Hopelijk genieten jullie van de reportage's op deze blog,indien er vragen zijn kan je deze gerust stellen via e- mail bedankt voor het bezoekje vriendelijke groetjes Goethals Bianca
Gezellige cafétjes met een grote keuze aan Belgische streekbieren
Ons bier vooraadje
Op deze site maakt de gemeente Bredene wat reclame over de blog, waarvoor onze dank.
Goddelijke drank
01-11-2009
HOP Flower Power
Het was eindelijk zover, vorige zaterdag verwachtten ze ons bij Brouwerij De Ranke om het jubileumbier van biervereniging H.O.P die ondertussen 15 jaar bestaat en de naam draagt HOP Flower Power met etiketten te voorzien.Omstreeks 15u kwamen we aan en werden we meteen begroet door William Roelens en ondervoorzitter Carl Kins.Die mee gingen helpen.Na wat uitleg door brouwer Guido Devos konden we aan de slag.Er moesten 4200 flessen van 75cl met een etiket voorzien worden.We vlogen er meteen in en hadden direkt de smaak te pakken.Een uurtje later kregen we het gezelschap van penningmeester Peter Vyvey,Annick en Lien die de flessen bedoelt voor de Amerikaase markt in dozen verpakten.Na een 2 tal uurtjes was de taak al volbracht.Daarna konden we genieten van de HOP flower power(6%).Een lekker hoppig biertje waarbij 75kg vers geplukte hoppebellen werden toegevoegd tijdens het brouwen.Die zeker een meerwaarde geven aan het bier.Brouwer Nino Bacelle rook,proefde,en zei dat het goed was.Er werd nog nagenoten met enkele biertjes dat William en Carl hadden meegebracht.We proefden nog van de verse Pére Noel,Noir de Dottignies,en XX-bitter.We hadden terug een prachtige namiddag beleefd en ons steentje bijgedragen voor de vereniging.
Op vrijdagavond 30 oktober stond er een bier en kaas avond gepland in Kaffeethuis Den Toogoloog in Middelkerke.Er kwamen een 40 tal personen opdagen en daarmee wat deze avond ook volzet.Onder leiding van Gert Brouns vertegenwoordiger van de brouwerij Vansteenberge konden we 5 kazen met aangepaste biertjes degusteren.Waarbij tussendoor verteld werd over de brouwerij,het ontstaan van abdij/kloosterbier,en de kazen.Iedereen kon uiteraard vragen stellen,waarbij Gert deze beantwoorde.Alles werd op een vakkundige manier geschonken en geserveerd door Dirk,Karin en dochter Laura.Als eerste kregen we een Augustijn blond met een stukje zachte Brugse blomme.Bij een Augustijn bruin een halfharde kaas met de naam Watou.Gevolgd door een Augustijn grand-cru met bijpassende kaas Pierre Jozef.Bij de Piraat kregen we een niet Belgische harde kaas namelijk Comté die uit frankrijk afkomstig is.Als afsluiter een Gulden draak met de schimmel kaas pas de bleu.Hierbij werd stukjes fruit en brood geserveerd.Het was super lekker,zo zie je maar dat je geen wijn hoeft te serveren bij kaas.Als primeur had Gert nog de nieuwe gecoatte flesjes Gulden draak bij die vanaf januari op de markt zullen verschijnen alsook de vernieuwde bedrukte Augustijn 75cl flessen.Het werd een gezellige avond,en we kijken al naar uit naar de volgende activiteit.
Kaffeethuis Den Toogoloog Kerkstraat 7 8430 Middelkerke
