De keuken van mijn kindertijd
Eén op drie vindt het uitermate belangrijk dat de keuken van (o)ma of (o)pa niet verloren gaat. Het is het soort erfgoed dat iedereen wel herkent en dat door velen gesmaakt wordt. Handige reclamejongens pikken daarop in en verlenen soms aan een product een authenticiteit die in werkelijkheid ver te zoeken is.
Met de actie De keuken van mijn kindertijd willen we echter terug naar de echte keuken van moeder of grootmoeder (m/v). Een recept dat stevig in je geheugen gegrift staat, een bijzondere bereiding dat al dan niet met zwierige krulletters genoteerd is in een schriftje of een menu dat je aangekruist hebt in een flink beduimeld kookboek: je mag het ons onverwijld bezorgen. We selecteren, belonen en publiceren de beste! Maar
een lijstje benodigdheden en bereidingstips volstaat niet.
Proeven van de keuken uit je kinderjaren is ook herinneringen ophalen. Beelden van weleer zien passeren. Leef- en eetgewoontes van toen bekijken met de ogen van nu.
Naast dat subliem recept voor de beste confituurbereiding of die ultieme tip voor een lekker dessert willen we dus ook (in het kort) het verhaal achter de menufiche horen.
Je doet toch ook mee?!
Wat wordt er van je verwacht?
Beschrijf in maximum 20 lijnen welke bijzondere herinnering je hebt aan een gerecht. Het recept of de bereiding mag je halen uit een kookboek (mits bronvermelding!), vers uit je geheugen of uit je eigenhandig gemaakte notities.
Je mag maximum 2 gerechten per gezin indienen en dat tot en met 31 maart 2012. Op elk tekstblad (zowel via postzending of per mail) vermeld je naam, adres, telefoonnummer en lidnummer van de Gezinsbond.
Wat kan je winnen?
Voor de eerste 50 inzendingen voorzien we een mooie exclusieve boodschappentas.
Voor de beste 10 inzendingen vullen we deze met allerlei lekkers ter waarde van 25.
De hoofdwinnaar krijgt bovendien het bezoek van de culinaire sterfotograaf Tony Le Duc.
Het integrale wedstrijdreglement kan nalezen op de site van de Gezinsbond.
De Inzendingen stuur je naar consumentenwerking@gezinsbond.be of Gezinsbond t.a.v. Chris Crabbé, Troonstraat 125 te 1050 Brussel Bijlagen: folder (compacte vorm).pdf (2.9 MB) wedstrijdreglement.doc (25.5 KB)
13-01-2012 om 00:00
geschreven door Gezinsbond Etikhove
Categorie:Activiteit - Gewest
Tags:keuken recept wedstrijd
|