Foto
La Bâtisse du Délice
Leen et Harry
Goossens-Rombouts
5, Impasse Saint-Pierre
11200 Cruscades
www.labatissedudelice.com
Inhoud blog
  • Image
  • Bru
  • Bebelle bis
  • Ouveillan
  • Bebelle
    Hieronder staan foto's
    van onze Bâtisse.
    De traktor is van de
    buren...spijtig!
    Foto
    Foto
    Foto
    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Zoeken in blog

    La Bâtisse du Délice
    Chambres et table d'hôtes
    03-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Ouders
    We aten vanmiddag voor het eerst op het terras en zoals het weer nu is, is de kans groot dat we daar straks ook nog aperitieven. Een echte zondag vandaag. Niet heel vroeg opgestaan (hoewel, Leen was al op om kwart na zes) en ik heb wat administratie gedaan en Leen heeft gekuist. Tot zover onze voormiddag. In de namiddag met de fiets eens naar het terrein gereden waar de volkstuintjes gaan komen. Dan heb ik een kleine siësta gedaan op het terras en Leen heeft gekookt. Straks komen haar ouders toe en dan eten we natuurlijk samen. Deze week trekken we samen met Leen’s ouders naar Figueres, Toulouse, Ales (een tentoonstelling van de Franse fotograaf Raymond Depardon gaan bezichtigen) en nog wat bezienswaardigheden in de buurt. De werf zetten we eventjes uit ons hoofd. Ik zal proberen regelmatig te bloggen, maar ik beloof niets, want soms kunnen de uitstappen uitlopen tot ’s avonds en dan wordt het moeilijk. Ik garandeer terug een regelmatige blog vanaf maandag 11 mei… Het weer: 26 graden, staalblauwe lucht en een bries.

    03-05-2009 om 17:39 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)
    >> Reageer (4)
    02-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Pastis
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Goed gewerkt vandaag. De laatste metselwerken voor de eerste verdieping zijn voltooid. Verder nog wat bekistingen gemaakt voor de ringbalk en die is nu nog niet klaar. Daar kruipt toch wel heel veel stelwerk in. Na het werk trokken we nog de garrigue in, op zoek naar asperges. Leen heeft er een heleboel gevonden. Ik geen enkele. Ik heb er geen aanleg voor en bovendien wil ik teveel van het landschap genieten. Nadien heb ik nog wat gelezen op ons nieuwe terras. Met een pastis en wat pinda’s. Zalig! Het weer: zonnig, 22 graden en toch wel wat wind. P.S.: Leen maakte nog een fotootje van ons terras

    02-05-2009 om 19:45 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    01-05-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Topremplissage
    Na de verwerking van 4,5 ton keitjes en zand en 1 ton cement hebben we eindelijk een voorlopig terras (leen heeft de beton gemaakt, dus dat was scheppen geblazen). Het ziet er goed uit. Enkel wat beschadiging door nachtelijke regenval (op de plaats waar het water van het dak druppelt) maar dat is niet erg. Het terras ligt mooi, knap werk! Het geeft meteen al een idee over het definitieve uitzicht van onze tuin. Stap voor stap naderen we het eindresultaat. Mooi is dat. Ik heb in de voormiddag de werf eventjes verlaten. Het nieuwe vulsysteem voor sproeiinstallaties van de wijnboeren werd ingehuldigd. Een primeur voor de Aude. Die eer viel Cruscades te beurt. Ik heb er foto’s gemaakt voor de Mairie. Gisterenavond moest ik nog naar de dokter. Ik heb twee uur in de wachtzaal gesleten en er was bijlange geen sfeer deze keer. Akkoord er werd wel wat heen en weer gepraat, maar soms gaat het er toch wat intenser aan toe. Vandaag is het 1 mei, dus houden we ons gedeisd. We willen geen problemen met de buren. Morgen is het precies een jaar geleden dat we begonnen met de werken. We hebben al een lange weg afgelegd. Het weer: gisteren een prachtige dag bij 21 graden en geen wind. Vandaag is de zon ook van de partij, maar er is wel een licht briesje. Foto 1: het vulsysteem voor de sproeiinstallaties van de wijnboeren Foto 2: een voorproefje van één van de voorgerechtjes die jullie hier kunnen degusteren...



