Op onze trip langsheen de Trappistenabdijen moesten we natuurlijk ook slapen ... via internet was ik op het spoor gekomen van B&B La Rifontaine (http://www.larifontaine.be/) in Seviscourt vlakbij Libramont ... Bed & Breakfast ( of in het mooi nederlands Bed & Boterham) zijn altijd onze favoriet ... De familiale sfeer van deze slaapgelegendheden spreken ons wel aan ! En hier was het niet anders ... van de eerste stap dat ik hier binnen zette was ik thuis. Joviale ontvangst door gastheer Wim deed het ijs meteen breken (of was het de ezel in de tuin die het hem deed ???) !
Wim en Rita zijn Vlamingen die hun droom waarmaken hier in hartje Ardennen. Een oude authentieke Ardeense hoeve bouwt Wim eigenhandig om tot een gezellige B&B . Op het terras is het zalig wegdromen met een kabbelnd beekje dat passeert op enkele meters van de hoeve ...
14-09-2006
Orval
Voila een voorsmaakje van mijn beozek aan Orval. Ik ben gisteravond thuisgekomen met ongeveer 400 fotos op de kaart, ik heb dus even tijd nodig om alles op een rijtje te zetten. Naast Orval ook de brouwerij van La Rulles en Chimay bezocht ... de volgende dagen dus stof genoeg tot vertellen ...
13-09-2006
De kastanjes uit het vuur ...
Het is weer kastanjetijd ... lekker prikkend ! Kon het niet nalaten om deze even te "digitaliseren" ...
12-09-2006
Achel Trappist
De blog is nu de laatste dagen toch helemaal Trappist getint ... dus deze erg geslaagde foto van Mark Knops in de brouwerij der Trappisten van Achel kan er nog wel bij ... Vandaag bezoek ik de brouwerij van Orval, morgen die van Chimay ... er volgen dus zeker nog "Trappist"-fotos ... gezondheid !
11-09-2006
Op de stille heide ...
Gisteren zijn we gaan fietsen op de Mechelse Heide (Limburg). De heide staat nu volop in bloei en het is echt prachtig fietsen daar ! Om deze foto te nemen heb ik nogal wat toeren moeten uithalen ... er is geen derde persoon in het spel ... de fiets als standaard gebruikt en dan maar hopen op een goed resultaat ... Tante Nonneke en Vader Abt dus in een schijnbaar romantisch moment ....
10-09-2006
Ora et Labora
Werk en bid ... dat is de levensregel van de Trappisten ... waarschijnlijk staat er in dit boek over de Cistercienzers wel meer in ... meer fotos van mijn bezoeken aan de kloosters staan op www.trappistbier.be .
09-09-2006
Tante Nonnekes fiets ...
We zijn er dus uitgeraakt ... en Vader Abt heeft de duimen moeten leggen ... Tante Nonnekes fiets heeft een plaatsje gekregen in onze tuin ...
08-09-2006
Rochefort
Ik hoop dat jullie het niet erg vinden als ik wat fotos publiceer van mijn bezoeken aan de Trappistenbrouwerijen (samen met Chuck Cook) ... Dit was de Trappist die we klonken op ons bezoek aan de 7de en laatste Trappistbrouwerij in de rij ... cheers !
06-09-2006
Hoog bezoek
Nu al het derde jaar op rij krijg ik hoog bezoek .... Chuck Cook is ondertussen een persoonlijke vriend geworden ... Nu wie is Chuck ? Een free lance bier-journalist uit de USA ... Kan je een mooiere job inbeelden ? Samen met Chuck heb ik alle 7 trappistbrouwerijen in de wereld bezocht !
Op de foto feliciteren we elkaar met deze unieke prestatie bij ons bezoek in Rochefort verleden jaar ! Op de achtergrond bierfanaat Marcus uit Luxemburg . Wel Chuck logeert hier dus weer een paar dagen ... volgende week dinsdag gaan we naar Orval, de dag erna naar Chimay .... Of hoe mooi het leven kan zijn ....
05-09-2006
De mooiste thuis
Op deze vraag laat ik het antwoord in het midden ....
04-09-2006
Jenthes keuken
Een blog die ik regelmatig raadpleeg als ik ga kokkerellen is Jenthe's keuken Boordevol lekkere en vrij simpele recepten met ingredienten die je overal om de hoek kan vinden (veel kookboeken gaan hier nogal eens in de fout door de meest exotische dingen toe te voegen ...). Deze Pasta met Zalm en grijze garnalen was overheerlijk !
03-09-2006
Ca va seul !
Mijn ouders staan op het punt om te verhuizen naar een appartementje ... gevolg is dat alle kasten en schuiven nu eens open moeten ... en dan kom je natuurlijk op het spoor van lang vervlogen "schatten" ... Zoals deze staalwol van het gerenomeeerde merk "Ca va seul" ... Nu vergeet dat, ik heb de staalwol uitgeprobeerd en er gaat niks alleen ... een stevige "portie van den arm" is ook hier aangeraden om de staalwol naar behoren te laten functioneren ... Handig vind ik ook dat deze staalwol bijzonder geschikt is om banden met witte flanken te poetsen ... alleen de oldtimer ontbreekt me om de daad bij het woord te voegen ...
02-09-2006
Vette haan
Ik heb altijd de boerewijsheid geloofd dat een goeie haan niet vet mag zijn ... dit beestje denkt er duidelijk anders over !
01-09-2006
Gemakkelijke modellen !
o
31-08-2006
Eikel !
Elke gelijkenis met bestaande personen is puur toeval en moest iemand zich door de titel aangesproken voelen, dan berust dit zeker op een misverstand !
Eikels kunnen zelfs iets vrouwelijks hebben als je onderstaande foto bekijkt ... of heb ik net iets te veel fantasie ?
30-08-2006
Slipgevaar !
Niet alleen de paddestoelen hebben het naar hun zin met dit kletsnatte augustusweer ... deze rakker was zelfs niet erg gehaast om de weg over te steken !
29-08-2006
Skype !
Wereldwijd bellen naar vaste telefoons aan 0,017 euro per minuut ... en het werkt nog ook !
Meer paddestoelen
o
28-08-2006
Klein Brustum
Hulshout heeft niet zoveel kapelletjes ... een zeer fraai is dit echter : Klein Brustum ... gelegen langs de vroegere vaart waarlangs op platbodems turf naar de Nete werd gebracht ... de 4 heiligen staan er netjes op een rij ... een stukje van rust in onze drukke wereld ..
27-08-2006
Paddestoelen !
Paddestoelen zijn een droom voor tweederangsfotografen zoals ik ... ze lopen niet weg, je kan ze schaamteloos op je buik benaderen en ze leveren altijd mooie plaatjes op ... dit jaar is het paddestoelenseizoen door het natte weer wel erg vroeg van start gegaan ... de bossen langs de Nete staan er gewoon vol van ... een paradijs voor amateureks zoals ik ...
