Foto
La Bâtisse du Délice
Leen et Harry
Goossens-Rombouts
5, Impasse Saint-Pierre
11200 Cruscades
www.labatissedudelice.com
Inhoud blog
  • Image
  • Bru
  • Bebelle bis
  • Ouveillan
  • Bebelle
    Hieronder staan foto's
    van onze Bâtisse.
    De traktor is van de
    buren...spijtig!
    Foto
    Foto
    Foto
    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Zoeken in blog

    La Bâtisse du Délice
    Chambres et table d'hôtes
    05-10-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Nazomer

    Gisteren was het amper 8 graden toen we naar de werf vertrokken. Een extra truitje was meer dan welkom. We hebben wat opgeruimd en een volledige aanhangwagen puin en ander afval naar het containerpark gebracht. ’s Namiddags – het was inmiddels veel aangenamer van temperatuur – deed Leen boodschappen en ben ik nog wat keitjes gaan verplaatsen, want de komende week worden de aflopen aangesloten en krijgen we onze wateraansluiting. Dat zal al heel wat verschil maken...

    Vanmorgen zijn we naar les Halles gereden. Er was veel volk in de overdekte markt. Nadien een terrasje gaan doen, want het is zalig weer. Niet echt warm, maar in de zon is het echt prachtig. We gaan nu nog wat in de tuin zitten, een boekje lezen. Genieten van de nazomer.

     

    Het weer: zoals gezegd zonnig, windstil (geen zuchtje), om en bij de 18 graden..

    05-10-2008 om 13:40 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    03-10-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Regenboog
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Het is plots veel frisser. Ik heb een fleece moeten aantrekken vanmorgen, het was maar 10 graden...

    Op de werf twee treden gegoten, waaronder de onderste met ronde rand, mooi. Op een bepaald moment in de voormiddag stopte er een koerier met een pakje voor ons, enfin een pakje, een kleine palet met staaltjes van de marmerfabriek. Die mensen hebben alleszins woord gehouden. Volgende week gaat Leen een paar testjes gieten.

    EDF, de electriciteitsmaatschappij is langsgekomen voor de verplaatsing van de meter. Zonder resultaat, want een meterverplaatsing kan niet zonder keuring en dat is op dit moment zeker nog niet aan de orde.

    In de namiddag nog gemetseld en gaten gemaakt om de achtergevel te stutten, zodat we het laatste van de drie grote ramen op het gelijkvloers kunnen maken.

     

    Het weer vandaag: veel frisser dus, veel wind, vanmorgen regen en een paar druppeltjes toen ik daarnet huiswaarts reed.  Voor de rest zonnig. Het werd vandaag niet warmer dan 18 graden.

     

    P.S.: Leen maakte de foto van de regenboog.

    03-10-2008 om 18:31 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    >> Reageer (2)
    02-10-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Halfjarig!

    Vandaag wonen we dag op dag een half jaar in Frankrijk. De opmerking van Christian dat onze werf op die tijd al goed opgeschoten is, deed dan ook deugd. Leen heeft al een bijzonder flesje klaargezet om te kraken vanavond. Een ’28 Cabernet Sauvignon’ van Régis Loeuvenbrück. Hoewel iedere dag hier een klein feest geweest is (enkele uitzonderingen niet te na gesproken) willen we deze eerste zes maanden toch niet onopgemerkt laten voorbijgaan.

    Vanmorgen stonden onze architecten en hun hond Filou plots op de werf. Ze brachten een bezoekje en namen een flesje wijn mee. Fantastisch toch! Merci Ana Laura et Gérard pour la visite et la bouteille de vin!

    Wat ik gisteren nog vergeten te vertellen was: op weg naar de marmerfabriek kregen we telefoon. Van de chauffeur van onze leverancier. Hij stond voor de deur met een lading besteld materiaal. De levering was voorzien voor vandaag, maar blijkbaar hebben ze zich vergist. Enfin, Christian vlug gebeld en die is in allerijl naar huis gereden om de lading in ontvangst te nemen. Merci Christian pour t’occuper de la livraison hier!

    Naar de orde van de dag dan maar. Leen is beretrots op haar zelfgemaakte tijdelijke ramen (zie foto’s). Verder nog wat opmetswerk gedaan en twee traptreden en een steunpilaar gegoten (nog foto’s). Alles krijgt stilaan vorm, maar toch zien wij de vorderingen niet zoals anderen dat zien. Wij kunnen dat moeilijk in een timing gieten.

     

    Het weer vandaag: stralende dag (nu komen er wat wolken opzetten), bij 23 graden en wel wat wind (we hebben vanmiddag toch buiten gegeten in de beschutting van onze camionette...









