Als u betrokken geweest bij het ontwerpen of bouwen van een nieuwe keuken in de afgelopen 20 jaar, hebt u waarschijnlijk gehoord van de termen 'ongeschikt keukens' of 'keuken werkplekken' of gewoon 'keuken meubelen'. Deze termen verwijzen werkbladen keuken niet naar een dinette set, maar veeleer om een ​​geheel andere manier van organiseren van een keuken met behulp van een paar speciaal ontworpen meubels in plaats van het installeren van doorlopende lijnen van de kasten en werkbladen. Voor sommige mensen, een 'ingerichte' keuken is een intrigerend idee, maar anderen misschien zeggen: "Waarom zou ik de vaststelling van iets werkbladen keuken dat niet kapot is?"

Soms krijgen we zo verstrikt in het aanvaarden van hoe de dingen zijn die wij niet allen tijde op de vraag of we gaan in de goede richting te nemen. Technology heeft een manier van duwen ons vooruit, maar soms moeten we een pauze te nemen om te ontdekken welke vorm van vooruitgang is de meest geschikte. Bijvoorbeeld, wanneer de werkbladen keuken elektriciteit kwam voor het eerst naar New York City, er waren lagen van hoogspanningslijnen aan alle gebouwen en elektriciteitspalen overal. Als we kijken naar de oude foto's van Manhattan werkbladen keuken kunnen we niet geloven hoe lelijk het allemaal was, maar het merendeel van de New Yorkers van de periode, ze zelfs nog nooit gemerkt dat de chaos. Het duurde iemand met slechts een beetje vooruitziende blik om te beseffen dat het begraven van de hoogspanningsleidingen ondergronds werkbladen keuken was een betere manier om te gaan.

Keuken ontwerp dat gebruik maakt van kasten heeft zich ontwikkeld tot de algemeen aanvaarde methode om een ​​keuken te maken. Maar in de laatste 20 jaar, ontwerpers begonnen met de vraag te stellen: "Is kasten echt het 'beste' manier werkbladen keuken voor alle design situaties?" Om deze vraag te beantwoorden, moeten we eerst ontdekken de reden 'waarom' anders veranderen van cabinetry om iets te gunstig zou zijn. Hopelijk door illustreert hoe keuken ontwerp zich heeft ontwikkeld, zullen jullie beginnen te ontdekken 'Waarom' keukenmeubilair kan een geweldig alternatief te worden voor het ontwerpen van keukens met kasten.

In de dagen voor elektriciteit alles in ons leven veranderd, familie keukens in bescheiden formaat huizen waren groot, maar gewoon werkbladen keuken ingerichte kamers. Ze bevatte een vaste brandstof warmtebron voor het koken (een open haard of een kolen of houtkachel) en een ingebouwde gootsteen, met of zonder stromend water. Al het andere was een stuk van het meubilair. De ijskast was elegant gemaakt van hout, werkbladen keuken evenals de centrale eet / werktafel, kasten, taart kluizen en pantry. De familie keuken was het centrale werk / sociale plaats van het huis te waar gezinsleden, soms in het gezelschap van vrienden verricht de meeste huishoudelijke taken en gesocialiseerd met elkaar.

Elektriciteit bracht vele tijdbesparende apparaten in de keuken, evenals vele uitvindingen die ons weggetrokken uit de keuken. Als gevolg van de vernieuwingen in de keuken, minder mensen nodig waren om maaltijden te bereiden, zodat de keuken verloor veel van haar maatschappelijke belang en werd een kleinere, super-efficiënte werkbladen keuken. Built-in kasten, voorheen delegeren alleen aan Butler's pantry in grotere huizen, werd nu de beste manier om de keuken krimpen tot een efficiënte werkruimte. Met meer vrije tijd, was socialiseren gedelegeerd aan de leefruimte van het huis, want de keuken was te klein.

Nu heeft de huidige planning opengesteld de keuken weer op te nemen de sociale kamers. Nieuwe woningen hebben bijna altijd een ontbijt / familie kamer volledig in het licht van de keuken. De Great Room concept is gewoon een grote werkbladen keuken sociale kamer met een keuken in. Muren tussen de keuken en andere ruimten worden afgebroken in oudere woningen in het streven naar multi-taak te maken, live-in keukens. We hebben eigenlijk met volledige cirkel, in een iets meer dan 100 jaar, door het creëren van een moderne versie van een pre-elektriciteit sociale / werken keuken.

Waarom is dit gebeurd? Er zijn te veel redenen om hier op te sommen, maar ze lijken allemaal betrekking te hebben op de tijd. Met de werkbladen keuken ontwikkeling van de 2 carrière gezinnen en alleenstaande hoofd van het huishouden gezinnen, is er niet genoeg tijd in de dag om veel van te wijden aan het koken. Nogmaals, innovaties (dat wil zeggen, magnetrons, vooraf bereide en diepvriesproducten) liet ons toe om werkbladen keuken minder tijd te besteden koken tijdens de werkweek. En als we koken, willen wij niet op alles wat om ons heen missen. In het weekend, kunnen we ontspannen in de keuken / eetkamer door het kijken naar tv of zelfs gezellig met vrienden door te koken uitgebreide maaltijden.