Onlangs zag ik op Vitaya een recept om pasta carbonara te bereiden.
10 minuten zou het duren en effectief ik probeerde het en zat na 10 minuten aan tafel.
Daarom wil ik dit recept even doorgeven.

Pasta carbonara

ingredïenten voor twee personen:

300 gr pasta
200 gr spekblokjes
4 eieren
olijfolie
peterselie
parmezaankaas

bereiding:

Breng de pasta aan de kook, bak de spekblokjes in eigen vet( geen vetstof in de pan doen).
Klop de eieren op.
Als de pasta gaar is giet je deze af, de bodem van de kookpan bedekken met olijfolie en de pasta er terug in doen.
Doe het spek in de kookpan en overgiet het geheel met het eimengsel en dek de pan af.
Laat even rusten werk af met de peterselie en de parmezaan.

Smakelijk

25-11-2007 om 18:53 geschreven door jojo  

cvo Kisp staat voor volwassenenonderwijs
Als je op de link in de rechterkolom klikt kan je zien dat er een groot aanbod is aan te volgen cursussen.
Ik starte drie jaar geleden met computer voor beginners, volgde nadien een cursus Word.
Vorig schooljaar volgde ik internet expeditie 1 en nu dus internet expeditie 2.
De aanleiding tot het volgen van deze cursussen was natuurlijk de aanschaf van mijn computer.
Voor mij is het niet voldoende om iets te hebben, je moet er wel degelijk iets mee kunnen doen!

23-11-2007 om 16:40 geschreven door jojo  

23-11-2007 om 14:00 geschreven door jojo