Hola (betekend "hallo" in het Catalaans)! Heb jij iets speciaals voor jou mama? Misschien ontbijt op bed of een ruiker bloemen?
1) We zagen een paar bewaartechnieken in vorig blogbericht maar weet jij de hoofdtechnieken? Kies uit: pasteuriseren, steriliseren, opleggen in azijn, UHT, drogen, vacuüm verpakken, roken.
Pasteuriseren: is een proces waarbij de schadelijke bacteriën vernietigt worden doordat het voedsel kort verhit (75 - 100°C) werd. (zonder het product te beschadigen)
Steriliseren: is een proces waarbij de schadelijke bacteriën vernietigt worden doordat het op een een hoge temperatuur (85 - 100°C) verhit werd. (de smaken van het product worden veranderd door chemische wijzigingen te ondergaan)
Opleggen in azijn: door het azijnzuur hebben ziektekiemen geen kans meer om te overleven.
UHT: (ultra hoge temperatuur) is een proces waarbij het product verhit (tot 140°C, hoger dan steriliseren) wordt en waarbij de schadelijke bacteriën gedood worden. (de smaak wordt behouden)
Drogen: bij drogen wordt de bacteriegroei belemmerd door de de afwezigheid van water.
Vacuüm verpakken: je product wordt luchtledig verpakt.
Roken: bij het roken wordt de bacteriegroei belemmerd door de afwezigheid de afwezigheid van water. (je proeft dan wel de rooksmaak)
Een grote boterham voor een zondag, hé? Tot straks voor het allerlaatste bericht!
Pozdravi (betekend "hallo" in het Sloveens)! Ook zin in het weekend en wil je je hersens nog wat trainen? Dan is het volgende zeker iets voor jou.
1) Ons lichaam heeft veel of weinig energie nodig om een beroep te beoefenen. Kies tussen de 4 beroepen hier onder er 2 uit die het meeste energie (kj) nodig hebben. -Een bouwvaker, een bediende, een boekhoudster, een schoonmaakster.
Een bouwvaker en een schoonmaakster.
2) En waarom?
Ze verbranden meer energie door hun actievere lichaamsarbeid.
3) Wat is bewaren volgens jouw?
Maken dat je product langer meegaat.
4) Welke bewaartechnieken ken jij?
Je product in een donkere ruimte zetten, in de koelkast zetten en je product sluiten/afdekken.
C'est ça! Geniet van jullie avond en tot de volgende!
Bonjour (betekend "hallo" in het Frans)! Gaat alles goed, zit je lekker op je stoel? Ja, dan gaan we er eens rap aan beginnen! Het laatste project voor deze blog heet "Fruitjuice" (vertaald is dat "fruitsap").
1) We eten zo'n 3 keer per dag. Maar wat bevat er een gezonde, volwaardige maaltijd?
Dit project afwerken doe je pas echt op een zware donderdagavond, toch? Zou ik jullie al mogen verklappen dat "Fruit juice" de nieuwe titel zal zijn voor het volgend project? Maar eerst het lopende project afsluiten...
1) Even onze vragen van daarstraks verder voortzetten. Hoeveel zou het verschil zijn tussen de spanning van de elektriciteit thuis en de spanning van de centrale of de transformator?
Centrale: 380.000 - 40.000 volt
Transformator: 10.000 - 50.000 volt
Thuis: 220 - 230 volt
2) Weet jij wat de eenheid is van spanning? Tip: Bekijk oefening nog 1 eens.
Volt (V)
3) Waarmee denk jij dat we spanning kunnen meten?
Voltmeter of Multimeter.
Weetje: De onderzoeker die volt onderzocht en bedacht gaf zijn eigen naar aan deze eenheid. De man heette Alessandro Volta (Italiaan).
Zo eindigt ons project deze keer! Ik hoop dat je het volgende dat je gezien hebt interessant vond! Nog even geduld en het nieuwe project genaamd "Fruit juice" komt eraan, maak maar dat de potten en pannen al klaar staan!
Hej (betekend "hallo" in het Deens)! Hoe gaat het met de toetsen en taken? Nog even op onze tanden bijten en het is weekend!
1) We leerden dat onze tribune en generator er voor zorgen dat er elektriciteit gemaakt word. Om elektriciteit tot bij ons thuis te krijgen zijn er een aantal stappen. Ken jij ze? Een tip: het zijn er 9 (Zonder de tribune en de generator mee te tellen).
