Dat is het minste wat je van deze mandenvlechter kan zeggen ... een beroep dat met uitsterven bedreigd is. Ne "Curverbox" is toch veel gemakkelijker ??? Maar charmanter ???
28-06-2008
Warme bakker
What's in a name ? Het zal dan toch waar zijn als deze "warme" bakker er over zijn eigen produkt durft reklame mee te maken ... te bewonderen in de schaduw van de abdij van Averbode ... de paters bakken er hun brood zelf !
27-06-2008
Rare kwasten ...
... die doedelzakspelers ... en hebben ze nu onder die kilt nog iets aan of niet ???
26-06-2008
Brasserie Grain d'Orge Hombourg
Ik was een jaartje of twee geleden al in de Brasserie Grain d'Orge en toen vertelden een enthousiaste Benoit & Vivianne mij dat ze een nieuwe brouwerij aan het bouwen waren ... en nu is het zover ! Met een welgeslaagde open-deur werd de nieuwe brouwerij in Hombourg ingehuldigd. Een echt pareltje ... zelden een zo prachtig ingerichte brouwerij met degustatieruimte tegengekomen ... Tijdens de open-deur mocht er naar hartelust geproefd worden van hun twee biertjes Joup & Brice ... maar Benoit brouwt nog een paar andere lekkere biertjes zoals onder andere het "Hertje" als huisbier van t' Hijgend Hert in Vijlen, net over de grens in de Nederlandse Voerstreek. Een volledig fotoverslag op Grain d'Orge .
25-06-2008
Het venijn zit hem in de staart ...
Boerewijsheid die deze pauw aan zijn laars schijnt te lappen ... Nonkel Palm zegt altijd dat ge veel eieren van een pauw moet eten voor een schone st ..rt ... of het echt helpt weet ik niet ...
24-06-2008
Pinzieleke herleeft ...
Vorige zondag herleefde Pinzieleke ... tussen 1882 en 1954 was er tussen Looidijk en Itegem een voetveer over de Nete : Pinzieleke ! Er was ook een cafeetje "Den engel op het eiland" alwaar menig Zjakoeppeke geconsumeerd werd ... het was zelfs een tijdlang de badplaats van Heist ... kortom hier is geschiedenis geschreven met de grote G ! Naar aanleiding van 30 jaar Natuurpunt en 1000 jaar Heist werd het voetveer opnieuw opengesteld ... en niemand minder dan acteur Pol Goossens, de "Frank" uit Thuis en ook peter van Natuurpunt kwam mee het Pinzieleke-pad instappen . Natuurlijk vergezeld van zijn trouwe vriend Wap. Aan de herberg "Den engel op het eiland" weerklonk volksmuziek en werd een toneeltje opgevoerd : de notaris met zijn maitresse die 2 boeren ontmoet aan den toog ... 100 jaar terug in de tijd ! Een volledig fotoverslag kan je bekijken op PINZIELEKE HERLEEFT IN 100 FOTO'S
23-06-2008
In de oude bedstee Uikhoven
Gelegen vlak naast de Maasdijk in Uikhoven (Limburg) is 'In de oude bedstee' een pareltje van een kroegje ... alles is nog wat in aanbouw (5-jaren plan volgens de uitbater Ton) maar het heeft onmiskenbaar zijn charmes ... Ton was trouwens in goede doen en trakteerde op een "Els" , een likeurtje uit Nederlands Limburg. Ik moet zeggen ik heb nog niet zo dikwijls ene mogen drinken van nen "Hollander" dus we lieten het ons smaken ... en het is nog lekker ook ! Trouwens je kan "In de oude bedstee" ook echt gaan slapen ... er is B&B voorzien !
22-06-2008
Ze zijn zo lief meneer ...
Tot je zo een jong torenvalkje vastpakt om te ringen ... hun klauwen klemmen rond je vingers en met hun jonge snaveltje rukken ze muizen uit elkaar ... dus oppassen geblazen is de boodschap !
