Als we in de Gaume zijn proberen we ook te passeren in St. Cecile. Op het pittoreske dorpspleintje kan je La Forgerie vinden. Orval Ambassadeur en lekker eten ... Een "Orval temperé" van 2 jaar oud ... daarbij paté met Orval en als hoofdgerecht roodbaarsfilet met een sausje van Orval ... En dat degusteren op een terrasje onder de kerktoren waar terwijl wij er dineerden geen 3 auto's passeerden ... absolute stilte ...
|