voormalige handel in linnen. Een wandeling (eens zo gezellig met een leuk treintje) in de oude binnenstad laat tal van unieke vakwerkhuizen, statige herenhuizen en uiteraard de monumentale stenen spoorviaduct, 60 meter boven de stad hangend en zowat 300 meter lang, bewonderen. Draai de tijd even terug en maak een bezoek aan de huizenrijen in de rue Haute en de rue Basse en wip even binnen in La Maison de la Duchesse Anne en La Maison à Pondalez. Pure geschiedenis. Klim ook eens tot op de eerste verdieping van de spoorviaduct en ontdek hoe mooi de jachthaven en de redershuizen van Le Port de Morlaix zijn.

CAIRN DE BARNENEZ

Nog in de Baai van Morlaix bevindt zich in Carentec de tumulus (grafheuvel) van Barnenez, een versie van de beroemde megalithische monumenten in Carnac. De Keltische grafheuvel (Cairn) zou 7.000 jaar oud zijn. Het monument meet zeventig bij tien meter en is volledig uitgebouwd met gestapelde onregelmatige stenen, zonder enige vorm van toevoeging van cement of klei. Het geheel telt elf grafkamers. Ondanks alle wetenschappelijk onderzoek is er evenwel nooit enige aanwijzing geweest dat er mensen zouden begraven zijn. Niettemin trekt de Cairn de Barnenez jaarlijks duizenden bezoekers. De site op zich is indrukwekkend en biedt een uitzicht op de baai.

QUIMPER

Even weg van de steile kliffen en ruwe rotspartijen is het aangenaam vertoeven in het middeleeuwse Quimper, derde stad van Bretagne, goed voor bijna 70.000 inwoners en gelegen aan de oevers van de Odet. Imposant is de gotische kathedraal St-Corentin, met tussen de twee torens koning Gradlon te paard. Binnen laten zich heel wat kleurrijke glas- en loodramen, unieke schilderijen en sacrale beelden bewonderen. De straten om en rond de kathedraal vormen het oude centrum van de stad, al eeuwen gekend voor zijn keramiek. Ook hier wijzen de statige herenhuizen, de vakwerkhuizen, de puntgevels en riante ateliers op de eertijdse rijkdom van de stad. De bruggetjes over de Odet, die de in twee verdeelde stad met elkaar verbinden, zijn een streling voor het oog. Cultuurliefhebbers maken zeker tijd om het Musée des Beaux Arts (Museum voor Schone Kunsten) te bezoeken.

LOCRONAN

Op een boogscheut van Quimper kan je in Locronan even tot algehele rust komen. Dit werkelijk unieke stadje werd in de 5de eeuw gesticht door de Ierse monnik Ronan, die er later bisschop werd, wat uitdeinde in de huidige benaming van Loc Ronan. Hij vond er de stilte om te mediteren. Vandaag is het stadje zo goed als bewaard gebleven, met eresaluut aan de wevers en ambachtslieden uit de 17de eeuw. Locronan was intussen uitgegroeid tot het epicentrum van de handel in vlas. Men zou kunnen stellen dat het stadje is opgebouwd door filmregisseurs. Niets in minder waar, wel zo goed als gemaakt voor filmwerk. Het stadje trok intussen wel al tientallen filmmakers aan die het geheel als decor voor hun rolprenten gebruikten. Het centrum met de authentieke waterput en daar rond gebouwde ambachtshuizen doen de klok alvast enkele eeuwen terugdraaien. De wevers hebben intussen de stad verlaten. In hun ateliers schuilen nu tal van plaatselijke en regionale kunstenaars van diverse pluimage. Een dorp als filmdecor. Zo moesten er meer zijn.

