De voorbereidingen van het ‘Fête du Vin’ in ons dorp begonnen vanmorgen omstreeks halfnegen. Ik mocht de wimpels hangen boven de straten, samen met Pierrot en Daniel, met Régis Löwenbruck – de in België bekende wijnproducteur – aan het stuur van de vorkheftruck. Ik dus boven op de heftruck en mijn twee teamgenoten beneden om de wimpels uit de knoop te halen. Na een half uur kwamen we tot de vaststelling, dat de wimpels op waren. Noodplan dan maar – en opnieuw weet ik niet waar ze vandaan kwamen – maar uiteindelijk hingen er in beide straten van het parcours voldoende wimpels. Voor de rest werd er door twee à drie man gewerkt, terwijl er twaalf stonden te kijken.

Na de middag heb ik de vlag uitgehangen aan ons huis, die met het Croix Occitane. Nadien nog wat betonijzers gesneden en zand gehaald, anderhalve ton ongeveer.

De burgemeester haalde de dieren voor de ‘ferme’. Een koe, wat geiten en schapen, kippen, eenden en varkens. Die hebben we dan samen in het park van de pastorie gedreven...

Morgen afspraak, opnieuw om halfnegen...

En Chantal en Christian zijn opnieuw oma en opa geworden. Hun dochter Céline is – op haar verjaardag - bevallen van een jongetje, Morgan, een broertje voor Angélina. Nos sincères félicitations à toute la famille!

26-07-2008 om 19:41 geschreven door La Bâtisse du Délice  

Amai, het was warm en drukkend vandaag. Zeer zwaar om te werken. En nochtans stond er zware arbeid op het programma. Weer een doorgang maken, om een gracht te graven voor de aflopen. Het puin her en der verspreid (nu de eerste funderingen gegoten zijn, kunnen we het resterende bouwafval systematisch beginnen verspreiden) en gewerkt tot het zweet mij van de rug liep. Een leuk intermezzo was, dat ik met Christian wat spullen moest halen in Château Boutenac (hoofdzetel van de AOC Corbières): tafels, togen, glazen, brochures, affiches. Dit alles afgezet in de foyer Municipal.

Leen, haar zus en mama bezochten Collioure vandaag. Ze hebben het goed gehad, blijkbaar, want ze hebben een toeristische uitstap gecombineerd met een winkelnamiddag. Leen’s buit: een kleedje.

Morgen moet ik gaan helpen bij de voorbereiding van het ‘Fête du Vin’. Om halfnegen aan de Foyer...

25-07-2008 om 18:32 geschreven door La Bâtisse du Délice  

Het is druk geweest de voorbije dagen. We hebben heel hard gewerkt. De betonmolen draaide eergisteren voor het eerst. Een zalig geluid, dat als muziek in onze oren klonk. Beton draaien in de zon is een zalige bezigheid. Vooral als je weet dat het voor de funderingen van je eigen huis is. ’s Avonds val je in je bed en nog voor je de matras raakt, slaap je. Geen tijd om te piekeren, gewoon slapen.

Leen had vanmorgen een afspraak bij de architect. Als we zijn offerte aanvaarden, dan gaat hij navraag doen bij de DDE – zeg maar de dienst Stedenbouw – om te bepalen welk soort bouwaanvraag wij moeten indienen, omdat we eigenlijk al een bouwaanvraag hebben. Nadien gaan we nog eens samenzitten om alles te bespreken. Deman maakt de offerte zaterdag. We zijn benieuwd.

Vandaag nog een bestelling gaan plaatsen. Zand, cement, keitjes, betonijzers... We moesten wachten voor levering tot 4 augustus. Christian leent mij zijn tractor en aanhangwagen, om het zand en de keitjes zelf te gaan halen. Ik blij natuurlijk, want ik mag er zelf mee rijden – merci Christian! De cement halen we dan wel met mijn aanhangwagen...

De mama en de zus van Leen zijn inmiddels toegekomen. Ze bezoeken de streek en morgen gaan ze gedrieën (ik weet niet of dit goed is, maar het klinkt wel goed) naar Collioure.

Het weer vandaag: Bakken en braden! Zeer warm, maar toch een beetje sluierbewolking. Nagenoeg geen wind. Het zou goed blijven.

24-07-2008 om 18:38 geschreven door La Bâtisse du Délice  

Vandaag is er eigenlijk niet veel te vertellen. Gewoon een werfdag. Toch eindelijk betonijzers geplooid en gelast en de eerste bekistingen voor de funderingen gemaakt. Eind deze week zouden we de eerste funderingen kunnen gieten. Dat wordt toch wel een belangrijk moment, want vanaf dan kunnen we de rommel verspreiden en kunnen de vakmannen de leidingen van de warmtepomp leggen. Die moeten namelijk onder de beton liggen.

