East Sussex, de wieg van Engeland
Rye
paradijs voor lekkerbekken
Zij die ook maar een vleugje van de geschiedenislessen onthouden hebben,
weten het beslist nog: 1066 Country, gelegen aan de oostkust van Sussex, is een
onvergetelijke datum en regio in de Britse geschiedenis. The Battle of
Hastings, William de Veroveraar, de Normandiërs en King Harold schreven er
bloedige geschiedenis. Algemeen is 1066 Country erkend als de geboorteplaats
van Engeland, met het voormalig smokkelaarsnest Rye als hedendaagse
toeristische trekpleister.
Rye is
zonder meer een van de meeste schilderachtige stadjes van East Sussex. Het was
ooit een van de meeste belangrijke havens, samen met de Cinque Ports, de grote
vijf kanaalhaven van weleer: Dover, Hastings, Hythe, Romney en Sandwish. Rye
heeft daarenboven een zeer rijke geschiedenis achter de rug. Vandaag hebben de
ridders, piraten en smokkelaars plaats gemaakt voor een rustig en romantische
stek waar men makkelijk een paar dagen relax kan vertoeven. De visserij speelt
in Rye nog altijd een belangrijke rol en wordt dagelijks kleinschalig
aangevoerd. Een bezoek aan de haven, die bij laagtij alle vissersschepen op het
zand legt, is een bezienswaardigheid.
RYE BAY SCALLOP
FESTIVAL
De tijd dat de Britten alleen fish & chips op
tafel wisten te zetten, ligt al een flinke poos achter de rug. Meer nog, met de
Noordzee als voortuin weten de chefs het beste uit de zee om te toveren tot
succulente schotels. Om dat alles extra te onderlijnen pakken ze jaarlijks uit
met het Rye Bay Scallop Festival, evenement waarbij de restaurants negen dagen
lang een ode brengen aan de Sint-Jacobsmosselen. De delicatesse wordt er
aanbeden en vereerd, tot groot genoegen van de lekkerbekken.
Als het op eetgelegenheden aankomt, dan is er in
Rye duidelijk geen gebrek aan uitstekende huizen. Niet direct het meest
luxueuze interieur, maar degelijke schotels, aansluitend een ruime keus uit de
beste Franse, Spaanse en Italiaanse wijnen.
THE STANDARD INN
Leuk en typisch oude Engelse pub in het hartje van
Rye. Het centrale gedeelte dateert uit 1420, waar het café is in uitgebouwd.
Charme en een Brits karakter zorgen extra gezelligheid. Achter de pub wacht een
ruimte dat dienst doet als restaurant. Geen luxe, maar pure nostalgie en
casual fine dining zoals patron Johathan Breed het zo mooi kan zeggen. Met
zijn 24 zitjes is The reservatie wel gewenst. Meer info: info@standardinn.co.uk.
THE SHIP INN
Tafelen in een ongekunsteld interieur waar de
geesten van de eertijdse Rye-vissers nog ronddwalen, kan je het best in The
Ship Inn, aan de voet van de legendarische Mermaid Street. Karen Northcote
zorgt ervoor dat iedere bezoeker meteen op zijn gemak zit. Zoek geen luxe noch
tierlantijntjes, maar op tafel verschijnt niets dan lekkers. De schotels zijn
eenvoudig doch bijzonder smaakvol. Bovendien zijn de visschotels een streling
voor het gehemelte. Alle vis komt immers uit de Rye Bay, die zorgt voor
dagelijkse aanvoer. Het vlees komt uit de Natural Farms in Ewhurst Green. En
dat allemaal aan zeer schappelijke prijzen. The Ship Inn beschikt ook over 10
kamers. Meer info: www.theshipinnrye.co.uk
THE MERMAID INN
En van de absolute toppers in Rye is The Mermaid
Inn in de Mermaid Street, straatje dat al eeuwen de tand des tijds overleefde
en tientallen malen het toneel was voor menig film. The Mermaid Inn is pub,
hotel en restaurant en is een oase van rust en typisch Britse gezelligheid, waar
elke avond tegen half drie in de morgen de spoken zich manifesteren in Room 16
en de geesten van de toenmalige gewiekste smokkelaars doorheen het 12de
eeuwse pand zich kostelijk amuseren. Het hotel is al eeuwen de vaste rustplaats
in Sussex en Rye van gekroonde hoofden en sterren uit de showwereld. David
Frost, Michael Caine, Pierce Brosnan, Andy Garcia, Charly Chaplin en onder
andere Marlon Brando genoten met volle teugen van de vele troeven die The
Mermaid Inn te bieden heeft. Eigenares Judith Blincow is uw gastvrouw en doet
er alles aan om het je naar de zin te maken. Meer info: www.mermaidinn.com
P & O FERRIES - IDEALE
REISPARTNER
Groot-Brittannië is via Calais bijzonder vlot te
bereiken met P&O Ferries die per dag 23 afvaarten enkele richting tussen
Calais en Dover.
Tijdens de overtocht kan men naar hartelust tax
free shoppen, genieten van de rust in de Club Class, rustig in Langans
Brasserie dineren of gezellig tafelen in de Quick Snack waar een rijke keus aan
snacks en burgers op je wacht.
Wie uitkijkt kan regelmatig genieten van bijzonder
acties en of promoties.
Meer info en reservaties: 070 70 77 71 en www.Poferries.be
Georges Keters


|