    02-10-2008 om 19:24 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    >> Reageer (1)
    01-10-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Marmerpoeder

    De studiereis naar de marmerpoederfabriek was een succes. Tenminste wat de technische kant betreft. We zullen kunnen realiseren wat we voor ogen hadden, maar we hebben nog geen idee over de prijs. We waren rond de middag in de buurt van de fabriek, maar de verantwoordelijken waren er niet. Dus zijn we iets gaan eten in een restaurantje dat we kenden in Maury. Daar waren we zes jaar geleden nog geweest en de man in kwestie herkende ons direct. Ongelooflijk: ofwel hebben we daar een blijvende indruk nagelaten – in goede of kwade betekenis van het woord – ofwel heeft die man een olifantengeheugen. Enfin, het bezoek aan de fabriek was heel interessant, maar we wilden toch nog eens naar het eindresultaat kijken dus zijn we op goed geluk af naar Domaine des Coussères gereden, waar we opnieuw hartelijk onthaald werden. De tekst en uitleg van Joo en Ann overtuigden ons definitief van het product, nu nog afwachten wat het prijskaartje is…

    Morgen terug naar de werf.

     

    Het weer: blauwe lucht, zon, lekker weertje (rond de 24 graden). Tegen de avond begon de hemel dicht te trekken, benieuwd wat het morgen wordt…

     

    01-10-2008 om 19:46 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    >> Reageer (1)
    30-09-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Levering...

    Allez, hard gewerkt vandaag. Veel gewicht verzet ook. Eerst beton gemaakt om een trede mee te gieten. Leen heeft nog eens God gespeeld en licht gemaakt in de living. Ze heeft het raam opengekapt en dan hebben we het puin geruimd en in de aanhangwagen gekieperd en terwijl de goede stenen (soms brokken van 40 kilogram) allemaal bij elkaar gelegd. Met de volle aanhangwagen naar het containerpark en dan gaan middageten. Nadien direct verder gaan werken. De overblijvende snelbouwstenen verplaatst (drie paletten) gedeeltelijk naar binnen en de rest naar een ander plekje in de tuin, want we verwachten donderdag een grote levering om de verdieping te gieten: betonnen balken en houten dragers met name. Tot slot nog een tweede trede gegoten.

    We hebben vanmiddag Chantal nog eens gezien, dat was ook een tijdje geleden. Ze heeft momenteel veel werk, want de richtlijnen voor de toekenning van de AOC (Appellation d’Origine Controlée) moeten toegepast worden en dat vergt veel werk. Ze vraagt zich zelfs af of het allemaal toepasbaar zal zijn.

    Christian heeft vandaag zijn vendanges afgesloten. Nu gaat hij nog helpen bij zijn zus in de Hautes Corbières en dat is heel zwaar werk, omdat al die wijngaarden op hellingen liggen. Volgende week gaat hij slapen...

     

    Het weer: we hebben niet buiten kunnen eten, er was te veel wind. Voor het overige was het zonnig, fris (21 graden) maar in de zon en uit de wind was het wel zalig toeven...

    30-09-2008 om 18:32 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    29-09-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Licht!

    En toen was er licht...in onze keuken. Leen heeft vandaag het raam opengemaakt. De lichthoeveelheid viel haar een beetje tegen, maar dat is natuurlijk, omdat de muren nog grijs zijn (van de snelbouwstenen). Ze heeft ook grondig opgeruimd. Dat wil zeggen puin geruimd en al in de aanhangwagen gekieperd om morgen alles naar het containerpark te brengen. Verder hebben we nog drie treden van de trap gesteld en er al ééntje van gegoten. Ook de ruimtes boven de lintelen zijn verder dichtgegoten en de muur draagt nu terug grotendeels op de balken. Woensdag gaan we kijken naar een procédé om onze trap te bekleden. Met marmerpoeder. We kregen die tip van Joo en Ann Maes van  Domaine des Coussères - chambres d’hôtes - in Prugnanes (bij hen maakten we voor het eerst kennis met de Languedoc Roussillon). Dat marmerpoeder biedt heel wat mogelijkheden. We weten alleen nog niet hoeveel het moet kosten.

    Verder zijn we Christian eindelijk nog eens tegen het lijf gelopen. Het was al sinds de reportage over de vendanges geleden dat ik hem gezien had. Leen had hem tussendoor wel nog gezien, maar ik niet. Enfin, we zijn met hem gaan kijken naar een grond. Een wijngaard eigenlijk, met Carignan van om en bij de 40 jaar oud op. Toch eens met Gust overleggen of we niet zelf wijn zouden beginnen maken... Het is een mooie wijngaard.

     

    Het weer: iets meer wind, stralende zon, 26 graden.