2) Nu we het zo'n beetje voor ons zien kunnen we een aantal vragen stellen. Hoe word de elektriciteit van de distributiekabine naar jouw thuis gebracht?
Via de bovengrondse aansluitingen of via de ondergrondse aansluitingen (Zie vraag het antwoord van vraag 1)
3) Wat is de functie van een transformatiestation? Heb jij enig idee?
Het omzetten van van hoogspanning naar laagspanninng.
Dat was het weer voor dit bericht! Je hoort nog van me binnen een uurtje voor een laatste bericht!
Merhaba (betekend "hallo" in het Turks)! Hier komt ons laatste blogbericht voor vandaag.
1) Weet jij hoe elektriciteit geproduceerd word? We hebben 2 machines nodig. Weet jij de namen?
In een elektriciteitscentrale drijft de turbine de generator aan. En de generator maakt de elektriciteit aan.
2) Ken jij een aantal centrales waarbij elektriciteit geproduceerd word? En welke stof laat de turbine en de generator draaien per centrale?
Thermische centrale en kerncentrale, stoom
Waterkrachtcentrale, water
Windcentrale, wind
3) In het ons project werden er onder andere spreekbeurten gegeven over de verschillende energiebronnen. Een vriend en ik hadden het over een biostoomcentrale, biogascentrale, pelletcentrale. Hier onder zie ook een bijlage met onze spreekbeurt. Veel plezier!
Wat hebben we veel gedaan vandaag! Kan je het nog bijhouden? Ik hoop het wel! Tot morgen voor een nieuw berichtje! ;)
Ciao (betekend "hallo" in het Italiaans)! We zijn vandaag woensdag en vliegen er direct in!
Als je het nog niet had opgemerkt, gisteren en vandaag heb ik m'n hallo in een andere taal getypt. Zo leer je naast techniek ook nog wat andere talen bij.
1) Om een lampje te laten branden via een batterij heb je een aantal elementen nodig. Weet jij welke?
Stroombron bv. de batterij
Geleider bv. snoeren
Omzetter bv. lamp
2) Even dieper in gaan op de geleider en zijn soortgenoot. Weet je wat het verschil is tussen isolatoren en geleiders op vlak van elektriciteit? En geef per materiaal 3 voorbeelden.
Isolatoren zijn materialen die geen elektriciteit doorgeven bv. plastiek, glas, hout.
Geleiders zijn materialen die wel elektriciteit doorgeven bv. aluminium, zilver (is de beste geleider), koper.
3) Nu nog even over omzetters. Omzetters kunnen elektriciteit omzetten in 3 dingen? Kan jij antwoorden?
Beweging bv. een boormachine, licht, bv. een lamp, warmte bv. een oven.
4) Bij één van deze mogelijkheden wordt automatisch iets bij geproduceerd. Weet jij wat?
Er word automatische warmte geproduceerd.
Dit was het weer. Je hoort nog verder van me binnen een aantal uren voor het volgend blogbericht. Salut en de kost!
Buenas dìas! Hier ben ik weer! Sorry dat er geen berichten in de periode hier voor waren! Het project "Energie" was zeer groot en daarom kon ik nog geen blogberichten plaatsen voor het einde. Maar daar komt verandering in!
1) We gebruiken in het dagelijkse leven zo veel elektriciteit! Wat is elektrische stroom?
Dit kun je omschrijven als een stroom van hele kleine deeltjes die elektronen noemen. En die bewegen door een geleider.
2) Hier verder zie je een aantal energiebronnen. Geef voor elke energiebron een voorwerp die op die energiebron werkt. -Accu, het net, dynamo, accu/batterij, adapter.
Accu: autoverlichting
Het net: haardroger
Dynamo: fietslicht
Accu/batterij: zaklamp
Adapter: MP3 speler
3) Heb jij ooit al eens een BEBAT-logo gezien? Zo ja, wat betekent het? En voor wat staan de letters?
Een organisatie die in staat voor het ophalen en recycleren van gebruikte batterijen. BEBAT: Belgische Batterijen.
Allé, genoeg gewerkt voor vandaag! Heb jij je kennis weer bijgeschaafd? Tot morgen voor een nieuw blogbericht!
