In deze vernieuwde rubriek willen wij de webstekbezoekers verrassen met enkele nieuwe uitgaven die best passen in ieders bibliotheek of op éénder welk meubel ... gewoonweg omdat "boeken lezen" een zekere vorm van genieten is. De keuze van de boeken werd gemaakt door mezelf dankzij een reeds jarenlange samenwerking met uitgeverij Lannoo, Standaard Uitgeverij, WPG, The House of Books, Davidsfonds, Roularta ...

Indien u zelf een boek heeft geschreven/uitgegeven en dit graag via www.plietsplets.be in de kijker wil zien staan, stuur dan alle gegevens door via plietsplets@telenet.be of naar Bezoekstraat 18 A - 9940 Evergem.

De keuze voor vandaag viel op volgend pakket:
 Toen ik nog actief was als presentator op de lokale radio Roeland (Gent) had ik het genoegen maandenlang met Katja Retsin te mogen samenwerken in het toenmalige "Plietsplets"-programma dat wekelijks op antenne ging. Daarna begon voor haar de nog grotere uitdaging om radio en televisie op nationaal en internationaal vlak te ontdekken en daar is ze inmiddels volop in geslaagd.

Het is dan ook niet verwonderlijk dat Katja ook nog vanuit een andere hoek uitdagingen zoekt en voilà ... het boek "Start tot style" is daar al een perfect voorbeeld van. Dat ze er zelf steeds prachtig uitgedost bijloopt heeft ongetwijfeld zeer goed geholpen bij de samenstelling en de creatie van het boek, maar ook haar zakelijke inbreng in de kledingzaak "Close*Up" die ze samen met haar schoonzus uitbaat zal van bijzondere waarde zijn geweest. Het boek begint immers met de voorbereidingen die werden getroffen voor de opening van de zaak en sijpelt langzaam maar zeker over in een zekere vorm van actie. Veelgebruikte termen als silhouet, proportie, maatname ... worden duidelijk omschreven en vinden we terug in de doorheen het boek steeds terugkerende lichaamstypes A, B en C. Voor elk van deze types zocht en vond Katja de juiste outfit (werk, casual,bech/zomer/sportief, avondje uit) maar ze toont ook wat er ècht fout is bij sommige keuzes. Slimme tips en duidelijke foto's en tekeningen betekenen dan ook een meerwaarde bij haar zienswijze. En uiteraard mochten de rubrieken als lingerie, must-have basisstukken, make-up en kapsel en accessoires niet ontbreken. Dames als Veronique De Kock, Natalia, Valerie De Booser en Goedele Liekens mogen als bekende voorbeelden van 'hoe het moet' dan ook het boek afsluiten.

In de reeks "Start to ...." verdient deze uitgave een plaats onder de kerstboom.
"Start tot style" van Katja Retsin is een uitgave van Lannoo, telt 160 pagina's en kost € 17,95.

 Met de eindejaarsdagen voor de deur is het aanbod van culinaire uitgaven heel groot. Niettemin is mijn oog gevallen op "De smaken van Bretagne" en daar heeft de opvallende cover toch ook iets mee te maken. Want wie spreekt over Bretagne denk onlosmakelijk aan crustacés en coquillages en hiervan wordt de lezer op zijn wenken bedient. Anouck Schuyesmans en Joris Delanghe stelden immers vanuit hun dagelijkse bezigheid in het gastenhuis "La maison blanche aux volets bleus" in Bretagne het boek samen en hebben genoeg in petto om iedereen te doen watertanden. Van ontbijt tot diner, geen enkel moment van culinair genot wordt vergeten: van brood, confituur & compote, eiergerechten en fruitslaatjes, over l'heure de l'apéro ... tot les bisques, les salades èn alle andere gerechten met vlees, vis en gevogelte. Maar uiteraard geen afgewerkt geheel zonder aandacht voor de kazen en de desserts zoals Camembert met honing, Le Petit Breton met rozijntjes of de clafoutis met kersen. Niet voor niets gaat dit boek door als hèt standaardwerk over de Bretoense keuken en kan zelfs de leek in de keuken op een makkelijke manier eens als keukenprins(es) doorgaan door het serveren van de eenvoudige recepten die als overheerlijk onthaald zullen worden.
Rillettes van makreel, tartine sardine, aardappelblokjes in ganzenvet, plateau de fruits de mer of navarin ... u vindt het allemaal in:

"De smaken van Bretagne" (Anouck Schuyesmans en Joris Delanghe), een uitgave van The House of Books. Het telt 144 blz. en kost amper € 12,50. Een culinaire eindejaarsaanrader dus!