Graag kies ik om een gin op mijn pagina te posten aangezien het een ideale starter is als aperitief tijdens een genot aan tafel. Ik heb hier gekozen voor een frisse gin soort die zowel jong als oud kan bekoren.
Inverroche gin-verdant-43°! Een gin uit Zuid-Afrika, zo ver is duidelijk. De naam van de gin heeft zich te danken aan de locatie van het product. In veroche is een regio die in de Stilbaai van Zuid-Afrika ligt. Een regio met een zeer rijke natuurlijke schoonheid in een landschap van glooiende heuvels, fijnbos, duinen en Renosterveld met bergen en inheemse bossen op de achtergrond. De distillerij zelf is omringd door wijngaarden, olijfgaarden en fijnbos. Uniek om zien! De oude Milkwood bomen markeren de omheining van de Estate. De naam verwijst naar een combinatie tussen Franse en Keltische woorden. 'Inver' verwijst naar de samenkomst van wateren, 'Roche' is de Franse vertaling van het woord 'rots', vandaar de locatie. De stijl van de gin spreekt boekdelen als men er al aan gaat ruiken. Een fijne automatische gin, waar Afrikaanse en traditionele kruiden domineren. In de mind is hij zijdezacht met de nodige frisheid van citrus, wat amandel en anijsnuances.
Kortom een gin met een verhaal!
Combineer deze gin met een elegante tonic zoals fevertree mediterean en garneer hem met een verse lychee.