Er zijn namelijk een paar methodes om voedsel te verpakken zo kan je het roken, vaciüm verpakken, drogen ook kan je het voedsel pekelen er zijn nog veel andere manieren om je voedsel te verpakken. Ieder van deze methode heeft zijn voor- nadelen zo is maakt het pekelen je vlees smaken naar zout en je augurken die smaken dan weer naar de azijn die uit de pot komt maar je voedsel blijft op die manier wel langer goed.
