Inhoud blog
  • Menu Kookles 16/2/2009
  • foto's van de kookles van 12.01.2009 (kreeften en appelbollen)
  • Kookles maandag 15 december 2008
  • Menu kookles 17 november 2008
  • Menu kookles 13 oktober 2008
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Kookclub 's-Gravenwezel
    Kookclub voor mannen
    16-02-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Menu Kookles 16/2/2009

    Kookles voor mannen 16 februari 2009

    Menu: Lauwe geitenkaas met gerookte zalm en dilledressing

                 Clafoutis met ratatouille

    1.Lauwe geitenkaas met gerookte zalm en dilledressing

    Benodigdheden voor 4 personen: 200 gr. geitenkaas met kruiden zonder korst

    8 plakjes gerookte zalm

    dilledressing van 2sl. yoghurt, 2sl. mayonnaise en 1 sl. honing

    Bereiding:

    Maak bolletjes van 50 gr. van de geitenkaas en wikkel deze in 2 plakjes gerookte zalm.

    Ze de bolletjes in een lauwwarme oven (150 ).

    Serveer op een bedje van gemengde sla met de dressing.


    2
    Clafoutis met ratatouille en met gegrilde kalkoenlapjes

    Benodigdheden voor 4 personen: 3 eieren

    75 gr. bloem

    l room 100 gr. gemalen kaas

    1 aubergine 2 courgetten

    1 rode parika 2 tomaten

    1 teentje knoflook

    olijfolie

    tijm en pezo

    4 kalkoenlapjes

    Bereiding:

    Klop de eieren los en voeg de bloem, de room, de kaas en de pezo toe.

    Snij de groenten in stukjes en stoof deze aan in de olijfolie gedurende 15 minuten.

    Bestrijk de bakvorm met wat olie.

    Roer de groenten bij de eierensamenstelling en giet het mengsel in de bakvorm.

    Zet gedurende 25 minuten in een oven van 180 .

    Dien op met gegrilde kalkoenlapjes.

    Smakelijk!

    16-02-2009 om 18:20 geschreven door janneke  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    >> Reageer (1)


    Archief per week
  • 16/02-22/02 2009
  • 12/01-18/01 2009
  • 08/12-14/12 2008
  • 10/11-16/11 2008
  • 06/10-12/10 2008
  • 29/09-05/10 2008
  • 22/09-28/09 2008
  • 01/09-07/09 2008
  • 01/10-07/10 2007

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Data kooklessen dit jaar
    13/10/2007
    17/11/2008
    15/12/2008
    12/01/2009
    16/02/2009
    23/03/2009

    En de ladies night:
    18/04/2009

    Noteer deze al in jullie agenda's



    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!