Inhoud blog
  • Wild Seizoen
  • Restaurant staat over te nemen
  • Kreeften meeneem 2011
  • Cadeaubon
  • Menus
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Van Harte Welkom op onze Blog
    E-mail mij

    Druk oponderstaande knop om mij te e-mailen.

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Restaurant Gasthof Rode Sluis
    Restaurantkaart
    08-11-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Algemene INFO
    Via onze weblog willen wij U graag kennis laten maken met onze zaak en heten u van harte welkom

    r e s t a u r a n t
     " Gasthof Rode Sluis "
    Kruisstraat 76 - 9180 Moerbeke-Waas

    Tel. 0032 (0)9 3468024
    Fax 0032 (0)9 3468402

    www.bloggen.be/rodesluis
    mail: rode.sluis@skynet.be

    Familie Ronny Loeman - Martine De Groote sedert 1976

    OPENINGSUREN

    Van 1 November tot 1 April

    Maandag en Dinsdag gesloten

    Woensdag en Donderdag
    enkel open na reservatie

    Vrijdag, Zaterdag en Zondag keuken doorlopend open van 11u00 tot 21u00....

    Alle Feestdagen open


    Onze zaak

    Het restaurant is gemakkelijk te bereiken via de E34 ( Antwerpen - Knokke ) afrit 12  Moerbeke-Waas.

    Je neemt vanuit Antwerpen de afrit 12  tot aan de rotonde,
    daar neem je de eerste rechts, deze volgen tot je niet verder kan, dan naar links
    richting Axel (Nederland) waar je dan na 1.5 km het restaurant vind aan je linkerzijde.

    Komende van Knokke neem je de afrit 12 tot aan de rotonde, waar je de
    vierde straat rechts neemt richting Kruisstraat, over de brug naar de volgende rotonde
    waar je de tweede straat rechts neemt tot je niet verder kan, dan naar links
    richting Axel (Nederland) waar je dan na 1.5 km het restaurant vind aan je linkerzijde.

    Het landelijk gelegen restaurant "Gasthof Rode Sluis" is de ideale plek om
    in een rustig kader te kunnen genieten van onze verzorgde gerechten.

    Een pretentieloos adres waar gastronomie en gemoedelijkheid elkaar vinden.
    Het restaurant wordt reeds gerund van 15 april 1976 door Ronny en Martine Loeman - De Groote
    Ronny is de patron an het fornuis en Martine staat in voor het zaalgedeelte als uw gastvrouw.

    Een ruim terras ( 32 personen) gelegen aan het water in combinatie met voldoende
    parkeerruimte, ongeveer 40 wagens, en makkelijke verbinding naar uw volgende
    bestemming staan garant voor een aangename Lunchpauze, Koffiebreak of Diner.

    Ons restaurant

    Het restaurant beschikt over 2 zalen, 1 zaal van 80 personen en een 1 zaal van 40 personen.
    Hierdoor bestaat de mogelijkheid ons restaurant te bespreken voor allerhande evenementen,
    communiefeesten, verjaardagsfeestjes, familiefeesten, jubileums, diners, enz...

    Onze kaart bevat een uitgebreid gerechten aanbod en zoals u van ons mag verwachten
    wordt er in de keuken uitsluitend gewerkt met verse ingredienten.
    Buiten onze klassieke kaart kan u steeds genieten van seizoensgebonden gerechten
    zoals daar zijn, het asperge seizoen, het wild seizoen, het mosselseizoen, het kreeftenfestijn, enz...
    Maar als grote blikvangers is het restaurant vooral gekend voor zijn extra Entrecote à l'Os
    zijn Palinggerechten en extra grote Zeetongen

    Onze taverne

    Hier hebben we plaats voor een veertigtal personen waar u kan genieten van allerhande
    dranken, heerlijke snacks of zoete lekkernijen: -IJs coupes - verse pannenkoeken
    gebak met dampende koffie of thee - enz....

    Onze keuken

    Het forum heeft een lichte Belgische keuken met Frans invloeden.
    Onze kaart biedt altijd een ruime keuze aan vlees- en visbereidingen
    alsook verschillende menu's met wijn inbegrepen.



    08-11-2008 om 00:00 geschreven door LoeRon  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (25 Stemmen)
    » Reageer (1)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Restaurant Kaart
    Koude Voorgerechten

    Huisgemaakte Paté van de Chef met uienconfituur en kramiek toast
    Slaatje van Tomaat met Grijze Noordzee Garnalen
    Huisgemaakte terrine van Ganzenlever, Foie Gras, met uienconfituur en kramiek toast

    Soepen

    Verse tomatengroentensoep
    Heldere runderbouillon met fijne groentjes
    Kreeftensoep met grijze garnaaltjes, room en een vleugje Armagnac

    Warme Tussengerechten

    Toast met gebakken Champignons
    Huisbereide Kaaskroketten met een fris slaatje
    Huisbereide Kaas- en Garnaalkroket met een fris slaatje
    Huisbereide garnaalkroketten met zijn klassieke garnituur
    6 Scampi's uit hun jasje in hoeveboter gebakken met knoflook
    6 Scampi's Maison ( uit hun jasje in een tomatensausje met champignons en look)
     Kikker billetjes / gebakken / in een licht lookroomsausje / vleugje Pastis
    Bourgondische Escargots / 6 stuks / gebakken / met lookboter
     
    Hoofdgerechten Vis

    Verse gebakken rivierpaling met huisbereide tartaarsaus
    Verse gestoofde rivierpaling in't Groen 'de klassieker'
    Verse rivierpaling in de tomatensaus met champignons
    Verse gebakken rivierpaling in de roomsaus
    Verse gebakken rivierpaling op de wijze van de Chef
    In hoeveboter gebakken rivierforel (300 gram) met verse frietjes
    Gestoomde Zalmfilet pure in een licht roomsausje
    Zeetong (500 gram) gebakken in hoeveboter "à la meuniére"... dagprijs
    9 Scampi's Maison in een tomaten saus met look en champignons
    9 Scampi's in een zacht Kerrie sausje

