ChateauCongo organiseert een cognac-degustatie in de nieuwe Bato Batu * 4 Single Cru's - Fine Bois - Borderies - Petite Champagne - Grande Champagne * 2 Blends - Supérieur Fine Champagne - XO Fine Champagne
Als extra worden vier chocolades (Chocolatier Goossens) uit verschillende landen aangeboden ter degustatie Sigaren worden aangeboden aan de gewone consumentenprijs in de winkel
Wedstrijd tijdens de degustatie van 9 oktober 2011
Tijdens de degustatie van 9 oktober te Merksem kon u 6 flessen wijn winnen ter waarde van 112 Hiervoor moest u zoveel mogelijk namen juist linken aan de bijbehorende foto's. Er stond ook minimum 1 wijn van elk van deze producenten op de degustatie Van links naar rechts 1. Podere Cinciole Toscanië (nr 38 cinciorosso) 2. Wambsganss Duitsland (nr 5 Weisburgunder) 3. Agostino Pavia & Figli Piemonte (nr 40 Barbera d'Asti Moliss) 4. Michel Rolland (nr 17 Ch La Grande Clotte, nr 31 Ch St Vincent Bertineau Lalande De Pomerol en nr 52 San Pedro de Yaccochuya) 5. Chateau Sauvage Bordeaux (nr 13) 6. Domaine L. Menand Bourgogne (nr 27 Mercurey 1er Cru) 7. Rocca Albino Piemonte (nr 42 Barbaresco 'Brich Ronghi') 8. Mauro Veglio Piemonte (nr 41 Langhe Nebbiolo) Niemand
had alles juist, en na trekking tussen twee personen met evenveel goede
antwoorden is de prijs toegekend aan Medigrex NV uit Wuustwezel
Op zondag 9 oktober bent u van harte welkom op onze degustatie.
Zoals steeds is het maken van een selectie uit een groot en breed gamma naar een gevarieerd publiek niet eenvoudig. Rekening houdend met de landen en streken, de druivensoorten en de prijsklasse hebben we een selectie gemaakt. Buiten een aantal nieuwe wijnen, zijn er ook wijnen uit nieuwe landen zoals Duitsland, Oostenrijk en Bulgarije.
Meer dan 40 wijnen een 35-tal verschillende druivensoorten uit 8 verschillende landen en hopelijk veel proevers
Marchese Antinori van de familie Antinori maken reeds wijnen sinds 1385 een uitgebreid hoog kwalitatief gamma uit verschillende streken in Italië nml Piemonte Toscanië, Umbrië, Lombardië en Puglia met telkens verschillende domeinen
In Piemonte Prunotto met o.a. Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Monferrato DOC Montenisa Franciacorta DOCG
In Toscanië/Umbrië Guado Al Tasso Bolgheri DOC met o.a. Guado Al Tasso, Bruciato, Vermentino, Scalabrone Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG Fattoria Aldobrandescamet Sovana DOC Castello Della Sala met o.a. Orvieto Classico DOC, Cervaro, Conte Della Vipera, Bramito del Cervo La Braccesca, met o.a. Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Cortona DOC, Rosso di Montepulciano DOC Santa Christina met Orvieto Classico DOC, Toscana I.G.T. Crus Del Chianti Classico DOCG. Chianti Classico riserva DOCG Tignanello met o.a. Solaia, Tignanello Villa Antinori Toscanië IGT Tenuta Monteloro Fattoria Aldobrandesca Sovana DOC
In Lombardia Montensia Franscicorta DOCG
In Puglia Tormaresca met o.a. Castel del Monte DOC, Salento IGT
± 75 wijnen verdeeld over 14 domeinen in Italië (voorlopig zitten er 24 in het gamma van ChateauCongo) Ook buiten Italië zijn er domeinen in eigen beheer bv in Tuzko Hongarrije of samenwerkingen zoals in Chili, USA
Tijdens één van de volgende toekomstige bijeenkomsten zullen er zeker Antinori wijnen aan bod komen en gequoteerd worden. Een beknopte samenvatting komt vervolgens zeker op deze Blog
ChateauCongo is op zoek naar een 10-tal wijnproevers, die 1x per maand samenkomen om nieuwe wijnen en of nieuwe jaartallen te proeven, en deze naar eigen gevoel te quoteren en becommentariëren. Vervolgens zal een samenvatting op deze blog worden gepubliceerd.
Deze wijnproefavonden zijn gratis en verlopen in een ontspannen sfeer. Kennis is niet vereist.
Later kan deze groep eventueel uitgroeien tot een zelfstandige wijnclub.
uw voordeel : gratis wijn proeven en vergroten van uw wijnkennis ChateauCongo voordeel : verschillende beoordelingen evalueren, uitbouwen van een groep geinteresseerden in wijn