    01-05-2009 om 11:50 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (10 Stemmen)
    >> Reageer (1)
    29-04-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Terras
    Gisteren is het er niet van gekomen om de blog te schrijven. Te laat gewerkt en dus vòòr het feestje van David was er geen tijd meer om te bloggen. Leen komt niet graag te laat. We waren de eersten, met een klein uur voorsprong op het tweede uitgenodigde koppel. Na ongeveer anderhalf uur was het gezelschap compleet. Enfin, we aperitiefden lang en goed. De sfeer zat er meteen in. Eens aan tafel aten we eerst oesters, zeewulken en grote garnalen. Dan kregen we een lekkere zarzuela (Spaans visgerecht) gevolgd door kaas en als afsluiter een heerlijke verjaarsdagtaart gemaakt door de plaatselijke bakker Raoul, die samen met zijn vrouw Anne ook uitgenodigd waren op het feestje. Verder waren er Nicolas en zijn vrouw Vicky, Claude (een vigneron) en Yvon en zijn vrouw Michèle. We hadden een heel fijne avond en zijn blij dat we alweer niewe mensen leerden kennen. We lagen pas rond halfdrie in bed, dus het was redelijk zwaar deze ochtend. Al bij al hebben we goed gewerkt. Boven nog wat beton gegoten en dan de aanzet van het terras gelegd, zodat we het morgen volledig kunnen gieten. Nadien kan dan werk gemaakt worden van de tuinmuurtjes. Voor het tweede niveau hebben we een klein probleempje. De bekistingen die we de vorige keer gebruikten zijn er voorlopig niet. Er is een probleem met het productieproces. Ze kunnen niet leveren voor eind mei en dan nog geven ze geen garanties. We hebben dus via onze ‘hofleverancier’ een offerte gevraagd van een andere fabrikant. Het is niet helemaal hetzelfde product, maar het heeft het grote voordeel dat de platen onmiddellijk geïsoleerd zijn. We zien wel wat het wordt. Het weer: 20 graden, wisselend bewolkt en toch ook een paar druppels regen.

    29-04-2009 om 17:28 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (10 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    27-04-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Volkstuintje
    We gaan intekenen voor een volkstuintje in het dorp. Voor 60 euro per jaar kunnen we daar onze groenten op telen. Er komen 26 extra percelen, dus misschien maken we wel kans. Adrien, de vader van Christian, heeft al zo een tuintje. Hij haalt daar heel wat groenten af. Er is weer goed gewerkt vandaag. Metselwerk en bekistingen. Er moet zeker nog een volledige dag bekist worden en aan metselwerk ontbreekt het ook niet. We zijn dus nog wel eventjes bezig alvorens we de vloer van de tweede verdieping kunnen leggen. Het weer: 18 graden, wisselend bewolkt en een weinig wind.

    27-04-2009 om 19:10 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (9 Stemmen)
    >> Reageer (2)


    Onze Bâtisse opent in juni 2010
    Jullie kunnen vanaf nu reserveren! 
    Mail: labatissedudelice@gmail.com

