Na meer dan 10 jaar een nieuwe editie van de bierposter " België het Bierland " Je kan de poster bestellen door 17 euro ( 15 euro + 2 euro verzendkosten ) te storten. Daarna wordt de poster opgestuurd in een stevige koker. Bestel je er meer dan vallen de verzendkosten weg. Vanaf 5 posters is er een speciale aankoopprijs. Nr. Rekening : 001-0891541-90 van De Hopduvel Vermeld duidelijk naam en adres voor de verzending. Meer inlichtingen : jaak.denooze@skynet.be
* 13 juni 1982 : Eerste uitgave door Toon Denooze, oprichter van kaffee De Hopduvel. Na weken van rondrijden en brieven schrijven naar alle brouwerijen, het verzamelen van al die etiketten en het plakken op een groot bord ( toen bestonden de moderne middelen nog niet en moest alles met de hand gebeuren ), was de poster eindelijk klaar om aan de pers getoond te worden. 331 bieren verdeeld onder 102 brouwerijen was het resultaat. De verwondering was groot bij het zien van al die soorten, dit op een ogenblik dat de doorsnee Belg slechts 5 biertjes kende en nog enkele gebrouwen onder de kerktoren In het begin was het reeds moeilijk om de originele bieren terug te vinden, want enkelen hadden reeds brood gezien in het op de markt brengen van een bestaand bier met hun eigen etiket, wat leidde tot een groot aantal etikette-bieren. Deze werden niet vermeld op de poster wat een grote discussie te weeg bracht.
* De jaren '80 : Een nieuwe wind waaide door het bierland en de bierposter had de belangstelling voor onze bieren doen toenemen. Er kwamen meer en meer gespecialiseerde biercafé's en bierhandelaars en overal werden er bierclubs opgericht, denken we maar aan de objectieve bierproevers. Velen hebben in die periode onze biercultuur leren kennen en de brouwerijen speelden mee door steeds nieuwe bieren te brouwen. Het was ook de periode van de eerste biervoordrachten, bierwedstrijden, bierdegustaties, bierfestivals, bieravonden met brouwerijen, brouwerijbezoeken enz .... Er verdwenen nog wel een 20-tal brouwerijen, maar deze werden vervangen door nieuwe kleintjes, denken we maar aan La Chouffe of De Dolle Brouwers. Er was terug leven in de brouwerij voor zij die het overleefd hadden.
* 1996 : Uitgave van de vijfde editie : 420 biersoorten verdeeld onder 106 brouwerijen.
* 1998 : Uitgave van de zesde editie : 460 biersoorten met nog 102 brouwerijen. Hierbij mag gezegd dat het voornamelijk de kleine brouwerijen waren die erg vindingrijk waren in het creëren van nieuwe bieren. Alle bieren waren nog aanwezig op de poster maar die werd groter in formaat.
* De jaren '90 : Alles evolueerde rustig en onder impuls van de vele bierclubs werden de bieren meer en meer bestudeerd, sprak men voor het eerst over smaakevolutie, geuren en kleuren. Terwijl het aantal brouwerijen verminderde door allerhande overnames, waren er gelukkig de kleintjes die zorgden voor de nodige smaakvariatie in hun bieren. Denken we alleen nog maar aan de fruitbieren die toen op de markt kwamen. De kleintjes zorgden voor de kwaliteit, de grote brouwerijen voor de kwantiteit via de export. De poster was namelijk ook internationaal een voltreffer en ook andere landen kregen belangstelling in onze bieren.
* De jaren 2000 : Een nieuwe generatie zorgt voor een ongekend aantal nieuwe brouwerijen en bierfirma's ( personen die om financiële rede ergens anders brouwen ). Ook het aantal nieuwe bieren is niet meer bij te houden, elke week komt er wel eentje bij. Bij de familiale brouwerijen kwam eveneens een nieuwe generatie en ze waren niet langer de plaatslijk brouwerij, maar hun bieren werden ook nationaal en internationaal verdeeld. Vele horeca-zaken breiden hun assortiment uit, de klassieke bieren hadden een vaste plaats veroverd op de prijslijst.
* 2010 : Een nieuwe editie : Na 12 jaar een nieuwe editie uitgegeven door Jaak Denooze ( reeds 30 jaar bierfanaat en de laatste 10 jaar patron van Kaffee De Hopduvel in Gent, dat met spijt in het hart nu niet meer bestaat ). Na een speurtocht van enkele maanden werd aan 135 brouwerijen een brief gestuurd om de etiketten van hun basisbieren op te sturen, dus geen gelegenheidsbieren. Bij de keuze van brouwerijen heb ik mij beperkt tot 2 soorten brouwers : 1. Zij die zelf brouwen met eigen installatie. 2. Zij die ergens anders brouwen wegens gebrek aan installatie. Twee ander categorieën brouwers ( 3. Zij die brouwen voor eigen gebruik, privé of in hun zaak. 4. Zij die laten brouwen en niets met het brouwen te maken hebben ) zijn niet vermeld op de poster anders had ik misschien 200 brouwerijen en 1500 bieren. Een onderverdeling waar ik later nog op terug kom. Alle brouwerijen waren zeer verheugd voor de nieuwe poster en werkten volledig mee, een nieuwe editie was meer dan welkom. ( Een nieuwe brouwer vertelde mij dat hij als jongere een poster op zijn kamer had en nu zo fier was dat hij er zelf zou opstaan ) Al vlug bleek dat het onmogelijk zou zijn om zoals vroeger, alle bieren op de poster te krijgen. Er werden mij ongeveer 900 etiketten toe gestuurd en er was maar plaats voor 550. Er werd in samenspraak met de brouwers een selectie gemaakt, er was begrip voor deze moeilijke keuze. Dertig jaar steunpilaar voor de kleine brouwerijen en een goede relatie zorgden ervoor dat alles prima verliep. Uiteindelijk zijn er 131 brouwerijen vertegenwoordigd met 560 bieren. Als informatie heb ik toen beslist een blad bij te voegen met alle bieren van iedere brouwerij. ( Iets wat vroeger onderaan de poster stond, maar wegens plaatsgebrek moest verdwijnen ). Een monument uit de bierwereld is terug en kan nationaal en internationaal de weg vinden naar een nieuwe generatie bierfanaten.
* Toekomst : Momenteel is er een wildgroei en oververzadiging dit terwijl het bierverbruik daalt. Hopelijk brengen de komende jaren meer duidelijkheid en is binnen 2 jaar een nieuwe editie mogelijk met alle brouwers die er echt mee bezig zijn. Meer informatie naar de consument toe zodat hij weet welke bieren, vanwaar, welke prijs enz .. . Ben je bereid daarin mee te helpen ? Stuur mij een reaktie op jaak.denooze@skynet.be .
Beste vrienden, bierfanaten, bierverzamelaars enz .... Van harte welkom op de site van Jaak Denooze, ex-patron van kaffee de Hopduvel. Na 30 jaar tot over mijn oren in de bierwereld, weet ik wel een en ander en heb een eigen inzicht en beoordeling betreffende de evolutie en actualiteiten. Het wordt een overzicht van mijn ervaringen uit het verleden en van het actuele gebeuren binnen onze hobby. Ik wens jullie veel genot en hoop jullie vaak te mogen begroeten op deze blog. Tevens de allerbeste feestdagen en een veilige thuiskomst na vele kerstbiertjes.
