|
Viert eindejaar aan een authentieke ITALIAANSE TAFEL met
Enogastronomia Italiana
Claudio Acquaro en Vanessa Beyens
Marktstraat 30
8620 Nieuwpoort
tel 0473/489521
info@vinofilia.be
Menu voor Kerst en Nieuwjaar
Antipasto Italiano
(roulade van mozzarella,
radicchio rosso, tomaat en tonijn op bedje van
rucola; gegratineerde
mossel; groene olijven Bella di Cerignola;
gefrituurde olijf allAscolana
en mozzarellakroketje; roulade van
courgette met ricotta en
San Martino ham; mini panzerotti met
scamorza affumicata en
tomaat)
Crespelle con Fontina,
prosciutto cotto e funghi di bosco
Gevulde hartige pannenkoek
met Fontinakaas, gekookte ham en
Bospaddenstoelen
Involtini di tacchino
ripieno con verdure dinverno e ossobuco di patate
farcite con lenticchie
Roulade van kalkoen,
gevuld met winterse groentjes, met ossobuco van
aardappel gevuld met
linzen
Triologia di Formaggi o
Triologia di Dolci
Trilogie van Kazen (Pecorino
pepato, Gorgonzola Eccellenza en
Taleggio) of Trilogie van
Zoetjes (Tiramisù met speculoos en
gecarameliseerde
appeltjes, Mousse van Torrone, Pannacotta met
Limoncello geparfumeerd met verse munt)
Prijs: 30 euro
Bestellen:
Indien U een kerst- of
eindejaarsmenu wenst te bestellen, gelieve dit dan te doen tegen uiterlijk 21
december 2012, met betaling van een voorschot van 50%.
In de periode van de
feestdagen zullen wij onze sluitingsdagen
aanpassen, waardoor we
zondag 23 en maandag 24 december, alsook zondag 30 en maandag 31 december open
zullen zijn.
We sluiten dan op dinsdag
25, woensdag 26 december en op dinsdag 1 en woensdag 2 januari.
Aangezien het voor ieder
van ons Kerst is, schenken we per menu 2 euro aan het
Kinderkankerfonds
Prettige Feesten
Enogastronomia Italiana
Claudio Acquaro en Vanessa Beyens
Marktstraat 30
8620 Nieuwpoort
tel 0473/489521
info@vinofilia.be
|
