Gisteren hebben we eens kunnen genieten van de luxe dat een heel seizoen in de winter met zich meebrengt. Geen topcondities? Dan doen we iets anders dan snowboarden. Het zicht was niet echt lekker, het was aan het sneeuwen en er stond best een kil windje... Naar de stad dan maar! Eens Oostenrijkse cultuur gaan opsnuiven en waar kan dat beter dan in Salzburg?! Naar het schijnt hebben zij een van de leukste kerstmarkten van het land, het lijkt een leuke stad te zijn en, voor zover mijn geheugen mij niet bedriegt, de geboorteplaats van Mozart. Niet dat we daar zo een grote fan van zijn, maar ken je klassiekers natuurlijk!

Geboortehuis Mozart (°27/01/1756-+05/12/1791) Het standbeeld van Papageno
(naar het werk "De Toverfluit" van Mozart)
 Zicht op de rivier Salzach, Geen idee, maar wel grappig! (ik denk 'n Mozartkugel) die Salzburg in 2 deelt

Binnenkant van een Salzburger barokke kerk Dom van Salzburg

Karen, trotse bezitter van een nieuwe winterjas ;-) De torens van Salzburg
Salzburg is een leuke stad. Mooie, verzorgde gebouwen, leuke pleinen, chille atmosfeer,... Je merkt ook dat het een stad is die een hele geschiedenis achter zich heeft en dat die geschiedenis echt wel rijk was.
Natuurlijk hebben we ook eens over de kerstmarkt gestruind en gezellig is die zeker en vast. Je kan er lekkere kip krijgen, Kaiserschmarrn en uiteraard Glüwhein. Voor zij die Kaiserschmarrn niet kennen, het is een zoet Oostenrijks gerecht, dat op een luchtige pannenkoek lijkt, en met poedersuiker en pruimencompote geserveerd wordt. Echt lekker, zeker als je van zoet houdt! Wat nu de uitdaging is, is om dit gerecht zelf eens uit te proberen en hier in de Berghut te serveren!
|