Inhoud blog

	ChocoladeCupCakes
	Aromatherapie
	Pasta met zalm en scampi's
	Het is de allereerste keer...

Zoeken in blog

Beoordeel dit blog

Bona valetudo melior est quam maximae divitiae...

25-02-2010

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

ChocoladeCupCakes

ChocoladeCupCakes

Recept van YammieMamie

Voor 12 cupcakes

125 gr fijne kristalsuiker

125 gr roomboter

125 gr zelfrijzende bloem

2 eieren

1 zakje vanillesuiker

1 koffielepel cacaopoeder

2 a 3 eetlepels melk

Chocoladedruppels, rozijnen of nootjes naar smaak toe te voegen op het einde

Klop eierdooiers luchtig met suiker en vanillesuiker tot het beslag als een lint van de klopper loopt.
Doe de zachte boter en de gezeefde bloem erbij
Klop de eiwitten stijf tot sneeuw. Zeef het cacaopoeder en los het op in de melk.
Spatel het eiwit en de chocolademelk onder het deeg.
Giet het deeg in de CupCakeVormpjes in een CupCakeBakplaat en zet ze 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.

Versieren met suikerglazuur en allerlei strooisels te verkrijgen in de supermarkt...

Smakelijk en veel plezier!

25-02-2010 om 00:00 geschreven door K.

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
Categorie:Recept

18-02-2010

Pasta met zalm en scampi's

Pasta met gerookte zalm en scampi's

- 400 gr pasta naar keuze
- 250 gr gerookte zalm
- scampi's
- 2 courgettes
- dille
- 50 gr kruidenroomkaas
- 10 cl witte wijn
- olijfolie
- peper en zout

Kook de pasta. Snij de courgette in plakjes en de zalm in dunne snippers. De olijfolie verhitten, de courgette stoven en de scampi's bakken, dille toevoegen, kruid verder af met peper en zout. Voeg de kruidenroomkaas toe en laat dit smelten. Voeg daarna de witte wijn en de zalm toe. Laat een 10tal minuutjes sudderen.
Vermeng met de pasta en dien op.

Smakelijk!