ROSCOFF

Wie nog een portie redershuizen, middeleeuwse straatjes, pittoreske gotische kerkjes of een grote diversiteit aan vissersboten en jachten wil bewonderen richt de steven naar Roscoff, havenstad aan de Kanaal, aansluitend het eiland Batz dat te voet te bereiken is bij eb. Net als de andere havens en grootsteden in Bretagne was ook Roscoff ooit het mekka van weelde en rijkdom. Roscoff is ten allen tijde sterk verbonden geweest met Groot-Brittannië, tegelijk de meest Britse Franse stad. Vooral de handel met ajuinen tussen beide landen vierde hoogtijd in de 19de eeuw. Vandaag houdt de bevolking zich ledig met vissen (de vloot telt een 90-tal schepen) en toerisme. Een ferry zorgt voor geregelde verbinding   naar het Britse Plymouth en het Ierse Cork.

GUILMIAU

Maak ook even tijd voor een bezoekje aan een piepklein kerkje in het arrondissement Morlaix. In het lieflijke dorpje Guimiliau domineert de 16de eeuws Eglise Notre-Dame en zijn parochiale omgeving, annex eeuwenoude kerkhof, het hele dorpje, 2000 zielen rijk. Zowel buiten als binnen bezit dit kerkje een schat aan waardevol beeldhouwwerk, schilderijen en tabernakels. Een bezoek overwaard, al was het maar om te zien hoe dit eeuwen oude monumentje de tand des tijd wist te doorstaan.

Het dorpje herbergt vandaag in de voormalige piepkleine arbeidershuisjes een groep van zestien kunstenaars die Bretoense karakteristieken met charme naar voor weten te schuiven.

CÔTE DE GRANIT ROSE

Kroon op het werk op stap in Bretagne is een onvoorstelbaar mooie wandeling aan de Côte de Granit Rose, twintig km kust van Perros-Guirec tot Trébeurden. We nemen de wandeling langs de Sentier des Douaniers die vanaf Perros-Guirec je tot Ploumanac’h in vervoering brengt. Elk van de door de eeuwen uitgeslepen rotsen is anders. Met een ietsje verbeelding ontdek je in zowat elk brok graniet een of andere figuur. Een dobbelsteen, een leeuwenkop, een slapende schildpad, een grimmig doodshoofd, een kwakende kikvors of de steek van Napoleon, dat alles in een grijs, oker of koper kleurtje al naar gelang de zon er zich gaat mee bemoeien. Het neusje van de zalm voor de natuurliefhebber, het walhalla voor de fotografen. Zeg maar: Bretagne op zijn best.

MAGISCH ZEEWIER

Naast de schitterende natuur heeft REIZEN LAUWERS ook aandacht voor de lokale economie. De visserij en landbouw zijn ruim bekend, minder in het oog springend is de verwerking van zeewier, weg te plukken uit de riviermonden. In de vissersstad Roscoff weet de firma ALGOPLUS al zowat twintig jaar zeewier te winnen en de algen te verwerken tot gewild ingrediënt in de keuken zowel als binnen de schoonheidsproducten. Vissoep van zeewier, mosterd algen, rillettes en andere delicatessen, aansluitend cosmetica met verzachtende zeepjes, douche gel, zeezout voor bad en een brede waaier van zalfjes en crèmes, perfect voor gezichts- en andere massages. Meer info: www.algoplus-roscoff.fr

BRETOENSE TAAL

Dat Bretagne anders is dan de rest van Frankrijk staat buiten kijf. Bretagne is Keltisch en heeft zijn eigen manier van leven. Eigenzinnig, soms uitdagend, maar steeds correct en toegankelijk. Ze spreken dan ook hun eigen taal en houden voet bij stek als het om hun levenswijze gaat. Zonder overdreven chauvinisme zijn ze niettemin trots op hun “land”, keuken, muziek en ja – uiteraard – de onnavolgbare mooie natuur. Ze houden dan ook bijzonder veel van hun taal, het Bretons, een Keltische taal verwant met het Welsh, Cornish en onder andere Gaelic. Het werd lang onderdrukt in Frankrijk, maar sinds geruime tijd wordt het opnieuw aangeleerd in de scholen, tot groot genoegen van de doorgewinterde Bretoenen.

