Foto
La Bâtisse du Délice
Leen et Harry
Goossens-Rombouts
5, Impasse Saint-Pierre
11200 Cruscades
www.labatissedudelice.com
Inhoud blog
  • Image
  • Bru
  • Bebelle bis
  • Ouveillan
  • Bebelle
    Hieronder staan foto's
    van onze Bâtisse.
    De traktor is van de
    buren...spijtig!
    Foto
    Foto
    Foto
    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Zoeken in blog

    La Bâtisse du Délice
    Chambres et table d'hôtes
    24-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Rustig

    De encornets waren lekker, niet fantastisch, maar toch lekker. Na het aperitief – waarbij we ons al goed laten gaan hebben – kregen we een gemengde salade. Dan de encornets met rijst, gevolgd door camembert met brood en een ijstaart met crème Anglaise. We waren niet met heel veel, een tachtigtal personen, maar het was niettemin heel gezellig. Aan wijn, blanquette en bier ontbrak het ons niet. De evolutie van de gesprekken was navenant. Enfin, op het einde hebben ze de tafel van onder onze neus gehaald ten teken dat het tijd was om huiswaarts te keren. Het was niet eens zo laat: halftwee.

    Vandaag houden we het rustig. Straks, in afwachting dat Gust en Ann neerstrijken, een boekje lezen en dan aperitieven en frietjes met stoofvlees eten...

     

    Het weer: staalblauwe hemel, zon, een weinig wind en 26 graden...

    24-08-2008 om 13:29 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)
    >> Reageer (4)
    23-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Encornet

    Om 9 uur afgesproken met Christian om de benne in de tuin te parkeren. Hij is zo lief geweest ze vlakbij het af te graven terras te zetten. Dat maakte de klus voor mij toch wel een beetje lichter. Dus terwijl Leen boodschappen en andere obligate huishoudelijke taken deed, schepte ik puin dat het een lieve lust was. Eens een tijdje bezig werd het makkelijker omdat er steeds minder in de weg lag. Bovendien kreeg ik gaandeweg meer moed, omdat ik besefte hoe het er opgeruimd zou gaan uitzien. Domper op de feestvreugde was dan wel dat ik besefte, dat er maandag opnieuw een hele hoop puin zou liggen, van de andere gaten die in de achtergevel moeten gemaakt worden...

    Leen heeft een nieuwe frietketel gekocht, want morgen komen Gust en Ann...frietjes met stoofvlees eten, wij aten vorige week bij hen stoofvlees met frietjes...

    We hebben goed gewerkt deze week, dus mag er vanavond gefeest worden... Het is repas van de cercle socio-culturelle. Encornets farcies, dat is gevulde inktvis, nog nooit gegeten, maar naar het schijnt is het heel lekker. De opbrengst gaat naar het goede doel, dus dat is goed meegenomen...

     

    Het weer vandaag: zonnig, veel wind en 25 graden...

    23-08-2008 om 18:22 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    >> Reageer (0)
    22-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Caramba

    Als er al iets zou bestaan als puinmoeheid, dan lijd ik daar zeker onder. Het puin komt mij de oren uit. Vandaag had ik de opdracht een gat te kappen in de achergevel om een steunbalk te gieten voor het eerste raam. Het kostte me een ganse dag. Mijn armen worden langer en langer, want de stenen die ik er uithaal wegen tussen de 20 en de 60 kilogram. Wat je dan ook hebt met gaten kappen, je creëert ergens anders een hele hoop puin... Dat puin moet dan naar de déchètterie. Verrassing, Christian leent me morgen zijn benne (een kipaanhangwagen voor de tractor) en die ga ik morgen dus vullen met...puin! Het zal trouwens de laatste keer voor de vendanges zijn, dat ik de aanhangwagen mag gebruiken. Christian moet hem helemaal oppoetsen en vervolgens schilderen met voedingsverf, verf die in contact mag komen met voeding.

    Leen is vandaag een ganse dag bezig geweest met het opvoegen van de stootvoegen (verticale voegen tussen de stenen), een heel belangrijk werk, want essentieel voor de stevigheid van de constructie. Niks voor mij, want het vergt veel te veel geduld.

    Ann en Kristel, twee vriendinnen van ons openden heel recent een restaurant in Londerzeel. Onder de naam ‘Caramba’ – wellicht heeft de naam wel iets te maken met de Spaanse roots van Kristel – serveren ze er verschillende pastaschotels en dagsuggesties. Ze hadden ons gevraagd om eens uit te kijken naar een goed wijntje. Toeval wil, dat de wijn uit deze streek heel goed past bij deegwaren! We bezochten vandaag dan maar de cave van Régis Loevenbruck. Hij zal een staaltje opsturen naar de Caramba. Terwijl kochten we er wijn voor de eerstesteenlegging van maandag...

    Dus mensen, wie eens lekker wil eten, één adres: Caramba, Gildestraat 56 in 1840 Londerzeel...

