Waar de Maas België van Nederland scheidt, ligt een ongeëvenaard kruidenparadijs. De kronkelende stroom heeft een vallei gecreëerd waar het zalig vertoeven is. Ongerepte natuurreservaten, rimpelloze grindplassen, maar ook dichte bossen, heidevelden en vennen vormen een onuitputtelijke bron van plezier en ontspanning. Hier stroomt de Maas als een blauwe draad doorheen je vakantie en volg je het ritme van de stroom...
Gezien de Maas regelmatig overstroomt, blijft er een voedzame sliblaag achter waardoor er in het Maasland een grote variatie aan kruiden mogelijk is. De Maas brengt vele zaden mee, en door de eeuwen heen zijn er zo veel verschillende zaden terechtgekomen op de oevers. Dankzij het gunstige microklimaat in de Maasvallei kunnen deze kruiden goed gedijen!

Kruidige streekproducten uit het Maasland!

Vanaf december kan je het Maasland proeven op je bord en in je tas!
Er is namelijk met deze kruiden een heerlijke Maaslandse kruidenthee en een tongstrelend Maaslands kruidenzout ontwikkeldxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Maaslands Kruidenzout
Deze heerlijke kruidenmengeling van zeezout, peper, laurier en regiogebonden kruiden zoals tijm, wilde marjolein, salie en groot kaasjeskruid zorgen dagelijks voor geur én kleur in al jouw gerechten. Je kan het gebruiken in plaats van gewoon zout tijdens de bereiding van je maaltijd. Het geeft de maaltijd absoluut dat tikkeltje meer! Voor de productie en de distributie van het kruidenzout konden we rekenen op de deskundigheid van de firma Verstegen Spices & Sauces Bv. Onze Limburgse topkoks Mario Holtzem en Alex Clevers, beiden lid van de vereniging Jeunes Restaurateurs d'Europe hebben het peterschap op zich genomen. Dat belooft dus een culinaire verwennerij te worden!
Vanaf eind december zul je hiervan kunnen proeven in de Maaslandse horecazaken.

Maaslandse Kruidenthee
De ingrediënten van deze nieuwe Maaslandse Kruidenthee vormen een frisse en kruidige mengeling die ook nog heel goed is voor de luchtwegen.
De mengeling is een uitgekiende dosis van onder meer walstro, tijm, wilde marjolein, wilg, vlier, salie, groot kaasjeskruid en koningskaars.

Info op www.vlaanderenlekkerland.be en www.toerismelimburg.be/kruiden