    29-09-2008 om 18:37 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (11 Stemmen)
    >> Reageer (0)


    Onze Bâtisse opent in juni 2010
    Jullie kunnen vanaf nu reserveren! 
    Mail: labatissedudelice@gmail.com

    Archief per week
  • 06/09-12/09 2010
  • 23/08-29/08 2010
  • 16/08-22/08 2010
  • 02/08-08/08 2010
  • 19/07-25/07 2010
  • 12/07-18/07 2010
  • 28/06-04/07 2010
  • 21/06-27/06 2010
  • 14/06-20/06 2010
  • 07/06-13/06 2010
  • 31/05-06/06 2010
  • 24/05-30/05 2010
  • 17/05-23/05 2010
  • 10/05-16/05 2010
  • 03/05-09/05 2010
  • 26/04-02/05 2010
  • 19/04-25/04 2010
  • 12/04-18/04 2010
  • 05/04-11/04 2010
  • 29/03-04/04 2010
  • 22/03-28/03 2010
  • 15/03-21/03 2010
  • 08/03-14/03 2010
  • 01/03-07/03 2010
  • 22/02-28/02 2010
  • 15/02-21/02 2010
  • 08/02-14/02 2010
  • 01/02-07/02 2010
  • 25/01-31/01 2010
  • 18/01-24/01 2010
  • 11/01-17/01 2010
  • 04/01-10/01 2010
  • 28/12-03/01 2010
  • 21/12-27/12 2009
  • 14/12-20/12 2009
  • 07/12-13/12 2009
  • 30/11-06/12 2009
  • 23/11-29/11 2009
  • 16/11-22/11 2009
  • 09/11-15/11 2009
  • 02/11-08/11 2009
  • 26/10-01/11 2009
  • 19/10-25/10 2009
  • 12/10-18/10 2009
  • 05/10-11/10 2009
  • 28/09-04/10 2009
  • 21/09-27/09 2009
  • 07/09-13/09 2009
  • 31/08-06/09 2009
  • 24/08-30/08 2009
  • 17/08-23/08 2009
  • 10/08-16/08 2009
  • 03/08-09/08 2009
  • 27/07-02/08 2009
  • 20/07-26/07 2009
  • 13/07-19/07 2009
  • 06/07-12/07 2009
  • 29/06-05/07 2009
  • 22/06-28/06 2009
  • 15/06-21/06 2009
  • 08/06-14/06 2009
  • 01/06-07/06 2009
  • 25/05-31/05 2009
  • 18/05-24/05 2009
  • 11/05-17/05 2009
  • 04/05-10/05 2009
  • 27/04-03/05 2009
  • 20/04-26/04 2009
  • 13/04-19/04 2009
  • 06/04-12/04 2009
  • 30/03-05/04 2009
  • 23/03-29/03 2009
  • 16/03-22/03 2009
  • 09/03-15/03 2009
  • 02/03-08/03 2009
  • 23/02-01/03 2009
  • 16/02-22/02 2009
  • 09/02-15/02 2009
  • 02/02-08/02 2009
  • 26/01-01/02 2009
  • 19/01-25/01 2009
  • 12/01-18/01 2009
  • 05/01-11/01 2009
  • 29/12-04/01 2009
  • 22/12-28/12 2008
  • 15/12-21/12 2008
  • 08/12-14/12 2008
  • 01/12-07/12 2008
  • 24/11-30/11 2008
  • 17/11-23/11 2008
  • 10/11-16/11 2008
  • 27/10-02/11 2008
  • 20/10-26/10 2008
  • 13/10-19/10 2008
  • 06/10-12/10 2008
  • 29/09-05/10 2008
  • 22/09-28/09 2008
  • 15/09-21/09 2008
  • 08/09-14/09 2008
  • 01/09-07/09 2008
  • 25/08-31/08 2008
  • 18/08-24/08 2008
  • 11/08-17/08 2008
  • 04/08-10/08 2008
  • 28/07-03/08 2008
  • 21/07-27/07 2008
  • 14/07-20/07 2008
  • 07/07-13/07 2008
  • 30/06-06/07 2008
  • 23/06-29/06 2008
  • 16/06-22/06 2008
  • 09/06-15/06 2008
  • 02/06-08/06 2008
  • 26/05-01/06 2008
  • 19/05-25/05 2008
  • 12/05-18/05 2008
  • 05/05-11/05 2008
  • 28/04-04/05 2008
  • 21/04-27/04 2008
  • 14/04-20/04 2008
  • 07/04-13/04 2008
  • 31/03-06/04 2008
  • 17/12-23/12 2007

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Hieronder staan
    foto's van ons
    dorp Cruscades.


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Foto


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!