    Hoofdgerechten Vlees

    Rumsteak (250 gram) natuur gebakken met slamix en verse frietjes
    Ossenhaas (250 gram) met slamix en verse frietjes
    Entrecote (400 gram) met slamix en verse frietjes
    Chateaubriand (2 personen - 500 gram filet pure) met slamix en verse frietjes
    SPECIALITEIT :
    Entrecote à l'Os
    (2 personen - 1400 gram)
    met slamix en verse frietjes


    Versgemaakte sausjes

    Béarnaise saus (vanaf 2 personen) - Peperroomsaus - Champignons roomsaus - Gebakken Champignons

    Gerechtjes voor onze kleine Kapoenen

    Tomatensoepje
    Kaaskroketten - 2 stuks - met verse frietjes
    Gebakken kipfilet met sla of appelmoes en verse frietjes
    Steak met sla of appelmoes en verse frietjes

    Nagerechten

    Kinderijsje naar keuze
    Coupe Vanille
    Coupe Advokaat
    Coupe Brésiliènne - karamelsaus en nootjes
    Dame Blanche - warme chocoladesaus en slagroom
    Coupe Rode Sluis - met advokaat en bessenjenever
    Pannenkoek met appels
    Pannenkoek Mikado - ijs en warme chocoladesaus
    Gefambeerde pannenkoek met Grand Marnier en vanille-ijs
    Huisbereid warm appelgebak met vanille-ijs en aardbeiencoulis
    Sabayon met vanille-ijs - vanaf 2 personen
    Sabayon met Grand Marnier - vanaf 2 personen


    08-11-2008 om 00:00 geschreven door LoeRon  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (13 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Menus
    Classic Menu - € 30.00
    vanaf 2 personen

    Huisbereide Kaaskroketten
    met een fris slaatje
    ---
    Rumsteak met een sausje naar keuze
    slamix en verse frietjes
    ---
    Koffie of Thee


    Menu van de echte Belg - € 40.00
    vanaf 2 personen

    Huisbereide garnaalkroketten
    met zijn klassiek garnituur
    ---
    3 mooi gebakken slibtongetjes
    met tartaarsaus en verse frietjes
    ---
    Dame Blanche


    Entrecote à l'Os Menu - Specialiteit
    vanaf 2 personen

    Huisgemaakte Paté van de Chef
    met uienconfituur en verse kramiek toast
    of
    Scampi's uit hun jasje in
    hoeveboter gebakken met look
    ---
    Entrecote à l'Os met Béarnaise
    Slamix en verse frietjes
    ---
    Irish Coffee
    of
    Dame Blanche
    ---
    Bij dit menu, per 2 personen,
    1 fles huiswijn gratis
    ---
    Menu... € 52.00 per persoon


    08-11-2008 om 00:00 geschreven door LoeRon  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (11 Stemmen)
    » Reageer (0)
    18-11-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Cadeaubon

    Verras uw familie, vrienden of collega's met een cadeaubon!!

    18-11-2009 om 12:38 geschreven door LoeRon  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (3 Stemmen)
    » Reageer (0)
    08-11-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Kreeften meeneem 2011
    Kreeften van 500 gram en 700 gram

    Kreeft zonder garnituur                      
    24,oo stuk ---------- 34,oo stuk

    Kreeft en "Belle Vue"                         
    27,2o stuk ---------- 37,4o stuk

    Nage van Kreeft met fijne groentjes   
    33,8o stuk ---------- 45,40 stuk

    08-11-2010 om 00:00 geschreven door LoeRon  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    27-06-2011
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Restaurant staat over te nemen
     

    Reeds 34 jaar dezelfde uitbaters en met een vast en bestaand cliënteel met e-mail adres. Restaurant in volle

    uitbating, voorzien van alle nodige

    materiaal en instap klaar.

    Restaurant 1/60 pl., restaurant 2/40 pl., bar tea room 50 pl. Terras 32 pl. Privé parking 45 pl. + tuin en  woonst.

    Vrij van Brouwer

    Over te nemen wegens

    pensioengerechtigde leeftijd en

    gebrek aan opvolgers.

    De juridische vorm is een BVBA
    Het restaurant kan bijgevolg over genomen worden
    bij overname der aandelen. 

    27-06-2011 om 00:00 geschreven door LoeRon  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    » Reageer (0)
    20-10-2011
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Wild Seizoen
    Wij kunnen u volgende gerechten aanbieden :


    Wildpaté
    van Patrijs met vigen en perenconfituur

    Witloofroomsoep
    van Belgisch grondwitloof

    Wildstoverij
    met verse frietjes

    Fanzantenfilet
    zacht gegaarde borstfilet met "Fine Champagnesaus
    vergezeld van witloof, bosbessen en rosti blaadjes

    Hertensteak
    met ganzenlever, portosaus en amandelbolletjes


    20-10-2011 om 19:07 geschreven door LoeRon  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)


    Archief per maand
  • 10-2011
  • 06-2011
  • 11-2010
  • 11-2009
  • 11-2008

    Nieuwsbrief

    Wij bieden u de mogelijkheid om u on line in te schrijven voor de nieuwsbrief. Wij maken er dan een punt van u op de hoogte te houden van onze maandmenu's en eventueel andere speciale acties.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    <bgsound src="http://www.bloggen.be/Music/chopinmazurkas71.mid" loop="infinite">

    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op http://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!