     

    Het weer vandaag: bij het opstaan was het overtrokken en somber. ’s Middags hebben we op het terras gegeten en kropen we toch weer eerder uit de zon. Vanavond was het 25 graden. Nu hangen er donkergrijze wolken, maar regenen zal het niet doen denken we...

    22-08-2008 om 19:45 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    >> Reageer (1)
    21-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bedankt!

    Eventjes de mensen bedanken die ons reactietjes sturen – via de weblog of via mail – het doet ons deugd dit alles te lezen. Het is onmogelijk te reageren, maar we hopen hieraan tegemoet te komen via de tekstjes op onze blog. Feedback – grappig, informatief, serieus of gewoon absurd – doet ons heel veel plezier. Wij zien het aantal hits stijgen op onze blog. Meer dan 9500 ondertussen al, dus dat wil zeggen dat we toch wel een paar lezers hebben. Wellicht zijn daar toevallige passanten bij, maar ook trouwe lezers, die het fijn vinden ons avontuur mee te beleven. Voor ons is die kant van het verhaal ook best spannend.

    Allez, over naar de orde van de dag. Die parpaings (zo noemen die snelbouwstenen, ook wel aglots en nog iets dat mij momenteel ontsnapt) wegen echt wel zwaar. Die van 15 centimeter breed wegen 15 kilo en die van 10 cm wegen...inderdaad 10 kilo. Na een dagje heen en weer slepen met die mannen, weet je waar je arm-, borst- en rugspieren liggen. Enfin, het bouwen schiet goed op. We kunnen nu in de keuken, de buanderie of het bureel staan. De afmetingen vallen ons reuze mee, we hadden namelijk wat schrik dat de ruimtes te klein zouden uitvallen. De geruststelling is groot...

    Het gaat dus vooruit en wij treuren daar niet om. De afwerking zal weliswaar minder snel gaan, maar daarvoor kunnen we ook familie mobiliseren voor een werkvakantie... Ambiance verzekerd! Broerke maak uw borst al maar nat hè...

     

    Het weer vandaag: zonnig, warm (28 graden in de schaduw – dus 36 graden in de zon) en windstil...

    21-08-2008 om 19:25 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    >> Reageer (4)
    20-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eerste stenen

    Maandag wordt de officiële eerste steen gezet door schepen Christian Miquel (met sjerp-écharpe met zilveren kwasten – de burgemeester heeft er gouden). De buren worden ook uitgenodigd en de burgemeester natuurlijk ook... Maar vandaag hebben we de officieuse eerste stenen gelegd en dat is al een behoorlijke muur geworden. Vier lagen met stenen van 20 centimeter hoog, dus een muur van 84 centimeter... Het is de muur tussen de living en de keuken, bureau, buanderie... Tof, het begint vorm te krijgen.

     

    Het weer vandaag: zonnig, niet al te warm (28 graden) en af en toe wat wind.

    P.S. 1: leen maakte wat fotootjes van onze muur.

    P.S. 2: onze poes Nicole neemt het Franse ritme al goed aan...







    20-08-2008 om 19:30 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    >> Reageer (4)
    19-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Pluggenellende....

    Geen goede dag vandaag. We hebben allebei niet goed geslapen de voorbije nacht.

    Leen voelde zich een beetje slapjes en bij mij liep ongeveer alles mis. In de voormiddag viel het nog mee. Dan hebben we beton gegoten in de gemetste palen. Eerst gaten door de halve meter dikke muren geboord, daar een draadstang doorgestoken, die verbonden met twee betonijzers die in de paal staan en beton gegoten. Dit zo voor 3 palen. Per paal ongeveer 2 betonmolens, dus 6 molens in totaal.

    ’s Namiddags hingen we metalen latten tegen de muren om er de isolatie aan te bevestigen... Wat een ellende. In de muren boren lukte soms niet, dan weer te goed en kwamen de pluggen los. We hebben de latten vastgemaakt op de plekken waar we genoeg houvast hadden. Enfin een hele hoop gekul en gans de namiddag gewerkt en je ziet niet wat we gedaan hebben... Morgen beter hopen we.

     

    Het weer: grijs, een beetje wind, rond de 27 graden. Niet echt zuiders weer...maar ideaal om in te werken.

    19-08-2008 om 17:56 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    >> Reageer (1)
    18-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.China

    Vanmorgen boodschappen gedaan. Draadstangen, moeren, rondellen, een lange boor, metalen latten om isolatie tegen te bevestigen, bouwstenen voor palen, gewone stenen...enfin een camionette en aanhangwagen volgeladen. ’s Namiddags ben ik dan nog zand gaan halen voor het metselwerk. De palen staan recht, tot op borsthoogte (bij mij wil dat zeggen ongeveer 1 meter 60 centimeter).

    Ik heb net via Skype nog met mijn broer gebeld. Hij zit momenteel in China. Hij werkt voor het BOIC en begeleidt momenteel de ploeg van de mountainbikers (Roel Paulussen, Sven Nijs en  Filip Meirhaeghe). Morgen gaan ze trouwens naar Peking... Het was tof hem eens te horen...