BRETOENSE GALETTE

Eten en drinken is in Bretagne een plezier. Het wemelt er van de Créperies, Salons de thé, Fritures en uiteraard bistro’s en restaurants. Wie kiest voor een Menu krijgt vlot een driegangen menu aan zeer aantrekkelijke prijzen.

Topper in Bretagne is de Bretoense Galette, een pannenkoek waarin tal van ingrediënten verwerkt zijn. Deze worden vervaardigd met boekweitmeel, eieren, volle melk, gesmolten boter, aangevuld met ham en kaas met een spiegelei als kers op de taart. De galette wordt op tafel gezet als lunch, namiddaghapje of diner, maar dan in grotere en diverse vorm waarbij ook groeten, vis, mosselen en of vlees gebruikt wordt.

HOTEL CAP OUEST

Wie Finistère, Côte des Légendes, Côte de Granit Rose en onder andere de Côte d’Armor op zijn best en in alles rust wil vereren met zijn bezoek, vindt in Plouescat het drie sterren rijke Hôtel CAP OUEST, goed voor zowat 40 kamers al dan niet met zicht op zee, verwarmd binnenzwembad, sauna, gratis WiFi, private parking en een uitstekend restaurant. En voor de liefhebbers en gokkers, het casino ligt op wandelafstand. Meer info: www.hotelcapouest.fr

 

REIZEN LAUWERS

pakt elk jaar uit met enkele flink georganiseerde reizen naar BRETAGNE en alle mooie hoekjes van de wereld.

Vraag de GRATIS de brochure aan via www.lauwers.be of tel. 070 35 08 18

 

Kenavo e Breizh – Tot ziens in Bretagne.

 

 

Tekst & Foto’s: Georges Keters

















Geef hier uw reactie door
Uw naam *
Uw e-mail
URL
Titel *
Reactie * Very Happy Smile Sad Surprised Shocked Confused Cool Laughing Mad Razz Embarassed Crying or Very sad Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink Exclamation Question Idea Arrow
  Persoonlijke gegevens onthouden?
(* = verplicht!)
Reacties op bericht (0)



Archief per maand
  • 08-2020
  • 03-2020
  • 02-2020
  • 12-2019
  • 11-2019
  • 10-2019
  • 09-2019
  • 07-2019
  • 05-2019
  • 01-2019
  • 12-2018
  • 11-2018
  • 10-2018
  • 09-2018
  • 08-2018
  • 07-2018
  • 02-2018
  • 01-2018
  • 12-2017
  • 11-2017
  • 10-2017
  • 09-2017
  • 08-2017
  • 07-2017
  • 06-2017
  • 05-2017
  • 03-2017
  • 02-2017
  • 01-2017
  • 12-2016
  • 11-2016
  • 10-2016
  • 09-2016
  • 08-2016
  • 07-2016
  • 05-2016
  • 03-2016
  • 02-2016
  • 01-2016
  • 12-2015
  • 11-2015
  • 10-2015
  • 09-2015
  • 07-2015
  • 05-2015
  • 04-2015
  • 02-2015
  • 12-2014
  • 11-2014
  • 10-2014
  • 09-2014
  • 08-2014
  • 07-2014
  • 06-2014
  • 04-2014
  • 03-2014
  • 02-2014
  • 01-2014
  • 12-2013
  • 11-2013
  • 10-2013
  • 09-2013
  • 08-2013
  • 07-2013
  • 06-2013
  • 05-2013
  • 04-2013
  • 03-2013
  • 02-2013
  • 01-2013
  • 12-2012
  • 11-2012
  • 10-2012
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 07-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 11-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 02-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 01-2008
  • 12-2007
  • 11-2007
  • 10-2007
  • 09-2007
  • 08-2007
  • 07-2007
  • 06-2007
  • 04-2007
  • 01-2007

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

    Mijn aanraders
  • Restaurant Renty
  • Toersime Vlaanderen
  • Oostenrijk


  • Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs