Geleidelijk aan, nadat we een alt- en een tenorblokfluit aangeschaft hadden, konden we meerstemmig gaan spelen. En toen kwam er een bas bij (Dirk), waardoor we echt in SABT-formatie gingen fluiten Van begeleiden van het kinderkoor was er geen sprake meer; wij gingen voortaan op enkele momenten tijdens de mis meerstemmige stukken spelen.

We zochten een naam, en die werd vrij vlug gevonden; gewoon "blokfluit", maar dan in het Italiaans: Flauto Dolce. Die naam hebben wij sindsdien al op diverse wijzen horen verkrachten!

Wij leerden bij en verlegden de grenzen van ons kunnen. Moeilijker werken kwamen in ons bereik te liggen, en ons repertoire groeide gestadig. Zeker nadat wij op het internet enkele zeer rijke bronnen met partituren ontdekt hadden.

Muzikanten kwamen en gingen, maar de vaste kern (Els, Riet, Roel en Dirk) bleef.

Een keer in de maand speelden wij in die periode in de eucharistieviering in de kerk van de Boomstraat of in Sint-Jan-Baptist. Telkens een vijftal stukken, en waar het kon, aangepast aan de liturgische tijd van het jaar.

Vanaf 1996 traden wij ook nu en dan elders op. Enkele voorbeelden:

- de opening van de boekenbeurs van Davidsfonds-Asper.

- een kerstconcert (samen met het mannenkoor Singhet Scone) in Nokere

- in augustus 1997 speelden wij op een free podium van het festival "Laus Polyphoniae" te Antwerpen.

- in 2001 vierden we ons 10-jarig bestaan met een Herfstconcert, waar de koren Lauda Sion uit Mariakerke, Singhet Blye uit Gent en Pazako uit Destelbergen aan meewerkten. We speelden toen in zesstemmige bezetting.

- wij speelden verscheidene keren mee in het benefietconcert van en voor het Kinderkankerfonds en 3K6 in de Bijloke Festivalhal.

- in december 2003 werkten wij mee aan het kerstconcert van het kinderkoor Alegria in Merelbeke.

- wij speelden in 2004 voor de vernissage van ART-Tist in De Campagne te Drongen.

- in december 2006 organiseerde Snghet Blye een kerstconcert in de Sint-Teresiakerk. Flauto Dolce bracht een heel mooi en door het publiek gesmaakt optreden!

- in 2007 en 2008 speelden wij op het Aperitiefconcert van het Sint-Lievenscollege.

- op 27 maart 2009 organiseerden wij een benefietconcert samen met het kinderkoor Furiakanti en Singhet Blye ten voordele van Bery's Place (Oeganda). We speelden een vijfstemmig programma met Engelse madrigalen en Franse renaissance en barok (Delalande). Voor de gelegenheid konden wij nogmaals een beroep doen op Vincent Ramon. Petra Backx kwam luisteren en trad toe!

- op 30 mei 2009 speelden wij voor het eerst kwintetten met Petra. De gelegenheid: de officiële opening van de nieuwbouw van de basisschool "De Boomhut"