Het dagelijks leven van een 27-jarige tegenwoordig
16-02-2009
Zumba + Receptje uitproberen
Dus ik ben vorige week begonnen met zumba. Een hele leuke workout op Latijns-Amerikaanse muziek met een tint van salsa, tango...je verbrandt 1000 calorieën per uur. Dus dat is al wel de moeite hé? Als je meer wil weten klik dan hier: www.zumba.com
Juist omdat ik daarmee ben begonnen, wil ik ook terug wat meer op mijn eten letten, ik heb me de afgelopen jaren wel wat laten gaan eigenlijk. Dus vanmiddag probeer ik volgend receptje uit : ik laat wel weten of het lekker was, maar twijfel er niet aan.
Stokbrood guacamole en garnalen
Guacamole is een avocadomousse, een saus of dipsaus, typisch afkomstig uit Mexico.
Ingrediënten:
2 volkoren stokbroden
Becel Omega3 Plus
2 rijpe avocados
2 rode chilipepers
1 sjalotje
2 eetlepels Becel Koolzaadolie
sap van 1 limoen
peterselie
peper
200 g grijze garnalen
verse koriander
Bereiding:
Halveer de avocado's en haal de pit eruit. Schep er het vruchtvlees met een lepel uit en doe het in een kom. Prak het vruchtvlees met een vork of pureestamper.
Schep de gehakte chilipepers, de geperste knoflook, Becel koolzaadolie en de gehakte sjalot erdoor en breng op smaak met het limoensap, peper en peterselie.
Snij het stokbrood door en rooster onder de grill goudbruin.
Besmeer ze eerst met Becel Omega3 Plus, daarna met de gaucamole en leg er enkele garnalen bovenop.
Werk af met wat fijngesneden koriander.
Hou van je hart
Becel is er voor elk gebruik... Wist je dat er ook Becel Slaolie en Dressing, Becel Voor de Koffie, Pasta met Hazelnoten en Frituurolie bestaat ? Bezoek ook de Becel website: www.becel.be
Na zoveel jaar blogs te hebben gevolgd van andere mensen, vond ik dat het tijd werd om zelf ook cyberspace te verkennen en zelf een blog te maken. Dat is al aardig gelukt vind ik zelf
Ik zal mij even aan jullie voorstellen, ik ben een vrouw van 27 jaar en woon in Stabroek. Ik woon samen met mijn vriend D. en ons onzettend schattig Frans bulletje. We hebben hem sinds oktober vorig jaar, het is wel veel werk zo een pupje in huis, maar tis absoluut de moeite waard. Hij is 5 maand geworden maandag en haalt soms wel wat "katten"kwaad uit, maar daar vertel ik jullie nog alles over.
Mijn vriend en ik werken allebei in de scheepvaart. Mijn vriend in de Haven van Antwerpen en ik op een kantoor. Niet altijd de meest boeiende job, maar ik doe het wel graag!
Als we niet moeten werken, gaan we weg met onze vrienden, doen gastronomische weekendjes of gaan gewoon gezellig op vakantie. Moet kunnen niet?