drukke week gehad.Donderdag bezoek van Edwin en Yolanda en Michiel en Floor.Het is altijd een beetje feest als er bezoek uit de Algarve komt.Normaal gebeurd dat niet zo vaak dat mensen uit de Algarve de moeite doen om vrienden te bezoeken in de Alentejo maar deze vormen een uitzondering.Na het aperitiefje bij ons thuis reden we naar Castro Verde ,naar ons stamcafe genaamd O'COMPADRE,waar we de lekkerste tijgergarnalen van de Alentejo kregen voorgeschoteld.Duimen en vingers werden afgelikt want de manier waarop COMPADRE ze klaar maakt is niet te evenaren. Als je ooit een bezoekje brengt aan Castro Verde moet je zeker en vast eens even binnenspringen daar om LEKKER en GOEDKOOP te eten Voor de liefhebbers zal ik de één van de komende dagen het recept in deze blog geven. Vrijdag bezoek van Belgische vrienden,Harry en Maria.Gevolg weeral lekker eten en doorspoelen met de benodigde wijn,maar wat kan er mooier zijn dan te genieten van al de lekkere Portugese dingen en gezellig samen te kletsen zonder dat er enig teken van stress optreedt.
vandaag rustdag gehad om te herstellen van de twee vorige dagen.
graag even een kleine kennismaking .Wij,zijnde mijn vrouw Mary Beth en ik,Sully verhuisden een kleine vier jaar geleden vanuit het Belgische Oostende naar een piepklein dorpje in Zuid Alentejo-Portugal. Wij vonden daar een huisje temidden van uitgestrekte velden en met slechts een beperkt aantal buren.Voor ons was het "ons huisje op de prairie" naar de gelijknamige serie destijds op tv. Na 20 jaar drukte zochten we de absolute rust en rust was er dat kunnen we je garanderen. Een dorpje met een tiental huisjes die echter jammer genoeg niet permanent bewoond zijn.Maar het was er rustig en alleen het geluid van de vogels en het geblaat van de honderden schapen "verstoorden"" de stilte. Wat een verschil met het lawaaierige Belgie. Eén uur nadat we in ons huisje ingetrokken waren kwam één onzer buren ons direkt uitnodigen om bij hen te komen meeeten op hun bbq. Want van gastvrijheid kunnen wij van de Portugzen nog wel wat leren. Ondanks het feit dat onze kennis van het Portugees minimaal was hebben wij daar een prettige namiddag doorgebracht. Voor mij is die enorme gastvrijheid een reden om naar hier te verhuizen.
Vandaag zijn we begonnen aan een avontuur waarbij ik jullie wil laten deelnemen aan mijn leven,en dat van mijn vrouw ,in een heel klein dorpje in de provincie Alentejo -Portugal Ik ga proberen jullie de mooie en soms ook de minder mooie kanten van de streek mee te delen en eventueel via beelden te laten zien. We gaan jullie laten kennis maken met de streek,met de gewoontes van de lokale bevolking,met de lokale gastronomie en met de dingen waarmee we ons bezighouden. We gaan proberen om deze blog zo snel mogelijk een bron van informatie te laten zijn.