     

    Het weer vandaag: vanmorgen zwaar bewolkt. De wolken kwamen van over de zee. De zon kwam er pas door aan het begin van de namiddag. Het was 28 graden...

    P.S.: Leen heeft nog wat fotootjes gemaakt, van de betonvloer...









    18-08-2008 om 18:21 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    >> Reageer (3)


    Onze Bâtisse opent in juni 2010
    Jullie kunnen vanaf nu reserveren! 
    Mail: labatissedudelice@gmail.com

    Archief per week
  • 06/09-12/09 2010
  • 23/08-29/08 2010
  • 16/08-22/08 2010
  • 02/08-08/08 2010
  • 19/07-25/07 2010
  • 12/07-18/07 2010
  • 28/06-04/07 2010
  • 21/06-27/06 2010
  • 14/06-20/06 2010
  • 07/06-13/06 2010
  • 31/05-06/06 2010
  • 24/05-30/05 2010
  • 17/05-23/05 2010
  • 10/05-16/05 2010
  • 03/05-09/05 2010
  • 26/04-02/05 2010
  • 19/04-25/04 2010
  • 12/04-18/04 2010
  • 05/04-11/04 2010
  • 29/03-04/04 2010
  • 22/03-28/03 2010
  • 15/03-21/03 2010
  • 08/03-14/03 2010
  • 01/03-07/03 2010
  • 22/02-28/02 2010
  • 15/02-21/02 2010
  • 08/02-14/02 2010
  • 01/02-07/02 2010
  • 25/01-31/01 2010
  • 18/01-24/01 2010
  • 11/01-17/01 2010
  • 04/01-10/01 2010
  • 28/12-03/01 2010
  • 21/12-27/12 2009
  • 14/12-20/12 2009
  • 07/12-13/12 2009
  • 30/11-06/12 2009
  • 23/11-29/11 2009
  • 16/11-22/11 2009
  • 09/11-15/11 2009
  • 02/11-08/11 2009
  • 26/10-01/11 2009
  • 19/10-25/10 2009
  • 12/10-18/10 2009
  • 05/10-11/10 2009
  • 28/09-04/10 2009
  • 21/09-27/09 2009
  • 07/09-13/09 2009
  • 31/08-06/09 2009
  • 24/08-30/08 2009
  • 17/08-23/08 2009
  • 10/08-16/08 2009
  • 03/08-09/08 2009
  • 27/07-02/08 2009
  • 20/07-26/07 2009
  • 13/07-19/07 2009
  • 06/07-12/07 2009
  • 29/06-05/07 2009
  • 22/06-28/06 2009
  • 15/06-21/06 2009
  • 08/06-14/06 2009
  • 01/06-07/06 2009
  • 25/05-31/05 2009
  • 18/05-24/05 2009
  • 11/05-17/05 2009
  • 04/05-10/05 2009
  • 27/04-03/05 2009
  • 20/04-26/04 2009
  • 13/04-19/04 2009
  • 06/04-12/04 2009
  • 30/03-05/04 2009
  • 23/03-29/03 2009
  • 16/03-22/03 2009
  • 09/03-15/03 2009
  • 02/03-08/03 2009
  • 23/02-01/03 2009
  • 16/02-22/02 2009
  • 09/02-15/02 2009
  • 02/02-08/02 2009
  • 26/01-01/02 2009
  • 19/01-25/01 2009
  • 12/01-18/01 2009
  • 05/01-11/01 2009
  • 29/12-04/01 2009
  • 22/12-28/12 2008
  • 15/12-21/12 2008
  • 08/12-14/12 2008
  • 01/12-07/12 2008
  • 24/11-30/11 2008
  • 17/11-23/11 2008
  • 10/11-16/11 2008
  • 27/10-02/11 2008
  • 20/10-26/10 2008
  • 13/10-19/10 2008
  • 06/10-12/10 2008
  • 29/09-05/10 2008
  • 22/09-28/09 2008
  • 15/09-21/09 2008
  • 08/09-14/09 2008
  • 01/09-07/09 2008
  • 25/08-31/08 2008
  • 18/08-24/08 2008
  • 11/08-17/08 2008
  • 04/08-10/08 2008
  • 28/07-03/08 2008
  • 21/07-27/07 2008
  • 14/07-20/07 2008
  • 07/07-13/07 2008
  • 30/06-06/07 2008
  • 23/06-29/06 2008
  • 16/06-22/06 2008
  • 09/06-15/06 2008
  • 02/06-08/06 2008
  • 26/05-01/06 2008
  • 19/05-25/05 2008
  • 12/05-18/05 2008
  • 05/05-11/05 2008
  • 28/04-04/05 2008
  • 21/04-27/04 2008
  • 14/04-20/04 2008
  • 07/04-13/04 2008
  • 31/03-06/04 2008
  • 17/12-23/12 2007

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Hieronder staan
    foto's van ons
    dorp Cruscades.


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Foto


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!