21-07-2008 om 17:48 geschreven door La Bâtisse du Délice  

Ik heb het de voorbije dagen wat laten afweten, maar ik heb daar toch wel goede redenen voor. Vrijdagavond hadden we onze eerste vergadering voor het ‘Comité des Fêtes’ in verband met de organisatie van ‘La Fête du Vin’ in ons dorp. We waren iets te laat, want ik had eerst onze vriend Francis nog aan de lijn, maar ik was er gerust in, want hier in het zuiden nemen ze het niet te nauw met het aanvangsuur. Was die vergadering toch al wel bezig zeker, dus wij kwamen binnen tijdens de uiteenzetting van de burgemeester. Wanneer ze zo in een resonerende ruimte door elkaar praten, begrijpen wij er niks van. Ze zijn dan wel zo vriendelijk om alles achteraf te herhalen in vertraagde versie. Enfin, plots zaten we aan tafel met de wijnproducteurs, samen met Christian natuurlijk. Ik heb eens gezegd waar ze bij de toeristen moeten op letten. Bij de degustatie de wijn uitspuwen in een ‘crachoir’ is voor de gemiddelde buitenlander geen evidentie. Wij hebben daar nogal wat schroom over en wij – Leen en ik – hebben dat ook moeten leren. De eerste stap is eigenlijk de crachoir vast te nemen en hem naar de mond te brengen. Dat is iets intiemer... Regis Löwenbruck, zowat de best in het buitenland (vooral België dan) verkopende producteur van Cruscades heeft dat allemaal fijn genoteerd. Volgens mij hebben we dan toch nog een bescheiden bijdrage geleverd aan het hele opzet. Verder hebben ze mij gevraagd de veiligheid te doen. Een man groter dan 1,85 meter maakt hier wel indruk, dus begrijp ik hun voorstel. Ik heb dan wel een t-shirt gevraagd met de vermelding “Fête du Vin – Cruscades – Sécurité”.  Leen heeft zich ontfermd over de promotie rond het feest. Zij deelt waar ze kan folders en affiches uit. Op het eind werden we nog bij aan tafel geroepen bij de burgemeester, twee schepenen en de mensen van het feestcomité. Dat vonden we toch wel een beetje raar, maar ik denk dat er in Cruscades weinig ‘geplogenheden’ zijn. Wij zijn voor hen gewoon twee nieuwe inwoners die willen meewerken. De burgemeester heeft mij dan maar meteen gebombardeerd tot vaste fotograaf van de correspondent van de Midi-Libre/l’Indépendant. Zo gaat dat hier, voor het welzijn van het dorp.

Enfin, gisteren dan, bij Christian en Chantal gaan helpen om hun zwembad te installeren. Eerst alles klaargezet en de onderste rij planken haaks gezet. Tegen dan was het middag (we hadden eerst tapijt gehaald, die uitgerold en dan daar nog een vilt opgelegd). Leen en ik moesten en zouden blijven eten. Eerst pâté en worst met brood, dan gemarineerde rode paprika’s en tomaat-mozarella, dan gegrilde sardines en zalm in papillotte, daarna sla met brood en dan kaas en meloen toe.  Enfin, nadien gingen we vlug eens dat zwembad in mekaar flansen, tot we tot de vaststelling kwamen, dat het even moeilijk was als het monteren van een kast van een befaamd Zweeds meubelbedrijf. Drie keer hebben we dat zwembad gedemonteerd. Rond halftien had Christian er genoeg van en moesten we opnieuw blijven eten. Rode biet met pâté en lookworst, sla, omelette met aardappelen en ajuin en basilicum, weer sla en kaas. En wijn à volonté natuurlijk...

Vermits we niet echt veel opgeschoten waren, zijn we er vanmorgen om 9 uur opnieuw aan begonnen. ’s Middags weer samen gegeten: pâté, rode biet, sla, pizza, dan kaas en een ijsje. Als aperitief Pastis tegen de dorst en bij het eten wijn. Resultaat: Christian en ik stalen een siësta op het terras en Cédric en Leen hebben dat op een steelse manier vereeuwigd... Enfin, tegen halfzes stond het zwembad recht (het gebinte grotendeels toch, want natuurlijk ontbraken er stukken) en zijn we bij Harry en Marie-José een wijntje gaan drinken. Nu gaan we eten...

Het weer de voorbije dagen: Vrijdag en zaterdag bloedheet en vanmorgen onweer (rond vijf uur) en vandaag terug mooi weer... Nu is het wat bewolkt, maar voor de komende dagen geven ze goed weer... Volgens Meteofrance geen wolkje aan de lucht en rond de 28 graden!

20-07-2008 om 22:15 geschreven door La Bâtisse du Délice