Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
MAROKKO 🇲🇦
Elke trekt door Marokko 😎 🌴 🚎 🎎 🍉 📷 ✈️ 🌅 🏜 22 daagse groepsreis met Koningaap
18-10-2016
Berber whiskey
Deze avond gaan eten in een zeer lokaal, niet toeristisch eethuisje, op aanraden van Suzan, onze reisleidster, die er de vorige week een vistagine was gaan eten. Met 10 vrijgezellen (behalve Marc, want die is ziek gevallen) trokken we er naartoe. Aanvankelijk leek het alsof er niet genoeg eten meer was, maar de big chief liet ons niet gaan. Algauw werden er wat tafels bijeen geschoven en konden we wat bestellen. Iedereen in de weer om te gaan winkelen op het marktje of de buurtwinkel. Vistagine zal klaargemaakt worden. Ik zag een van de obers met zakje brood voorbij lopen, twee minuten later werd dit gesneden op tafel gezet. Flesjes water werd via het traliewerk van het zijraampje binnen gesmokkeld. En zo ging dat verder. En nu maar hopen dat het lekker gaat zijn en dat we morgen niet ziek... De tijd verstreek en we zagen af en toe wat mannen naar het eerste verdiep trekken. Een tijd later kwamen ze terug en stopten telkens wat geld in de hand van de obers... Wat gebeurt er daar? Marihuana? We begonnen al wat brood te eten en Lieve lust er wel wat graag boter en peper op. Alles wat we vroegen, trachtten ze te brengen, maar poivre? De choco kwam, nadien confituur en honing, maar peper... Dus werd er dan maar iemand van straat geplukt om te komen vertalen, want ze moesten begrijpen wat Lieve wou.... Hilariteit! En dan kwamen de tagines met sardientjes in tomatensaus! Dit was superfantstisch lekker! Als ik teken gaf aan de big chief dat het lekker was, dan werd er rijkelijk muntthee uitgedeeld en enkele lamsbrochetjes. Die man straalde van geluk, want de toerist vond het lekker. Pierre vroeg voor de grap of hij niet wat whiskey kreeg bij de thee, maar dit werd weggelachen. Geen alcohol! Muntthee wordt wel 'Berber whiskey' genoemd. Maar wat gebeurde er nu toch op dat eerste verdiep? Marihuana natuurlijk! De chef gaf toe! We beginnen ze te kennen, die Marokkanen! Niks mag, maar alles gebeurt!