Tijdens onze W.O. lessen zijn we aan het werken rond 'De Eerste Wereldoorlog'.
Wat hebben we al geleerd?
- er zijn kleine ruzies en grote ruzies
- wie vocht er allemaal mee?
- hoe zagen de loopgraven eruit?
- ook dieren werden ingezet
- en nog zoveel meer...
Vrijdag hebben we in de klas wafels gebakken. Wafels zoals wij ze kennen, maar we hebben ook wafels gebakken zoals de mensen dit in de Eerste Wereldoorlog deden: met aardappelen! Niet echt iets dat we gewoon zijn... Maar ze zijn wel heel lekker, vraag het maar aan jullie kapoenen.
Wie graag thuis ook eens zou willen proberen, hier is het recept:
Wat hebben we nodig?
- 1 kilo aardappelen
- 150 g suiker
- 1 pakje vanillesuiker
- 2 eetlepels gesmolten boter
- 5 eetlepels bloem
- 1 ei
Hoe gaan we te werk?
- laat de aardappelen mals koken. Giet ze af en steek ze door een fijne zeef.
- voeg 150 g suiker, 1 pakje vanillesuiker, 2 eetlepels boter en 1 ei toe. Roer alles goed door.
- voeg er dan 5 eetlepels bloem bij.
- maak van het deeg langwerpige bollen, wentel ze lichtjes in de bloem en bak ze in het wafelijzer.
Smakelijk!
|