We hebben recent een nieuw keukentoestel gekocht. De Actifry van SEB. Een heel praktisch toestel dat we wekelijks enkele keren gebruiken. Je kan één kilo frieten bakken met slechts één lepel olie. Het principe is eenvoudig. De frieten draaien rond en er wordt hete lucht geblazen. Onze kinderen vinden de frieten even lekker als gewone frieten. Er zijn wel enkele beperkingen. Je kan slechts één kilo tegelijk bakken en dat duurt ca 35 minuten. Voor ons gezin (2 volwassenen en 2 kinderen) is dat - zeker op een weekdag - genoeg. Als je meer frieten wil bakken, dan kan je ze ook voorbakken om ze dan te laten afbakken op het einde.
Echt een erg goed toestel en zeer eenvoudig te onderhouden. Nog leuker is dat je er heel veel gerechten in kan bakken. Aardappelen in stukken, aardappelschijfjes, maar ook een mengeling van vlees en groenten. Bijvoorbeeld: stukken paprika, courgette, ui én kippefilet in blokjes. Maar ook om het even welke andere mengeling die je bedenkt en die je anders zou wokken.
Wij ervaren het gewoon als een heel leuk en praktisch alternatief. Thuiskomen, ingrediënten in de actifry en na 30 à 40 minuten is het eten gewoon klaar.
Een aanrader! (en nee, we hebben geen aandelen)
Reacties op bericht (1)
22-10-2009
Actifry
Ik heb hetzelfde toestel al enkele maanden in mijn bezit. Het is eigenlijk niet meer dan een warme luchtoven met roersysteem. De frietjes zijn inderdaad even lekker. Tot mijn schande moet ik erkennen dat de 45' om frietjes klaar te maken vaak als te lang worden ervaren. Ik vind mezelf dan ook om de 14 dagen terug bij de plaatselijke frituur. Ook lekker en niet echt veel sneller. De tijd duurt echter schijnbaar korter als je actief op weg bent naar, dan kijkend naar een ronddraaiende lepel in een futuristische vormgegeven warme lucht oven. Vergelijk maar met een handwas en het kijken naar een draaiende wastrommel.
Toch veel eetgenot aan eenieder die de stap naar de niet vette friet wil zetten.
Groeten
Dagwin
22-10-2009 om 14:07
geschreven door Dagwin
Dit is de kookweblog van Luk en Doreen Dewulf-Rogier, Seppe en Kemp. Je vindt ons vaak in de keuken of al lezend in een kookboek of -tijdschrift. Een evenwicht vinden tussen lekker koken voor onszelf en voor twee jongens van zeven en negen is voor ons een boeiende uitdaging. Misschien vind je hier wel iets wat je leuk of lekker vindt. Aarzel niet om ons iets te vragen via luk.dewulf@pandora.be