    Archief per week
  • 06/09-12/09 2010
  • 23/08-29/08 2010
  • 16/08-22/08 2010
  • 02/08-08/08 2010
  • 19/07-25/07 2010
  • 12/07-18/07 2010
  • 28/06-04/07 2010
  • 21/06-27/06 2010
  • 14/06-20/06 2010
  • 07/06-13/06 2010
  • 31/05-06/06 2010
  • 24/05-30/05 2010
  • 17/05-23/05 2010
  • 10/05-16/05 2010
  • 03/05-09/05 2010
  • 26/04-02/05 2010
  • 19/04-25/04 2010
  • 12/04-18/04 2010
  • 05/04-11/04 2010
  • 29/03-04/04 2010
  • 22/03-28/03 2010
  • 15/03-21/03 2010
  • 08/03-14/03 2010
  • 01/03-07/03 2010
  • 22/02-28/02 2010
  • 15/02-21/02 2010
  • 08/02-14/02 2010
  • 01/02-07/02 2010
  • 25/01-31/01 2010
  • 18/01-24/01 2010
  • 11/01-17/01 2010
  • 04/01-10/01 2010
  • 28/12-03/01 2010
  • 21/12-27/12 2009
  • 14/12-20/12 2009
  • 07/12-13/12 2009
  • 30/11-06/12 2009
  • 23/11-29/11 2009
  • 16/11-22/11 2009
  • 09/11-15/11 2009
  • 02/11-08/11 2009
  • 26/10-01/11 2009
  • 19/10-25/10 2009
  • 12/10-18/10 2009
  • 05/10-11/10 2009
  • 28/09-04/10 2009
  • 21/09-27/09 2009
  • 07/09-13/09 2009
  • 31/08-06/09 2009
  • 24/08-30/08 2009
  • 17/08-23/08 2009
  • 10/08-16/08 2009
  • 03/08-09/08 2009
  • 27/07-02/08 2009
  • 20/07-26/07 2009
  • 13/07-19/07 2009
  • 06/07-12/07 2009
  • 29/06-05/07 2009
  • 22/06-28/06 2009
  • 15/06-21/06 2009
  • 08/06-14/06 2009
  • 01/06-07/06 2009
  • 25/05-31/05 2009
  • 18/05-24/05 2009
  • 11/05-17/05 2009
  • 04/05-10/05 2009
  • 27/04-03/05 2009
  • 20/04-26/04 2009
  • 13/04-19/04 2009
  • 06/04-12/04 2009
  • 30/03-05/04 2009
  • 23/03-29/03 2009
  • 16/03-22/03 2009
  • 09/03-15/03 2009
  • 02/03-08/03 2009
  • 23/02-01/03 2009
  • 16/02-22/02 2009
  • 09/02-15/02 2009
  • 02/02-08/02 2009
  • 26/01-01/02 2009
  • 19/01-25/01 2009
  • 12/01-18/01 2009
  • 05/01-11/01 2009
  • 29/12-04/01 2009
  • 22/12-28/12 2008
  • 15/12-21/12 2008
  • 08/12-14/12 2008
  • 01/12-07/12 2008
  • 24/11-30/11 2008
  • 17/11-23/11 2008
  • 10/11-16/11 2008
  • 27/10-02/11 2008
  • 20/10-26/10 2008
  • 13/10-19/10 2008
  • 06/10-12/10 2008
  • 29/09-05/10 2008
  • 22/09-28/09 2008
  • 15/09-21/09 2008
  • 08/09-14/09 2008
  • 01/09-07/09 2008
  • 25/08-31/08 2008
  • 18/08-24/08 2008
  • 11/08-17/08 2008
  • 04/08-10/08 2008
  • 28/07-03/08 2008
  • 21/07-27/07 2008
  • 14/07-20/07 2008
  • 07/07-13/07 2008
  • 30/06-06/07 2008
  • 23/06-29/06 2008
  • 16/06-22/06 2008
  • 09/06-15/06 2008
  • 02/06-08/06 2008
  • 26/05-01/06 2008
  • 19/05-25/05 2008
  • 12/05-18/05 2008
  • 05/05-11/05 2008
  • 28/04-04/05 2008
  • 21/04-27/04 2008
  • 14/04-20/04 2008
  • 07/04-13/04 2008
  • 31/03-06/04 2008
  • 17/12-23/12 2007

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Hieronder staan
    foto's van ons
    dorp Cruscades.


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Foto


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!