Deze ochtend wou ik absoluut op de weegschaal gaan staan. Ik moest even eens knipperen, er stond 71 kg op in plaats van 73,6 zoals twee weken geleden. Dit wil zeggen dat ik zeker AL 2 kilo kwijt ben. Oh mijn dag kon niet stuk (dat dacht ik toch op dat moment).
Ik was echt gelukkig en ben weer van start gegaan met mijn ontbijt. Gezien ik steeds op het werk ontbijt en dat er heel wat trainingen worden gegeven, zijn deze collega's voorzien van ontbijtkoeken en sandwishes.
Ik was mijn ontbijt aan het klaar maken en heb gewoon neen dank u gezegd toen ze me een ontbijtkoek presenteerde. Was ik even fier op mijn eigen.
Het was zo druk dat ik eigenlijk niet echt een tussendoortje heb genomen.
De lunch bestond uit sla, met kippenwit, feta kaas, trostomaatjes en normaal gezien soep maar die was ondertussen zuur geworden.
4-uurtje, 2 passievruchten meer tijd had ik niet. Had nog een Dessertje van Soya Alpro genomen, maar heb die zelfs niet opgegeten.
Avondmaal was normaal voorzien om Gevulde Portobello's met Spinazie te maken, alleen toen ik thuis kwam hebben ze blijkbaar in ons woongedeelte geboord en er lag overal een halve centimeter stof.
Door omstandigheden was de afwas niet volledig gedaan van de avond voordien en in heel mijn keuken ligt fijnstof alé eigenlijk overal. Maar dat wou dus zeggen dat ik of eerst moest beginnen kuisen en dan pas koken en mijn moest gaan sporten om 19.30 het was 18.15. Dit haalde ik niet meer, dus zijn we snel iets gaan eten, en dat vond ik net zo jammer.
Ik was net zo goed bezig, en ja normaal mag en kan dit voor de 20%, maar ik wou dat nog even laten.
Ik heb dus Américain met frieten gegeten. Er was wel wat sla en de américain was veel te veel. De frietjes heb ik niet laten staan uiteraard MAAR ik kan wel zeggen dat ik er uiteindelijk niet naar snakte. Waren de werken er niet geweest dan had ik mijn menu gemaakt zoals eerder gepland.
Ondertussen ben ik de 2de week bezig met NMD (Nooit meer diëten) en voel me eigenlijk super goed. Ik heb meer energie en heb er volledig zin in.
Amai ik had nooit gedacht dat ik het nog leuk zou vinden ook.
Moet je weten dat ik een zeer grote verslaafde was aan frieten en ongezonde troep. Tot enkele weken dacht ik bijna geen enkel fruit te lusten, alhoewel ik nu wel weet dat dit eerder een uitvlucht was om toch maar iets ongezonds te snoepen.
Ik dronk elke dag een heel klein beetje coca - cola weliswaar, want 1 volledig blikje kreeg ik niet uit en trouwens dan had ik last van zuur en reflux.
Hoe ongezonder en vettiger hoe beter eigenlijk, want had wel altijd een uitvlucht klaar om eten klaar te maken. Ik denk dat dit ook komt of eerder kwam doordat ik eigenlijk niet veel lust (eerder denken dat ik niet veel lust).
Vandaag mag ik echt zeggen dat ik van koken begin te genieten en zelfs leuk kan vinden. Bovendien is het nog eens lekker.
Op het programma :
Vandaag een griekse yoghurt met 3 eetlepels zelfgemaakte Granola, bosbessen en frambozen.
Tussendoortje : aardbeien.
Lunch : Soep, was de rest thuis vergeten klaar te maken.
4uurtje: nootjes en bosbessen, frambozen en veenbessen
Avondmaal : 4 Zelfgemaakte speltwraps met telkens als basis : Ricotta, Rucola, kerstomaatjes en een beetje feta kaas.
1 gevuld met gerookte zalm
1 gevuld met parmaham
1 gevuld met kip
1 gevuld met gehakt
Die allemaal in 2 gedaan en heb dus 1 stukje van elk gegeten ( = 2 wraps).
Mijn dochter wou ook proeven, leken pannekoeken en wou er ook van eten.
Dit is ondertussen 1 van mijn favorieten geworden.
Ik ben Vanessa, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Vanessa.
Ik ben een vrouw en woon in Meise (België) en mijn beroep is Bediende / Nagelstyliste-Schoonheidsspecialiste.
Ik ben geboren op 31/10/1980 en ben nu dus 43 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Nagels pimpen.
Beste allemaal,
Eerst en vooral heet ik u van harte welkom op mijn blog.
De reden van deze blog is eigenlijk om ve
er stond 71 kg op in plaats van 73,6 zoals twee weken geleden. Dit wil zeggen dat ik zeker AL 2 kilo kwijt ben. Oh mijn dag kon niet stuk (dat dacht ik toch op dat moment).