21-06-2008
Brouwerij Bink Kerkom
Dat is inderdaad de brouwerij die gisteren ook al in beeld was : Brouwerij Kerkom bij St. Truiden. Een erg oude brouwerij die ondertussen spijtig genoeg moet zwichten voor de alsmaar strengere Vlaamse wetgeving en dus volledig gerenoveerd wordt. Als één van de eersten mochten we samen met brouwer Marc Limet een blik gooien op de nieuwe brouwketels ... Hieruit zal kortelings de Bink vloeien ... Klik op de eerste foto voor een fotoverslag van een van de mooiste brouwerij-hoeves van Vlaanderen ...
20-06-2008
In de brouwerij ...
Over welke brouwerij dit gaat vertel ik u morgen ... de heren van de accijnzen hebben in elk geval al sinds mensenheugenis gebruik gemaakt van deze lessenaar ...
19-06-2008
Oude stoof ?
Voor zulke dorpsnamen moet je echt in Holland zijn ...
18-06-2008
Kerkuilen
Misschien wel de mooiste onder de inheemse uilen : de kerkuil. Samen met Natuurpunt ging ik op pad in de lokale kerktoren om deze prachtige vogels te ringen. Ook de lokale jeugd werd niet vergeten en kreeg een deskundige uitleg over de uil ! Klik op de foto voor een fotoverslag !
17-06-2008
Brasserie Millevertus Toernich
De laatste Ardeense brouwerij in het rijtje van ons Ardennen offensief was Brasserie Millevertus in Toernich (bij Arlon). Op een zonovergoten terras ontving meesterbrouwer Daniel ons voor een uitgebreide proeverij. Daniel experimenteert graag met kruiden in zijn bieren. En het ene experiment is al wat beter geslaagd dan het andere. Het biertje L'Amarante met zwarte pepers was best lekker, een proefbrouwsel met rode pepers was dan weer niet zo direkt onze smaak. De namen van zijn biertjes spreken in elk geval tot de verbeelding : "La douce brunette" , "Mère Supérieure" of "Bella Mère" klinken als muziek in de oren ... Klik op de bovenste foto voor een fotoverslag !
16-06-2008
Handen aan het stuur !
Een "slip"-cursus is geen overbodige luxe voor de bestuurder van deze wagen ...
Dat is de naam van het hotelletje in Belle Epoque stijl waar we logeerden ... gelegen aan een oude Maasarm in Lanklaar ... het deed bij ons jeugdherinneringen boven komen aan vakanties in Blankenberge zowat 35 jaar geleden ... Ondertussen zijn aan zee de meeste van deze pareltjes vervangen door lelijke nieuwbouw ... In Limburg dus nog niet ... en nog maar goed ook want Beau Séjour heeft onweerstaanbare charmes en een hoog Fawlty Towers gehalte !
13-06-2008
Volmolen
Dit is de Volmolen op de oeterbeek in Neeroeteren ...
Zelden zo verwend geweest met een Orval ! Café Brisée in Kieldrecht is niet voor niks ambassadeur cum laude geweest ... bij bestelling van een oude Orval speelt zich dit tafereel af : de bazinne komt afgedraafd met glas, borrelglas en flesje Orval ... voor je neus wordt de Orval keurig ingeschonken en de gistdepot van het flesje wordt al roerend in het borrelglaasje geschonken ... aan de klant de keuze de "fond" puur op te drinken, bij in het grote glas te gieten of gewoon niet consumeren (maar dat is spijtig van de vitamientjes B) ... lekker !!!!!!!
11-06-2008
Hoe vettiger hoe prettiger !
Het stond in de krant : 2008 wordt het jaar van de slakken ! Deze naaktslak laat het niet aan haar hart komen en heeft er een lekker vettig potje van gemaakt ...
10-06-2008
Natuurpunt : uilen en torenvalken ringen
Een uitnodiging van de regionale Natuurpunt vereniging om mee steenuilen en torenvalken te gaan ringen sla je natuurlijk niet af, ook al regent het pijpestelen ! En de buit was aanzienlijk : op een druilerige zaterdagvoormiddag toch een 12 tal torenvalken en 5 steenuiltjes van een ring voorzien ... Een fotoreportage van deze belevenis kan je bekijken op Uilen & Torenvalken
