|
De laatste week voordat we richting Californië vertrekken is ingezet. Tijdens het laatste weekend van juli werden er downtown bierfeesten gehouden van de brouwerij New Belgium. De brouwer is een Belg (hoe kan het ook anders) die zich 20 jaar geleden heeft gevestigd in Colorado, Amerika en die gestart is met het brouwen van een nieuw bier. De smaak is vooral hoppig en kon mij in ieder geval niet bekoren. Net zoals alle feesten waren er hier optredens, kinderattracties, ... Catharina nam onmiddellijk de hoepel in de hand, terwijl Thano een duwtje in de rug van Marcin nodig had om aan de pedalen te kunnen van een reuzenhandfiets. Na een gezellige namiddag werd het tijd om richting Minnetonka te fietsen want 's avonds waren we uitgenodigd voor een BBQ bij een collega.
De laatste dagen vulden we vooral onze tijd met het geven van Nederlandse les, laatste inkopen doen, gras afrijden, poetsen, strijken, ... Ook werden we nog bij vrienden uitgenodigd van de klas van Marcin waar we genoten van een mooie zomeravond. De gastvrouw is van Tsjechische afkomst en serveerde typische rode bietensoep, die herinneringen opriep aan de Poolse bezoekjes... Het afsluiten van de avond gebeurde er met een kampvuur in hun prachtige tuin en het maken en eten van het Minnesota dessert bij uitstek: s'mores.
De komende weken zitten we dus iets meer dan 3000 kilometers verder dan Minneapolis en met een tijdsverschil van 9 uur met Europa, wat het skypen op zich nog wat moeilijker zal maken. Een goed uitgestippeld programma staat er ons op te wachten. Deze avonturen zullen we proberen up te daten via onze blog!
Geniet van de maand zomervakantie en tot blogs!
PS - voor ons vertrek laden we nog de foto's van de voorbije maand op...
|
