Subtiliteit en tijdloze finesse verheffen gastvrijheid tot een kunst in het Brouwershuis. Wanneer het allemaal een beetje te hectisch wordt, moet je kunnen ontsnappen in de zekerheid dat genieten geen zonde is en verwend worden een recht. De klok kan best een tijdje zonder slinger. Wees voor een keertje je eigen beste vriend en onderga het dolce farniente als een vanzelfsprekendheid. Een vorstelijke kamer midden in het groen, een hemels ontbijt in de orangerie en een wonderlijke avond bij het haardvuur (of in de tuin) bij een ter plaatse gebrouwen streekbier. Meer is er werkelijk niet nodig om er weer voor een tijdje tegen aan te kunnen!
